1. Introducció
Thank you for choosing the Gastroback 42518 Design Rice Cooker Pro. This appliance is designed to simplify your cooking process, ensuring perfectly cooked rice, steamed vegetables, and warm soups with ease. Its intuitive design and robust features make it an essential tool for any modern kitchen.
Please read this instruction manual carefully before first use to ensure safe and optimal operation of your new appliance. Keep this manual for future reference.
2. Instruccions de seguretat
Seguiu sempre les precaucions de seguretat bàsiques quan utilitzeu aparells elèctrics per reduir el risc d'incendi, descàrrega elèctrica i/o lesions a les persones.
- No submergiu l'aparell, el cable o l'endoll en aigua o altres líquids.
- Assegureu-vos que el voltage indicat a l'electrodomèstic correspon a la vostra xarxa local voltage abans de connectar.
- Desconnecteu sempre l'aparell de la presa de corrent quan no l'utilitzeu i abans de netejar-lo.
- No feu servir cap aparell amb un cable o un endoll danyats, o després que l'aparell funcioni malament o s'hagi fet malbé de cap manera.
- Mantenir l'aparell fora de l'abast dels nens.
- No col·loqueu l'aparell sobre o prop d'un cremador de gas o elèctric calent, ni en un forn calent.
- Utilitzeu l'aparell només per a l'ús domèstic previst.
- Exercise extreme caution when moving an appliance containing hot food, water, or other hot liquids.
- Eviteu el contacte amb superfícies calentes. Feu servir nanses o poms.
- Do not cover the steam vent during operation.
3. Components i accessoris
The Gastroback Design Rice Cooker Pro comes with the following components and accessories:
- Unitat principal de cuina d'arròs
- Removable Inner Pot with Non-Stick Coating
- Tapa de vidre
- Steaming Basket (Sieve)
- Cullera d'arròs
- Tassa de mesura

Davant view of the Gastroback 42518 Design Rice Cooker Pro.
4. Configuració i primer ús
- Desembalatge: Traieu amb cura tots els materials d'embalatge i els accessoris.
- Neteja inicial: Before first use, wash the inner pot, lid, steaming basket, rice spoon, and measuring cup with warm, soapy water. Rinse thoroughly and dry all parts completely. Wipe the exterior of the main unit with a damp tela. No submergiu la unitat principal a l'aigua.
- Col·locació: Place the rice cooker on a stable, flat, heat-resistant surface, away from walls or cabinets to allow for proper ventilation. Ensure there is sufficient space around the appliance.
- Connexió d'alimentació: Connecteu el cable d'alimentació a una presa elèctrica amb connexió a terra.
5. Instruccions de funcionament
5.1. Cuinar l'arròs
- Mesurar l'arròs: Use the provided measuring cup to measure the desired amount of rice. One cup of uncooked rice typically yields 2-3 cups of cooked rice.
- Esbandir l'arròs: Esbandiu bé l'arròs amb aigua freda fins que l'aigua surti clara. Això ajuda a eliminar l'excés de midó.
- Afegeix aigua: Place the rinsed rice into the inner pot. Add the appropriate amount of water. A common ratio is 1 cup of rice to 1.5-2 cups of water, but this can vary based on rice type and desired consistency. The inner pot may have water level markings for guidance.
- Col·loca el pot interior: Place the inner pot into the main unit, ensuring it sits correctly.
- Tanca la tapa: Tanqueu la tapa amb seguretat.
- Comença a cuinar: Plug in the rice cooker. Press the cooking lever down to the "KOCHEN" (Cook) position. The indicator light will illuminate.

A hand pressing the cooking lever to start the cooking process.
The rice cooker will automatically switch to the "WARM HALTEN" (Keep Warm) mode once the rice is cooked. The indicator light will change to indicate this mode.

Opening the lid of the rice cooker to reveal perfectly cooked rice inside the non-stick pot.

A wooden spoon holding a serving of fluffy, perfectly cooked rice from the inner pot.
5.2. Steaming Vegetables
- Prepare Vegetables: Wash and cut vegetables into uniform pieces.
- Add Water to Pot: Pour about 1-2 cups of water into the inner pot.
- Place Vegetables in Basket: Arrange vegetables in the steaming basket.
- Place Basket in Pot: Carefully place the steaming basket into the inner pot, above the water.
- Tanca la tapa: Tanqueu la tapa amb seguretat.
- Comença a cuinar al vapor: Press the cooking lever down to the "KOCHEN" (Cook) position. The appliance will steam until the water evaporates or the cooking cycle completes.

Freshly cut vegetables being placed into the steaming basket for healthy cooking.
5.3. Keeping Warm
After cooking, the rice cooker automatically switches to the "WARM HALTEN" (Keep Warm) function. This feature maintains the temperature of your food without overcooking. Do not keep food in the warm function for extended periods (e.g., more than 12 hours) to maintain food quality and safety.

The Gastroback rice cooker positioned on a wooden table, ready to serve a delicious meal.
6. Manteniment i Neteja
Proper cleaning and maintenance will ensure the longevity and optimal performance of your rice cooker.
- Desconnecta sempre: Abans de netejar-lo, desendolleu sempre l'olla arrocera de la presa de corrent i deixeu-la refredar completament.
- Olla interior i accessoris: The inner pot, lid, steaming basket, rice spoon, and measuring cup are washable by hand. Use warm, soapy water and a soft sponge. The non-stick coating of the inner pot is delicate; avoid abrasive cleaners or metal scouring pads. Rinse thoroughly and dry completely.
- Unitat principal: Netegeu l'exterior de la unitat principal amb anuncisamp cloth. Do not use harsh chemicals or abrasive materials. Never immerse the main unit in water or any other liquid.
- Emmagatzematge: Guardeu l'olla arrocera en un lloc sec quan no l'utilitzeu.
7. Solució De Problemes
Si teniu problemes amb la vostra olla d'arròs, consulteu els següents problemes i solucions habituals:
| Problema | Causa possible | Solució |
|---|---|---|
| L'arròs és massa dur/poc cuit | No hi ha prou aigua; la tapa no està ben segellada; el cicle de cocció està interromput. | Add more water (if safe to do so); ensure lid is closed tightly; do not open lid during cooking. |
| L'arròs és massa tou/pastós | Massa aigua. | Reduce water amount for next batch. |
| L'arròs s'enganxa al fons | Not enough water; rice not rinsed; keeping warm for too long. | Ensure proper water ratio; rinse rice thoroughly; do not keep warm for excessive periods. |
| L'aparell no s'encén | No connectat; apagadatage; presa de corrent defectuosa. | Comproveu la connexió del cable d'alimentació; comproveu l'interruptor automàtic; proveu una presa de corrent diferent. |
Si el problema persisteix, poseu-vos en contacte amb l'atenció al client.
8. Especificacions
| Característica | Detall |
|---|---|
| Número de model | 42518 |
| Marca | Gastroback |
| Poder | 700 watts |
| Voltage | 220/230 V AC |
| Freqüència | 50 Hz |
| Capacitat | 5 litres |
| Dimensions (L x A x A) | 31.1 x 28.9 x 28.4 cm |
| Pes de l'article | 3.5 quilos |
| Material | Stainless Steel, Non-stick (inner pot) |
| Característiques especials | Non-stick, Automatic Shut-off, Keep Warm Function |
| Instruccions de cura | Hand wash (removable parts) |
9. Garantia i Suport
The Gastroback 42518 Design Rice Cooker Pro comes with a Garantia del fabricant de 2 anys des de la data de compra. Aquesta garantia cobreix els defectes de materials i de mà d'obra en ús normal.
La garantia no cobreix els danys resultants d'un mal ús, negligència, accident, alteració o reparació no autoritzada. Si us plau, conserveu el comprovant de compra per a reclamacions de garantia.
For technical support, warranty claims, or spare parts inquiries, please contact Gastroback customer service through their official weblloc web o el venedor on vau comprar el producte.





