Introducció
The Capresso Infinity Conical Burr Grinder Model 560.01 is designed to provide precise and consistent coffee grinding for various brewing methods. Its commercial-grade solid steel conical burrs ensure optimal flavor and aroma preservation by minimizing heat buildup during grinding. This manual provides essential information for the safe and efficient operation, maintenance, and care of your grinder.
Garanties importants
Quan utilitzeu aparells elèctrics, sempre s'han de seguir les precaucions bàsiques de seguretat per reduir el risc d'incendi, descàrrega elèctrica i lesions a les persones, incloses les següents:
- Llegiu totes les instruccions abans d'utilitzar l'aparell.
- No toqueu superfícies calentes. Utilitzeu nanses o poms.
- Per protegir-se contra incendis, descàrregues elèctriques i lesions a les persones, no submergiu el cable, els endolls o l'aparell en aigua o altres líquids.
- És necessària una supervisió estreta quan qualsevol aparell és utilitzat per o a prop dels nens.
- Desendolleu la presa de corrent quan no utilitzeu i abans de netejar. Deixeu refredar abans de posar o treure peces i abans de netejar l'aparell.
- No feu servir cap aparell amb un cable o un endoll danyats o després que l'aparell funcioni malament o s'hagi fet malbé de cap manera. Torneu l'aparell al centre de servei autoritzat més proper per examinar-lo, reparar-lo o ajustar-lo.
- L'ús d'accessoris no recomanats pel fabricant de l'aparell pot provocar incendis, descàrregues elèctriques o lesions a persones.
- No utilitzar a l'aire lliure.
- No deixeu que el cable pengi de la vora de la taula o del taulell, ni toqui superfícies calentes.
- No col·loqueu-lo sobre o prop d'un cremador de gas o elèctric calent, ni en un forn calent.
- Connecteu sempre primer l'endoll a l'aparell i després el cable a la presa de corrent. Per desconnectar-lo, gireu qualsevol control a la posició "off" i, a continuació, retireu l'endoll de la presa de corrent.
- No utilitzeu l'aparell per a un altre ús que el previst.
- Comproveu la tremuja per la presència d'objectes estranys abans d'utilitzar-la.
- Aquest aparell només és per a ús domèstic.
Components del producte
Familiarize yourself with the main components of your Capresso Infinity Conical Burr Grinder.

Figura 1: global view of the Capresso Infinity Conical Burr Grinder, showing the main unit, bean hopper, and ground coffee container.

Figure 2: Close-up of the control panel, highlighting the grind fineness settings (Extra Fine, Fine, Medium, Coarse) and the timer dial.

Figure 3: The transparent bean hopper filled with whole coffee beans, ready for grinding.

Figure 4: The ground coffee container, showing freshly ground coffee collected after operation.

Figure 5: The precision-engineered conical burrs, responsible for uniform grinding.
Configuració
- Desembaleu tots els components i traieu qualsevol material d'embalatge.
- Col·loqueu el molinet sobre una superfície estable, plana i seca.
- Ensure the ground coffee container is securely inserted into its slot at the front of the grinder.
- Place the bean hopper onto the top of the grinder, aligning the black dot on the hopper with the desired grind setting (Extra Fine, Fine, Medium, Coarse) on the grinder base. Twist the hopper clockwise until it locks into place.
- Connecteu el cable d'alimentació a una presa de corrent de 120 V CA.
Instruccions de funcionament
Segueix aquests passos per moldre els grans de cafè:
- Ompliu la tremuja de mongetes: Remove the lid from the bean hopper and pour whole coffee beans into it. The hopper has an 8.8-ounce capacity. Replace the lid securely.
- Select Grind Fineness: Rotate the bean hopper to align the black dot with your desired grind setting. The grinder offers 16 settings, categorized as Extra Fine, Fine, Medium, and Coarse.
- Extra fi: Ideal for Turkish coffee.
- Molt bé: Apte per a màquines d'espresso.
- Mitjà: Recommended for drip coffee makers.
- Gruixuda: Best for French press and percolators.
- Temps de mòlta establert: Turn the timer dial located on the front of the grinder to select the desired grinding duration, from 5 to 60 seconds. The grinder will automatically stop once the set time has elapsed.
- Comença a triturar: The grinder will begin operation once the timer is set and the hopper is correctly positioned.
- Recollir el cafè mòlt: Once grinding is complete, carefully remove the ground coffee container from the front of the grinder.
Video 1: This video demonstrates the key features and basic operation of the Capresso Infinity Conical Burr Grinder, including filling the hopper, selecting grind settings, and collecting ground coffee.
Vídeo 2: Aquest vídeo ofereix una visió generalview of the Capresso Infinity coffee grinder, showcasing its ease of use, grind settings, and the process of grinding coffee beans.
Manteniment i Neteja
Una neteja regular garanteix un rendiment òptim i allarga la vida útil del molinet.
- Unplug the Grinder: Desconnecteu sempre l’aparell de la presa de corrent abans de netejar-lo.
- Traieu la tremuja de mongetes: Rotate the bean hopper counter-clockwise to align the black dot with the "unlock" symbol, then lift it off.
- Treure la rebava superior: The upper burr is removable for easy cleaning. Lift it out of the grinding chamber.

Figure 6: Removing the upper burr for thorough cleaning of the grinding mechanism.
- Neteja de les freses i la cambra: Use the included cleaning brush to remove any residual coffee grounds from both the upper and lower burrs, as well as the grinding chamber.
- Clean Ground Coffee Container: Empty and wash the ground coffee container with warm, soapy water. Ensure it is completely dry before reinserting.
- Netejar l'exterior: Netegeu l'exterior del molinet amb anunciamp tela. No submergiu la unitat principal a l'aigua.
- Torneu a muntar: Place the cleaned upper burr back into the grinding chamber, then reattach the bean hopper by aligning the black dot and twisting clockwise to lock.
Resolució de problemes
| Problema | Causa possible | Solució |
|---|---|---|
| El molinet no arrenca. | Power cord not plugged in; bean hopper not correctly locked; timer not set. | Ensure power cord is securely plugged in. Verify the bean hopper is locked into position. Set the timer dial to a desired grinding duration. |
| Trituració inconsistent. | Les rebaves estan brutes o desgastades; ajust de mòlta incorrecte per al tipus de gra. | Clean the burrs and grinding chamber thoroughly. Adjust the grind setting to a finer or coarser option as needed for your coffee beans and brewing method. |
| Excessive static cling of ground coffee. | Dry air conditions; natural static buildup during grinding. | This is a common issue with coffee grinders. Try lightly misting the coffee beans with water before grinding to reduce static. Alternatively, allow the ground coffee to sit in the container for a few minutes before emptying. |
| Embussos del molinet. | Foreign object in beans; excessive amount of beans; burrs clogged. | Unplug the grinder. Remove the bean hopper and upper burr. Inspect for and remove any foreign objects. Clean the burrs and grinding chamber. Do not overfill the hopper. |
Especificacions
- Model: 560.01
- Color: Negre
- Material: Plàstic ABS
- Dimensions del producte: 7.75 cm de llargada x 5 cm d'amplada x 10.5 cm d'alçada
- Pes de l'article: 3 lliures
- Wattage: 100W
- Voltage: 120 V
- Hertz: 60 Hz
- Capacitat de la tremuja: 8.8 ounces (whole beans)
- Ground Bin Capacity: 4 ounces (ground coffee)
- Configuració de la mòlta: 16 (Extra Fine, Fine, Medium, Coarse)
- Tipus de rebaba: Commercial-grade solid steel conical burrs
Garantia i Suport
The Capresso Infinity Conical Burr Grinder Model 560.01 comes with a one-year limited warranty. For detailed warranty information, product support, or to purchase replacement parts, please visit the official Capresso weblloc web o poseu-vos en contacte amb el seu servei d'atenció al client. Conserveu el rebut de compra com a comprovant de compra per a reclamacions de garantia.
Per a més ajuda, podeu visitar el Botiga Capresso a Amazon.