1. Introducció
The Xiaomi Mi Smart Air Fryer 3.5L is designed to provide a healthier way to cook your favorite foods with less oil. Utilizing 360-degree hot air circulation, it ensures even cooking and a crispy texture while significantly reducing fat content. This manual provides essential information for safe and efficient use of your new air fryer.
2. Informació de seguretat
- Col·loqueu sempre la fregidora d'aire sobre una superfície estable i resistent a la calor, allunyada de les parets i altres electrodomèstics per permetre una ventilació adequada.
- No submergiu la unitat principal, el cable ni l'endoll en aigua ni en altres líquids.
- Assegureu-vos que el voltage indicat a l'electrodomèstic correspon a la vostra xarxa local voltage abans de connectar.
- Mantingueu els nens i les mascotes allunyats de l'aparell durant el funcionament. Les superfícies exteriors es poden escalfar.
- No bloquegeu les reixetes d'entrada o sortida d'aire durant el funcionament.
- Desendolleu la fregidora d'aire quan no l'utilitzeu i abans de netejar-la.
- No utilitzeu accessoris o peces no recomanades pel fabricant.
3. Contingut del paquet
Si us plau, comproveu que tots els elements siguin presents i en bon estat:
- Xiaomi Mi Smart Air Fryer (Main Unit)
- Plat de fregir
- Grill Grill
- Manual d'instruccions
4. Característiques del producte
- Cuina més saludable: Hot air frying technology for low-fat, low-oil meals.
- Funcions versàtils: Capable of frying, baking, making yogurt, fruit drying, and defrosting.
- Ampli rang de temperatures: Ajustable de 40 °C a 200 °C.
- Two-Speed Fan: Optimized for different cooking temperatures and functions.
- Extended Cooking Time: Up to 24 hours for slow cooking and dehydration.
- Connectivitat intel·ligent: Over 100 smart recipes available via the app, supports custom cooking modes and voice control.
- Scheduled Cooking: Plan meals up to 24 hours in advance.
- Capacitat òptima: 3.5L volume, suitable for up to 5 people, with a unique grill for increased cooking surface.
- Durable Non-Stick Basket: Seven-layer deep fryer basket with double-layer PTFE anti-stick coating for easy cleaning.
- Pantalla AMOLED: Panell de control clar i intuïtiu.
5. Configuració
- Desembalatge: Traieu amb cura tots els materials d'embalatge i comproveu si hi ha algun dany.
- Neteja inicial: Before first use, clean the frying basket, frying plate, and grill rack with warm soapy water. Wipe the main unit with a damp drap. Assegureu-vos que totes les peces estiguin completament seques abans del muntatge.
- Col·locació: Place the air fryer on a flat, stable, and heat-resistant surface. Ensure there is at least 10 cm of free space around the back and sides, and above the appliance for proper air circulation.
- Connexió d'alimentació: Connecteu el cable d'alimentació a una presa elèctrica amb connexió a terra.
6. Instruccions de funcionament
The Xiaomi Mi Smart Air Fryer offers various cooking methods and smart functionalities.

Image: Xiaomi Mi Smart Air Fryer with chicken wings ready for cooking.
6.1 Funcionament bàsic
- Place the frying plate or grill rack into the frying basket.
- Add your ingredients to the basket. Do not overfill.
- Feu lliscar la cistella de fregir de nou a la unitat principal fins que encaixi al seu lloc.
- Use the AMOLED display and control dial to select a cooking mode, adjust temperature, and set time.
- Premeu el botó d'inici per començar a cuinar.

Image: User adjusting the air fryer's control dial to set cooking parameters.
6.2 Temperature and Time Settings
- Interval de temperatura: The air fryer operates between 40°C and 200°C.
- Baixa temperatura (40-80 °C): Ideal for functions like making yogurt, drying fruits and meats, and thawing frozen items. The two-speed motor operates at a low speed for a slow, controlled temperature rise.
- Temperatura alta (80-200 °C): Suitable for frying and baking. The two-speed motor operates at a high speed for rapid temperature increase and efficient cooking.
- Temps de cocció: Can be set for up to 24 hours, allowing for versatile cooking methods including dehydration.
6.3 Funcions intel·ligents i control d'aplicacions
Connect your air fryer to the Xiaomi Home app for enhanced functionality:
- 100+ Smart Recipes: Access a wide variety of pre-programmed recipes for different dishes.
- Custom Cooking Modes: Create and save your own cooking settings.
- Control de veu: Control your air fryer using compatible voice assistants (specific compatibility may vary).

Image: Controlling the air fryer via the Xiaomi Home app on a smartphone.
6.4 Scheduled Cooking
Utilize the 24-hour scheduled cooking function to prepare meals in advance:
- Place ingredients in the air fryer.
- Set the desired cooking time and temperature, along with the delay time for when you want cooking to start.
- The air fryer will automatically begin cooking at the scheduled time, ensuring a hot meal is ready when you need it.

Image: Air fryer basket containing fries and corn, demonstrating its capacity.
7. Manteniment i Neteja
Una neteja regular garanteix un rendiment òptim i allarga la vida útil de la fregidora d'aire.
- Desconnectar i refredar: Desendolla sempre la fregidora d'aire i deixa que es refredi completament abans de netejar-la.
- Frying Basket, Frying Plate, and Grill: These parts are coated with a double-layer PTFE anti-stick coating, making them easy to clean. Wash them with warm water, a mild detergent, and a non-abrasive sponge. For stubborn residue, soak in warm soapy water for about 10 minutes before cleaning.
- Unitat principal: Netegeu l'exterior amb anunciamp drap. No utilitzeu productes de neteja abrasius ni submergiu la unitat en aigua.
- Interior: If necessary, wipe the interior with a damp cloth. Ensure no water enters the heating element area.
- Emmagatzematge: Assegureu-vos que totes les peces estiguin seques abans de guardar la fregidora d'aire en un lloc fresc i sec.

Image: The removable grill rack, highlighting the ease of access for cleaning.
8. Solució De Problemes
| Problema | Causa possible | Solució |
|---|---|---|
| La fregidora d'aire no s'encén | Not plugged in; Power outlet issue; Appliance malfunction | Assegureu-vos que l'endoll estigui ben connectat a la presa de corrent; proveu la presa de corrent amb un altre aparell; contacteu amb el servei d'atenció al client si el problema persisteix. |
| El menjar no es cuina de manera uniforme | Basket overcrowded; Incorrect temperature/time; Food not shaken/flipped | Cook in smaller batches; Adjust temperature/time; Shake or flip food halfway through cooking. |
| Fum blanc provinent de l’aparell | Greasy residue from previous use; High-fat food cooking | Clean basket and frying plate thoroughly; For high-fat foods, drain excess fat during cooking. |
| Menjar no cruixent | Too much moisture; Not enough oil (for certain foods); Incorrect temperature/time | Pat food dry before cooking; Lightly coat some foods with oil; Increase temperature or cooking time slightly. |
9. Especificacions
| Característica | Especificació |
|---|---|
| Model | MAF02 |
| Marca | XIAOMI |
| Potència nominal | 1500W |
| Capacitat | 3.5 litres |
| Interval de temperatura | 40 °C - 200 °C |
| Temps de cocció | Fins a 24 hores |
| Mostra | AMOLED |
| Pes net | 3.9 kg |
| Gross Weight (per pack) | 5.2 kg |
| Tipus d'endoll | EU |
10. Consells d'usuari
- Preescalfeu per obtenir els millors resultats: Tot i que no sempre és necessari, preescalfar la fregidora d'aire durant 3-5 minuts pot ajudar a aconseguir resultats més cruixents, especialment per als aliments congelats.
- No abarrotis massa: For optimal air circulation and even cooking, avoid filling the basket too much. Cook in batches if needed.
- Agitar o girar: For most foods, especially fries or chicken wings, shaking the basket or flipping the food halfway through cooking ensures all sides are evenly exposed to the hot air.
- Lightly Oil: While designed for less oil, a light spray or toss with a small amount of oil can enhance crispiness and flavor for certain foods.
- Experimenta amb receptes: Use the Xiaomi Home app's extensive recipe library as a starting point, and don't hesitate to adjust times and temperatures to suit your personal preferences and specific ingredients.
11. Garantia i Suport
Per obtenir informació sobre la garantia, assistència tècnica o consultes de servei, consulteu la pàgina oficial de Xiaomi. weblloc web o poseu-vos en contacte amb el vostre centre de servei Xiaomi autoritzat local. Conserveu el rebut de compra com a comprovant de compra per a reclamacions de garantia.