1. Introducció
This manual provides essential information for the safe and efficient operation, installation, and maintenance of your Eurodib PDR3000 Double Sandwich/Panini Grill. Please read all instructions carefully before using the appliance to ensure proper function and to prevent injury or damage.
2. Instruccions de seguretat importants
Seguiu sempre les precaucions de seguretat bàsiques quan utilitzeu aparells elèctrics per reduir el risc d'incendi, descàrrega elèctrica i lesions.
- Llegiu totes les instruccions abans d’utilitzar l’aparell.
- No toqueu superfícies calentes. Utilitzeu nanses o poms.
- Per protegir-vos contra les descàrregues elèctriques, no submergiu el cable, els endolls ni l'aparell en aigua ni en altres líquids.
- És necessària una supervisió estreta quan qualsevol aparell és utilitzat per o a prop dels nens.
- Desendolleu la presa de corrent quan no utilitzeu i abans de netejar. Deixeu refredar abans de posar o treure peces.
- No feu servir cap aparell amb un cable o un endoll danyats, o després que l'aparell funcioni malament o s'hagi fet malbé de cap manera.
- L'ús d'accessoris no recomanats pel fabricant de l'aparell pot causar lesions.
- No utilitzar a l'aire lliure.
- No deixeu que el cable pengi de la vora de la taula o del taulell, ni toqui superfícies calentes.
- No col·loqueu-lo sobre o prop d'un cremador de gas o elèctric calent, ni en un forn calent.
- Cal extremar la precaució quan es mou un aparell que contingui oli calent o altres líquids calents.
- Connecteu sempre primer l'endoll a l'aparell i després el cable a la presa de corrent. Per desconnectar-lo, gireu qualsevol control a la posició "off" i, a continuació, retireu l'endoll de la presa de corrent.
- No utilitzeu l'aparell per a un altre ús que el previst.
- Aquest aparell només és per a ús comercial.
3. Desembalatge i configuració inicial
Carefully remove the grill from its packaging. Inspect the unit for any shipping damage. If damage is found, contact your supplier immediately. Retain all packaging materials for future transport or if the unit needs to be returned.
3.1 Col·locació
- Place the grill on a stable, level, heat-resistant surface.
- Ensure adequate clearance around the unit for ventilation, especially from walls and other heat-sensitive materials.
- Do not place the unit near flammable materials or heat sources.
3.2 Connexió elèctrica
The Eurodib PDR3000 requires a NEMA 6-20P plug and operates on 208-240V/60Hz/1-ph, 3000 watts, 15.7 amps. Ensure the electrical supply matches these specifications and that a dedicated circuit is available.
- Connecteu el cable d'alimentació a una presa de corrent amb connexió a terra correcta.
- No utilitzeu cables d'extensió ni adaptadors.

Figura 1: Frontal view of the Eurodib PDR3000 Double Panini Grill with both ribbed top plates in the open position, showing the two independent cooking zones and control knobs.
4. Instruccions de funcionament
4.1 Preescalfament
- Ensure the grill is clean and the grease tray is properly installed.
- Connecteu la unitat a la presa de corrent adequada.
- Turn the desired thermostat knob(s) to the desired temperature (up to 572°F / 300°C). The indicator light will illuminate.
- Allow the grill to pre-heat for approximately 10-15 minutes, or until the indicator light turns off, indicating the set temperature has been reached.
4.2 Cuina
- Carefully place the food item onto the bottom ribbed cooking plate.
- Gently lower the top ribbed cooking plate onto the food item using the handle.
- Cook for the recommended time, monitoring the food to achieve desired results.
- Once cooking is complete, carefully lift the top plate and remove the food using heat-resistant utensils.
4.3 Després de l'ús
- Turn the thermostat knob(s) to the "OFF" position.
- Desendolleu la unitat de la presa de corrent.
- Deixeu que la graella es refredi completament abans de netejar-la.

Figura 2: Angle view of the Eurodib PDR3000 Double Panini Grill, showcasing the adjustable feet and the open ribbed cooking plates, highlighting its robust stainless steel construction.
5. Neteja i Manteniment
Una neteja i un manteniment regulars allargaran la vida útil de la barbacoa i garantiran un rendiment òptim.
5.1 Neteja diària
- Ensure the grill is unplugged and completely cool before cleaning.
- Remove the grease tray and empty it. Wash the tray with warm, soapy water, rinse, and dry thoroughly.
- Using a non-abrasive brush or scraper, remove any food residue from the cooking plates.
- Netegeu les plaques de cocció amb l'anunciamp cloth. For stubborn residue, a mild detergent can be used, followed by wiping with a clean, damp cloth to remove all soap residue.
- Wipe down the exterior stainless steel surfaces with a damp cloth and mild detergent, then dry with a soft cloth.
- No utilitzeu netejadors abrasius, llana d'acer ni productes químics agressius, ja que poden danyar les superfícies.
- Do not immerse the appliance in water or spray directly with water.
5.2 Manteniment periòdic
- Comproveu regularment el cable d'alimentació per detectar qualsevol signe de dany.
- Ensure all external components are securely fastened.
- For any internal maintenance or repairs, contact a qualified service technician.

Figura 3: De dalt a baix view of the Eurodib PDR3000 Double Panini Grill with both ribbed top plates closed, showing the compact footprint when not in use.
6. Solució De Problemes
This section addresses common issues that may arise during the operation of your Eurodib PDR3000 grill. For problems not listed here, please contact customer support.
| Problema | Causa possible | Solució |
|---|---|---|
| La graella no s'escalfa. |
|
|
| El menjar es cou de manera desigual. |
|
|
| Excés de fum durant el funcionament. |
|
|
7. Especificacions
| Característica | Detall |
|---|---|
| Model | PDR3000 |
| Tipus | Double Sandwich/Panini Grill |
| Material del plat de cocció | Cast Iron (Ribbed Top & Bottom) |
| Cooking Plate Dimensions | 50 cm x 25.4 cm |
| Interval de temperatura | Fins a 572 °F (300 °C) |
| Termòstats | 2 Adjustable (Independent Control) |
| Poder | 3000 watts |
| Requisits elèctrics | 208-240V/60Hz/1-ph, 15.7 Amps |
| Tipus d'endoll | NEMA 6-20P |
| Construcció | Acer inoxidable |
| Dimensions (LWH) | 17.5 x 20.5 x 9.5 polzades (44.45 x 52.07 x 24.13 cm) |
| Pes | 66 lliures (29.94 kg) |
| Característiques especials | Removable Grease Tray, Spring Cover |
| Certificacions | cETLus |
8. Garantia i Suport
For warranty information and customer support, please refer to the documentation provided at the time of purchase or contact Eurodib directly. Keep your purchase receipt as proof of purchase for warranty claims.
For service or technical assistance, please contact your authorized Eurodib dealer or visit the official Eurodib weblloc per obtenir informació de contacte.





