1. Introducció
Welcome to the ProfiCook PC-FR 1287 H Dual Chamber Air Fryer instruction manual. This appliance is designed to provide a healthy, efficient, and delicious way to prepare your favorite meals with hot air, requiring little to no oil or fat. Featuring two independent cooking zones and a total capacity of 8 liters (2 x 4 liters), it offers maximum flexibility for cooking multiple dishes simultaneously without flavor mixing. The intuitive multicolor graphic display and touch sensor controls ensure a smooth cooking experience. Please read this manual thoroughly before first use to ensure safe operation and optimal performance.
2. Instruccions de seguretat importants
When using electrical appliances, basic safety precautions should always be followed to reduce the risk of fire, electric shock, and injury. Please read all instructions carefully.
- Always ensure the appliance is unplugged from the power outlet before assembly, disassembly, or cleaning.
- No submergiu l'aparell, el cable o l'endoll en aigua o cap altre líquid.
- Mantingueu l'aparell i el cable fora de l'abast dels nens. Cal una supervisió acurada quan qualsevol aparell sigui utilitzat per o a prop dels nens.
- No feu servir cap aparell amb el cable o l'endoll danyats, o després que l'aparell no funcioni correctament o s'hagi danyat de qualsevol manera. Poseu-vos en contacte amb el servei d'atenció al client per a la seva revisió, reparació o ajust.
- No utilitzeu accessoris no recomanats pel fabricant de l'aparell, ja que això pot causar lesions.
- No utilitzar a l'aire lliure.
- No deixeu que el cable pengi de la vora d'una taula o taulell, ni toqui superfícies calentes.
- No col·loqueu-lo sobre o prop d'un cremador de gas o elèctric calent, ni en un forn calent.
- Cal extremar la precaució quan es mou un aparell que contingui oli calent o altres líquids calents.
- Connecteu sempre primer l'endoll a l'aparell i després endolleu el cable a la presa de corrent. Per desconnectar-lo, gireu qualsevol control a la posició "apagat" i, a continuació, retireu l'endoll de la presa de corrent.
- No utilitzeu l'aparell per a res que no sigui l'ús previst.
- Assegureu-vos que hi hagi una ventilació adequada al voltant de l'aparell durant l'ús.
- Les superfícies es poden escalfar durant l'ús. No toqueu les superfícies calentes. Feu servir les nanses o els poms.
- L'aparell té una funció d'apagada automàtica per seguretat.
3. Components del producte
Familiarize yourself with the main parts of your ProfiCook Dual Chamber Air Fryer:
- Unitat principal: Conté els elements calefactors i el panell de control.
- Tauler de control: Multicolor graphic display with touch sensor for program selection, time, and temperature adjustments.
- Frying Baskets (2x): Separate 4.0-liter capacity baskets for cooking different foods.
- Non-stick Trays (2x): Removable trays for easy cleaning and food placement within the baskets.
- Nanses fredes al tacte: For safe handling of the frying baskets.

Image: The ProfiCook PC-FR 1287 H Dual Chamber Air Fryer in operation, highlighting its oil-free frying capability through hot air circulation.

Imatge: A view of the air fryer demonstrating its two separate 4-liter frying baskets, emphasizing the dual cooking zones.
4. Configuració i primer ús
- Desembalatge: Traieu amb cura tots els materials d'embalatge i les etiquetes promocionals de la fregidora d'aire.
- Neteja: Before first use, clean the frying baskets and non-stick trays with warm soapy water. Wipe the main unit with a damp drap. Assegureu-vos que totes les peces estiguin completament seques abans d'utilitzar-les.
- Col·locació: Place the air fryer on a stable, heat-resistant surface, away from walls and other appliances to allow for proper air circulation. Ensure there is at least 10 cm of free space on all sides.
- Connexió d'alimentació: Plug the power cord into a grounded wall outlet (220-240V, 50-60Hz).
- Execució inicial (opcional): For the first use, it is recommended to run the air fryer empty for about 10-15 minutes at 180°C to burn off any manufacturing residues. A slight odor may be present, which is normal. Allow the unit to cool down completely afterward.
5. Instruccions de funcionament
The ProfiCook PC-FR 1287 H features an intuitive multicolor graphic display and touch sensor controls for easy operation.
5.1. Funcionament bàsic
- Encès: Plug in the appliance. The display will illuminate.
- Basket Preparation: Place the non-stick tray into the frying basket. Add your food to the basket. Do not overfill.
- Inserir cistelles: Slide the prepared baskets firmly into the main unit.
- Selecciona la zona de cocció: The display shows 'LEFT' and 'RIGHT' zones. You can operate them individually or simultaneously.
- Configura el temps i la temperatura: Use the 'TEMP' and 'TIME' buttons along with the '+' and '-' controls to adjust settings for each zone. The temperature can be set from 50°C to 390°C.
- Comença a cuinar: Press the 'START' button to begin the cooking process.
- Apagat automàtic: The air fryer will automatically shut off when the set cooking time is complete.
5.2. Dual Zone Cooking
The dual chamber design allows for cooking two different dishes at the same time with independent settings or synchronized cooking.
- Funcionament independent: Set different times and temperatures for the LEFT and RIGHT baskets to cook different foods simultaneously.
- Synchronized Frying (Match Cook): Use the 'Match Cook' function (if available on your model) to easily apply the same settings to both baskets, ensuring both finish cooking at the same time.

Image: The multicolor graphic display and touch sensor control panel, showing various cooking program options and manual time/temperature adjustments.

Image: Illustration of the two independent cooking zones, highlighting the benefit of cooking different foods without flavor transfer.
6. Cooking Programs and Functions
The air fryer comes with 9 automatic programs and additional functions for versatile cooking.
6.1. Programes automàtics
Select from the following pre-set programs for common dishes:
- Patates fregides
- Ales de pollastre
- Pollastre
- Peix
- Bistec
- Pizza
- pastís
- Verdures
- Patata
6.2. Funcions especials
- Funció de descongelació: A variable defrost setting to prepare frozen foods for cooking.
- Funció de mantenir la calor: Maintains the temperature of your cooked food until ready to serve.
- Individual Time/Temperature Setting: Allows for precise manual control over cooking parameters.

Image: The air fryer's display showcasing the 9 automatic programs and icons for defrost and keep warm functions.
7. Manteniment i Neteja
Una neteja regular garanteix la longevitat i el rendiment òptim de la fregidora d'aire.
- Desconnectar i refredar: Desendolleu sempre l'aparell i deixeu-lo refredar completament abans de netejar-lo.
- Cistelles i safates netes: The frying baskets and non-stick trays are dishwasher safe or can be washed by hand with warm soapy water and a non-abrasive sponge. Ensure they are thoroughly dry before reinserting.
- Exterior net: Netegeu l'exterior de la fregidora amb anunciamp cloth. Do not use harsh abrasive cleaners or scouring pads.
- Interior net: Si cal, netegeu l'interior de l'aparell amb un anunciamp tela. No submergiu la unitat principal a l'aigua.
- Emmagatzematge: Guardeu la fregidora d'aire neta i assecada en un lloc fresc i sec.

Image: The removable non-stick baskets and trays, designed for easy cleaning and maintenance.
8. Solució De Problemes
Si teniu algun problema amb la vostra fregidora d'aire, consulteu els següents problemes i solucions habituals:
| Problema | Causa possible | Solució |
|---|---|---|
| L'aparell no s'encén. | No connectat; mal funcionament de la presa de corrent; avaria de l'aparell. | Assegureu-vos que el cable d'alimentació estigui ben connectat a una presa de corrent que funcioni. Comproveu l'interruptor. Si el problema persisteix, poseu-vos en contacte amb el servei d'atenció al client. |
| El menjar no es cuina de manera uniforme. | Baskets overloaded; food not shaken/flipped; incorrect temperature/time. | Do not overload baskets. Shake or flip food halfway through cooking. Adjust temperature and time as needed. |
| Fum blanc que surt de l’aparell. | Residus de greix d'un ús anterior; aliments grassos que s'estan cuinant. | Clean the baskets and trays thoroughly after each use. For fatty foods, this is normal; ensure proper ventilation. |
| El menjar no és cruixent. | Too much moisture in food; baskets overloaded; insufficient cooking time. | Pat food dry before cooking. Do not overload baskets. Increase cooking time or temperature slightly. |
For issues not listed here, please contact ProfiCook customer support.
9. Especificacions tècniques
- Marca: ProfiCook
- Número de model: 501287 (PC-FR 1287 H)
- Color: Negre
- Capacitat: 8 litres (2 x 4.0 litres)
- Potència/Wattage: 2200 W
- Voltage: 220-240 V
- Freqüència: 50-60 Hz
- Material: Plàstic
- Dimensions del producte (P x A x A): 30 x 39 x 31 cm
- Pes de l'article: 7.32 kg
- Característiques especials: Dual Zone, Multicolor Graphic Display, Sensor Touch Control, 9 Automatic Programs, Variable Defrost Function, Keep Warm Function, Individual Time/Temperature Setting, Automatic Shut-off, Non-stick Trays, Cool Touch Handles.
- Usos recomanats: Frying, Baking, Roasting, Grilling (e.g., bread, fries, chicken, fish, vegetables).

Image: Detailed diagram showing the dimensions (30x39x31 cm), power (2200W), and cable length of the air fryer.
10. Garantia i Suport
ProfiCook products are manufactured to high-quality standards. For information regarding the warranty period and conditions, please refer to the warranty card included with your purchase or the retailer's terms and conditions. Keep your proof of purchase for any warranty claims.
For technical support, spare parts, or service inquiries, please contact your local ProfiCook service center or the retailer from whom you purchased the appliance. Contact information can typically be found on the manufacturer's official weblloc web o a la documentació de la compra.