Barbacoa de carbó portàtil MECO Americana Swinger

1. Informació important de seguretat

Llegiu atentament totes les instruccions abans de muntar i fer funcionar aquesta barbacoa de carbó. Si no seguiu aquestes instruccions, podeu patir danys materials, lesions corporals o la mort.

• Només per a ús exterior: Aquesta graella està dissenyada només per a ús a l'aire lliure. No la feu funcionar a l'interior ni en zones tancades.
• Liquidació: Mantingueu una distància mínima de 3 metres (10 peus) de materials combustibles, incloses parets, tanques i estructures suspeses.
• Superfície estable: Feu funcionar la graella sempre sobre una superfície plana, estable i no combustible.
• Nens i animals de companyia: Mantingueu els nens i les mascotes allunyats de la graella en tot moment, especialment durant el funcionament.
• Seguretat del carbó vegetal: Feu servir només briquetes de carbó vegetal o carbó vegetal en trossos. No feu servir gasolina, querosè ni alcohol per encendre el carbó vegetal. Feu servir un encenedor de xemeneia de carbó vegetal o encenedors de foc sòlids aprovats.
• Eliminació de cendres: Deixeu que el carbó vegetal es refredi completament abans de llençar les cendres. Les cendres s'han d'embolica en paper d'alumini resistent i col·locar-les en un recipient no combustible.
• Superfícies calentes: Les superfícies de la graella s'escalfaran molt durant l'ús. Feu servir guants o mitenes resistents a la calor quan manipuleu components calents.
• Ventilació: Assegureu-vos que hi hagi un flux d'aire adequat al voltant de la graella per a una combustió correcta i per evitar l'acumulació de monòxid de carboni.

2. Contingut del paquet

Desembaleu amb cura tots els components i verifiqueu-los amb la llista següent. Si falta alguna peça o està danyada, no intenteu muntar ni fer funcionar la graella. Poseu-vos en contacte amb el servei d'atenció al client per obtenir ajuda.

• Campana de barbacoa (vermella)
• Bol de barbacoa (negre)
• Reixa de cocció (niquelada, inclinable en 3 posicions)
• Reixa elevada amb abocador de cendres
• Muntatge de potes/marc
• Rodes (2)
• Taules auxiliars de fusta (2, plegables)
• Prestatge inferior de fusta
• Paquet de ferramentes (cargols, femelles, volanderes, etc.)
• Botons Stay-Cool per ajustar la quadrícula

3. Instruccions de muntatge

Cal muntatge. Seguiu aquests passos amb atenció. Es recomana que una segona persona us ajudi amb el muntatge.

1. Desempaquetar i identificar les peces: Col·loqueu tots els components sobre una superfície neta i plana. Consulteu la llista de contingut del paquet per assegurar-vos que hi ha totes les peces.
2. Fixeu les potes al recipient de la graella: Fixeu el conjunt de potes al recipient de la graella amb els accessoris proporcionats. Assegureu-vos que totes les connexions estiguin ben ajustades.
3. Instal·leu rodes: Fixeu les dues rodes a l'eix designat d'un costat del conjunt de potes.
4. Muntar el prestatge inferior: Fixeu el prestatge inferior de fusta a la part inferior del conjunt de potes.
5. Fixeu les taules laterals: Munta les dues tauletes laterals de fusta plegables als costats del recipient de la graella. Assegura't que puguin girar lliurement.
6. Inseriu la reixa de foc i la graella de cocció: Col·loca la reixa elevada a la part inferior del recipient de la graella. A continuació, col·loca la reixa de cocció niquelada a sobre de la reixa.
7. Fixeu la campana de la graella: Fixeu la campana de la graella al recipient de la graella amb el mecanisme de la frontissa. Assegureu-vos que la campana s'obri i es tanqui suaument.

Nota: Durant el muntatge, presteu molta atenció a l'orientació de les peces i als elements de fixació correctes per a cada pas. Alguns components poden encaixar malament; pot ser que calgui una manipulació suau.

Figura 3.1: Barbacoa de carbó portàtil MECO Americana Swinger totalment muntada.

Figura 3.2: Detall del cos de la graella i la fixació de la taula lateral.

Figura 3.3: View del conjunt de potes amb rodes i del prestatge inferior.

4. Instruccions de funcionament

Segueix aquests passos per fer una barbacoa segura i eficaç.

1. Preparació del carbó vegetal: Col·loqueu briquetes de carbó vegetal o trossos de carbó vegetal a la reixa elevada. No l'ompliu massa.
2. Carbó lleuger: Feu servir un encenedor de xemeneia de carbó vegetal o encenedors homologats per encendre el carbó vegetal. Deixeu que el carbó vegetal es converteixi en cendra abans d'escampar-lo uniformement.
3. Ajusta la graella de cocció: La graella de cocció niquelada té un mecanisme d'inclinació de 3 posicions. Feu servir els botons que mantenen la temperatura freda per ajustar l'alçada de la graella, cosa que us permet rostir aliments a diferents temperatures simultàniament (per exemple, poc fets i ben fets).
4. Temperatura de control: La campana i el recipient de la graella estan equipats amb sortides d'aire ajustables. Obriu les sortides per augmentar el flux d'aire i la temperatura i tanqueu-les per reduir-lo. Experimenteu per trobar la configuració òptima per a les vostres necessitats de cocció.
5. Lloc de menjar: Un cop la graella arribi a la temperatura desitjada, col·loqueu els aliments a la graella de cocció.
6. Monitor de cuina: Mantingueu la campana tancada tant com sigui possible per mantenir una temperatura i un sabor de fum constants. Feu servir les tauletes laterals per guardar els estris i els condiments.
7. Gestió de cendres: La reixa elevada amb disseny de buidatge de cendres ajuda a prevenir les cremades inferiors i simplifica l'eliminació de cendres.

Figura 4.1: Interior view amb reixeta de cocció i cendrer.

Figura 4.2: Reixeta d'aire ajustable a la tapa de la graella per al control de la temperatura.

5. Manteniment i cura

Un manteniment adequat garanteix la longevitat i el rendiment de la teva barbacoa.

• Neteja de la reixeta de cocció: Després de cada ús, un cop la graella s'hagi refredat, rasqueu qualsevol residu de menjar de la graella de cocció amb un raspall. La graella es pot rentar amb aigua tèbia i sabó i esbandir-la bé.
• Eliminació de cendres: Després que el carbó s'hagi refredat completament (espereu unes quantes hores), retireu el contenidor de cendres i llenceu-les de manera segura tal com es descriu a la secció de seguretat. Netegeu el contenidor de cendres regularment.
• Neteja exterior: Netegeu les superfícies exteriors de la graella amb anunciamp drap i detergent suau. Eviteu netejadors abrasius que puguin danyar l'acabat.
• Components de fusta: Les tauletes laterals de fusta i el prestatge inferior poden beneficiar-se d'un tractament ocasional amb un oli de fusta apte per a aliments per mantenir el seu aspecte i protegir-los de les inclemències del temps.
• Emmagatzematge: Guardeu la graella en un lloc sec i cobert quan no la feu servir per protegir-la de les inclemències del temps. Les taules laterals plegables permeten un emmagatzematge més compacte.

Figura 5.1: Rodes resistents per facilitar el transport i l'emmagatzematge.

6. Solució De Problemes

Si teniu problemes amb la vostra barbacoa, tingueu en compte les solucions habituals següents:

• Dificultat per encendre carbó vegetal: Assegureu-vos que el carbó vegetal estigui sec. Feu servir prou encenedor de foc o un encenedor de xemeneia. Comproveu que hi hagi un flux d'aire adequat al carbó vegetal.
• Cocció desigual: Assegureu-vos que el carbó vegetal estigui distribuït uniformement per la reixa. Ajusteu l'alçada de la reixa de cocció per gestionar la intensitat de la calor a les diferents zones.
• Temperatura massa alta/baixa: Ajusteu les sortides d'aire de la campana extractora i del recipient. Com més obertes siguin les sortides, més la temperatura augmentarà, i com més tancades la disminuirà. Assegureu-vos que la campana estigui tancada per retenir la calor.
• Oscil·lacions de la graella: Comproveu tots els cargols i femelles del muntatge per assegurar-vos que estiguin ben ajustats. Assegureu-vos que la graella estigui sobre una superfície plana.

7. Especificacions

8. Garantia i Suport

Per obtenir detalls específics de la garantia i l'atenció al client, consulteu la documentació inclosa amb la compra o poseu-vos en contacte amb el distribuïdor on vau adquirir el producte. Els termes de la garantia solen cobrir els defectes de fabricació durant un període limitat.

Conserva el comprovant de compra per a qualsevol reclamació de garantia.