1. Introducció
Thank you for choosing the Mienta CM31916A 15 Bar Espresso Machine. This manual provides essential information for the safe and efficient operation, maintenance, and troubleshooting of your new espresso machine. Please read all instructions carefully before first use and keep this manual for future reference.
Precaucions de seguretat
- Assegureu-vos sempre que la màquina estigui desendollada abans de netejar-la o fer-ne el manteniment.
- No submergiu la màquina, el cable d'alimentació ni l'endoll en aigua ni en altres líquids.
- Mantenir fora de l'abast dels nens.
- Utilitzeu només endolls elèctrics connectats a terra.
- No feu funcionar la màquina si el cable d'alimentació o l'endoll estan danyats.
- Avoid touching hot surfaces, such as the steam wand or portafilter, during and immediately after operation.
2. Producte acabatview
The Mienta CM31916A is a versatile 15-bar espresso machine designed for preparing espresso, cappuccino, and other hot beverages. Familiarize yourself with its components for optimal use.
Característiques principals:
- Espresso and Cappuccino maker
- Hot coffee preparation
- Hot water function for preparing various hot beverages like tea
- 15 bar pump for optimal extraction
- Detachable 1.5 liter water tank
- Pom de control de vapor
- High-pressure steam nozzle for frothing milk
- Single and double shot filters, and pod filter
- Double brewing cycle
- Safata de goteig desmuntable
Components de la màquina:




3. Configuració
3.1 Desembalatge
- Carefully remove all packaging materials from the machine.
- Check that all accessories are present: portafilter, single shot filter, double shot filter, pod filter, coffee scoop/tampeh.
- Place the machine on a stable, flat, heat-resistant surface near a power outlet.
3.2 Neteja del primer ús
- Wash the water tank, portafilter, and filters with warm soapy water, then rinse thoroughly.
- Ompliu el dipòsit d'aigua amb aigua fresca i freda fins al nivell MÀX.
- Place a large cup under the portafilter and another under the steam wand.
- Plug in the machine and turn it on. Allow it to preheat until the indicator lights are stable.
- Run a cycle of hot water through the portafilter without coffee.
- Open the steam knob to release steam for 30 seconds, then close it.
- Repeat steps 5 and 6 twice to ensure the system is clean.
3.3 Omplir el dipòsit d'aigua
- Ensure the machine is off and unplugged.
- Traieu el dipòsit d'aigua de la part posterior de la màquina.
- Fill with fresh, cold water up to the MAX mark. Do not use hot water or other liquids.
- Securely place the water tank back into its position.
4. Instruccions de funcionament
4.1 Elaboració d'espresso
- Assegureu-vos que el dipòsit d'aigua estigui ple i que la màquina estigui preescalfada.
- Select the appropriate filter (single or double shot) and place it in the portafilter.
- Using the coffee scoop, add ground coffee to the filter. For a single shot, use one scoop; for a double shot, use two scoops.
- Evenly distribute the coffee and tamp it firmly with the tampeina.
- Netegeu l'excés de cafè de la vora del portafiltre.
- Fixeu el portafiltre al capçal de preparació alineant-lo i girant-lo fermament cap a la dreta fins que quedi ben fixat.
- Col·loqueu la tassa o tasses d'espresso a la safata de degoteig que hi ha sota els brocs del portafiltre.
- Press the desired espresso button (single or double shot). The machine will automatically brew and stop.
- Once brewing is complete, carefully remove the portafilter (it will be hot). Discard the used coffee grounds.

4.2 Escumar llet per a cappuccino/cafè amb llet
- Ompliu una gerra d'escuma d'acer inoxidable amb llet freda (làctica o no làctica) fins a un terç de la seva capacitat.
- Ensure the machine is preheated and the steam function is activated (refer to control panel indicators).
- Col·loca la vareta de vapor a la llet, just per sota de la superfície.
- Slowly turn the steam control knob counter-clockwise to release steam.
- Mou la gerra amunt i avall suaument per crear escuma. Continua fins que la llet arribi a la temperatura i consistència desitjades.
- Turn the steam control knob clockwise to stop the steam.
- Netegeu immediatament la vareta de vapor amb aiguaamp drap per evitar que s'assequin els residus de llet.

4.3 Funció d'aigua calenta
- Col·loqueu una tassa sota la vareta de vapor.
- Activate the hot water function (refer to your machine's specific button).
- La màquina dispensarà aigua calenta per a te o altres begudes calentes.
- Press the button again to stop the hot water flow.
5. Manteniment i Neteja
La neteja i el manteniment regulars garanteixen la longevitat i el rendiment òptim de la teva màquina d'espresso.
5.1 Neteja diària
- Portafiltres i filtres: After each use, remove the portafilter, discard coffee grounds, and rinse thoroughly under running water. Use a brush to clean any residue from the filter basket.
- Safata de degoteig: Empty and clean the detachable drip tray daily or when the indicator shows it's full.
- Vareta de vapor: Immediatament després d'escumar la llet, netegeu la boquilla de vapor amb un drap.amp drap. Purgueu una petita quantitat de vapor per eliminar qualsevol residu intern de llet.
- Exterior: Netegeu l'exterior de la màquina amb un damp tela. No utilitzeu netejadors abrasius ni dissolvents.

5.2 Descalcificació
Depending on water hardness and frequency of use, descaling should be performed every 2-3 months. Use a commercial descaling solution specifically designed for coffee machines.
- Seguiu les instruccions de l'envàs de la solució descalcificadora per barrejar-la amb aigua.
- Aboqueu la solució descalcificant al dipòsit d'aigua.
- Col·loqueu un recipient gran sota el portafiltre i la vareta de vapor.
- Run several cycles of the descaling solution through the brewing head and steam wand until the tank is empty.
- Esbandiu bé el dipòsit d'aigua i torneu-lo a omplir amb aigua fresca.
- Feu funcionar la màquina amb diversos cicles d'aigua fresca per esbandir qualsevol resta de solució descalcificadora.
6. Solució De Problemes
If you encounter issues with your Mienta CM31916A, refer to the table below for common problems and solutions.
| Problema | Causa possible | Solució |
|---|---|---|
| No hi ha dispensadors de cafè | Water tank empty; machine not preheated; coffee too finely ground or over-tamped; filtre obstruït. | Fill water tank; wait for preheating; use coarser grind or less pressure; clean filter. |
| El cafè es prepara massa lentament | Cafè massa fi o massa tamped; cal descalcificar la màquina. | Use coarser grind or less pressure; descale the machine. |
| Coffee brews too quickly/weak | Cafè massa mòlt o massa poc mòltamped; insufficient coffee dose. | Use finer grind or more pressure; increase coffee dose. |
| No hi ha vapor que surti de la vareta | Steam function not activated; wand clogged; machine not hot enough. | Activate steam function; clean wand nozzle; allow machine to fully preheat. |
| Fuites d'aigua de la màquina | Water tank not properly seated; drip tray full; portafilter not securely attached. | Torneu a col·locar el dipòsit d'aigua; buideu la safata de degoteig; torneu a col·locar el portafiltre fermament. |
7. Especificacions
Technical details for the Mienta CM31916A Espresso Machine.
| Característica | Detall |
|---|---|
| Nom de marca | Mienta |
| Nom del model | CM31916A |
| Número de model | CM31916A |
| Tipus de màquina de cafè | Màquina de cafè exprés |
| Mode d'operació | Semiautomàtic |
| Pressió de la bomba | 15 Bar |
| Capacitat del dipòsit d'aigua | 1.5 litres |
| Tipus d'entrada de cafè | Cafè Mòlt |
| Material | Acer inoxidable |
| Color | Plata |
| Dimensions del producte (P x A x A) | 32.9 cm (profunditat) x 27.6 cm (amplada) x 32 cm (alçada) |
| Pes de l'article | 3 quilos |
| Entrada de la interfície humana | Botons |
| Usos específics del producte | Espresso, Cappuccino, Latte |
| Components inclosos | Cafetera espresso |
| País d'origen | Xina |
8. Garantia i Suport
8.1 Informació de la garantia
The Mienta CM31916A Espresso Machine comes with a 2 any de garantia from the date of purchase. This warranty covers manufacturing defects under normal household use. It does not cover damage resulting from misuse, accident, unauthorized modification, or failure to follow the instructions in this manual.
8.2 Atenció al client
For technical assistance, warranty claims, or service inquiries, please contact Mienta customer support. Refer to your purchase documentation or the Mienta official weblloc web per obtenir la informació de contacte més actualitzada.