1. Introducció
Welcome to the Saeco GranAroma Deluxe SM6680 Automatic Espresso Machine user manual. This guide provides essential information for the safe and efficient operation, maintenance, and troubleshooting of your new espresso machine. Please read this manual thoroughly before first use and keep it for future reference.
The Saeco GranAroma Deluxe SM6680 is designed to deliver a wide range of coffee beverages with ease, from rich espressos to creamy lattes, directly from fresh beans. Its intuitive interface and advanced features ensure a premium coffee experience.
2. Informació de seguretat
Instruccions importants de seguretat:
- Llegiu atentament totes les instruccions abans d'utilitzar l'aparell.
- No submergiu l'aparell, el cable d'alimentació ni l'endoll en aigua ni en altres líquids.
- Mantenir l'aparell fora de l'abast dels nens.
- Desendolleu sempre l'aparell de la presa de corrent abans de netejar-lo, fer-ne el manteniment o si no l'utilitzeu durant un període prolongat.
- No feu servir l'aparell amb un cable o un endoll danyats, o després que l'aparell funcioni malament o s'hagi fet malbé de cap manera.
- Use only original Saeco accessories and spare parts.
- Aneu amb compte amb les superfícies calentes i el vapor durant el funcionament.
- Aquest aparell està dissenyat només per a ús domèstic.
3. Producte acabatview
Familiarize yourself with the main components of your Saeco GranAroma Deluxe SM6680 espresso machine.

Figura 1: Davant view of the Saeco GranAroma Deluxe SM6680. This image shows the machine's sleek black and silver design, the integrated display panel, coffee spout, and drip tray. The bean hopper is visible at the top.
- Tremuja de mongetes: Per a grans de cafè sencers.
- Dipòsit d'aigua: Dipòsit extraïble per a aigua dolça.
- Panell de control/Pantalla: Touchscreen interface for drink selection and settings.
- Broc de cafè: Alçada ajustable per a diverses mides de copa.
- Safata de degoteig: Recull l'excés d'aigua i les gotes de cafè.
- Contenidor de mòlt: Recull discos de cafè usats.
- Sistema de llet: Integrated milk frothing system for milk-based beverages.
4. Configuració
4.1 Desembalatge
- Traieu amb cura la màquina del seu embalatge.
- Traieu tots els materials d'embalatge, incloses les pel·lícules protectores i els adhesius.
- Col·loqueu la màquina sobre una superfície estable i plana, allunyada de fonts de calor i aigua.
4.2 Primer ús
- Omplir el dipòsit d'aigua: Remove the water tank, rinse it, and fill it with fresh tap water up to the MAX indication. Reinsert the tank securely.
- Omplir la tolva de grans: Obriu la tapa del dipòsit de grans de cafè i aboqueu-hi grans de cafè frescos. No l'ompliu massa.
- Connectar: Connecteu el cable d'alimentació a la màquina i després a una presa de corrent amb connexió a terra.
- Encès: Press the power button. The machine will perform an automatic rinsing cycle. Place a container under the coffee spout to collect the water.
- Configuració inicial: Follow the on-screen instructions to set language, water hardness, and other preferences.
5. Instruccions de funcionament
5.1 Preparació del cafè

Figura 2: The Saeco GranAroma Deluxe SM6680 dispensing two milk-based coffee drinks into glass cups. The display shows drink selection options.
- Ensure the water tank is filled and the bean hopper contains enough beans.
- Col·loqueu una o dues tasses sota el broc del cafè.
- On the display, select your desired beverage (e.g., Espresso, Coffee, Cappuccino, Latte Macchiato).
- Adjust settings such as coffee strength, volume, and milk foam quantity using the on-screen options.
- Press the start button to begin brewing. The machine will grind the beans, brew the coffee, and dispense it into your cup(s).
5.2 Ajust de la configuració de la mòlta
The grind setting can be adjusted inside the bean hopper. Only adjust the grind setting while the grinder is operating. Turn the adjustment knob one click at a time to achieve the desired fineness.
- Mòlta més fina: Per a un cafè més fort i intens.
- Mòlta més gruixuda: Per a un cafè més suau.
6. Manteniment i Neteja
La neteja i el manteniment regulars són crucials per a la longevitat i el rendiment òptim de la teva màquina d'espresso.
6.1 Neteja diària
- Safata de degoteig i contenidor de mòlt: Buidar i esbandir diàriament.
- Dipòsit d'aigua: Rinse and refill with fresh water daily.
- Broc de cafè: Esborra amb anunciamp tela.
6.2 Neteja setmanal
- Grup de cervesa: Remove the brew group (refer to the machine's specific instructions for removal), rinse it thoroughly under lukewarm running water, and let it air dry before reinserting.
- Sistema de llet: Disassemble and clean all milk system components with warm water and mild detergent. Run a milk system cleaning cycle if available.
6.3 Descalcificació
The machine will prompt you when descaling is required. Use only Saeco descaling solution. Follow the on-screen instructions carefully for the descaling procedure.
Warning: Failure to descale regularly can damage the machine and void the warranty.
7. Solució De Problemes
| Problema | Causa possible | Solució |
|---|---|---|
| No es dispensa cafè. | Water tank empty, brew group clogged, machine needs descaling. | Fill water tank, clean brew group, perform descaling cycle. |
| El cafè és massa fluix/fort. | Incorrect grind setting, coffee strength setting. | Adjust grind setting (finer for stronger, coarser for weaker), adjust coffee strength on display. |
| La llet no fa escuma correctament. | Milk system clogged, milk is not cold enough, wrong type of milk. | Clean milk system thoroughly, use cold fresh milk, try different milk types. |
| La màquina mostra un missatge d'error. | Problema intern específic. | Refer to the on-screen message for specific instructions. If persistent, contact customer support. |
8. Especificacions
| Característica | Detall |
|---|---|
| Marca | Saeco |
| Número de model | SM668000 |
| Color | Negre |
| Capacitat (dipòsit d'aigua) | 1.8 litres (Note: Original data stated 18 Liters, which is atypical for a coffee machine and assumed to be 1.8L) |
| Poder | 1500 watts |
| Voltage | 230 Volts |
| Material | Acer inoxidable |
| Pes de l'article | 1 quilograms (Note: This weight is unusually low for an automatic espresso machine) |
| Entrada de la interfície humana | Touchscreen with Buttons |
Nota: Les especificacions estan subjectes a canvis sense previ avís.
9. Garantia i Suport
Your Saeco GranAroma Deluxe SM6680 espresso machine comes with a manufacturer's warranty. Please refer to the warranty card included in your product packaging for specific terms and conditions, including the warranty period and coverage details.
For technical support, service, or to order spare parts and accessories, please visit the official Saeco website or contact their customer service department. Contact information can typically be found on the Saeco weblloc o a la documentació que es proporciona amb la compra.
When contacting support, please have your model number (SM668000) and proof of purchase readily available.