1. Introducció
Benvingut al manual d'instruccions complet per al vostre nou Weber Genesis II E-335 Grill de propà líquidAquesta graella està dissenyada per oferir una experiència de cuina a l'aire lliure excepcional, amb el potent sistema de graella d'alt rendiment GS4, una estació de rostit dedicada i un cremador lateral pràctic. Amb reixes de cocció de ferro colat esmaltades amb porcellana, garanteix una retenció de calor superior per a àpats perfectament fets a la brasa. Aquest manual us guiarà durant el muntatge, el funcionament, el manteniment i la resolució de problemes de la vostra graella, garantint anys d'un rendiment fiable.
Figura 1: Frontal view de la Weber Genesis II E-335 Grill de propà líquid.
2. Informació de seguretat
ADVERTIMENT: Per a la vostra seguretat, llegiu totes les instruccions abans de fer servir aquest aparell. Si no seguiu aquestes instruccions, es podria produir un incendi, una explosió o cremades, cosa que podria causar danys materials, lesions personals o la mort.
- Aquesta graella només és per a ús a l'aire lliure. No la feu funcionar a l'interior ni en una zona tancada.
- No emmagatzemeu ni utilitzeu gasolina o altres vapors i líquids inflamables a prop d'aquest o qualsevol altre aparell.
- Assegureu-vos sempre que hi hagi una ventilació adequada quan feu servir la graella.
- Comproveu si hi ha fuites de gas abans de cada ús. Consulteu la secció "Comprovació de fuites de gas" a la secció Configuració.
- Mantingueu els nens i les mascotes lluny de la graella en tot moment.
- Utilitzeu sempre guants de protecció quan manipuleu components calents.
- No obstruïu el flux d'aire de combustió i ventilació.
- Aquest producte conté substàncies químiques que l'estat de Califòrnia sap que causen càncer i defectes congènits o altres danys reproductius (advertència de la Proposició 65).
3. Muntatge i muntatge
3.1 Muntatge
Muntatge del vostre WebLa graella Genesis II E-335 sol trigar aproximadament de 2 a 3 hores per a una persona. Tot i que les instruccions estan dissenyades per ser clares, es recomana prendre's el seu temps i seguir cada pas amb atenció. Assegureu-vos que totes les peces estiguin comptabilitzades abans de començar.
- Desembaleu tots els components i col·loqueu-los. Consulteu la llista de peces del manual físic.
- Munteu el marc del carretó segons els diagrames.
- Fixeu la caixa de cocció de la graella i les taules laterals al carretó muntat.
- Instal·leu els cremadors, les barres Flavorizer i les graelles de cocció.
- Assegureu-vos que totes les connexions estiguin ben ajustades i ben ajustades.
Figura 2: Diagrama de les dimensions de la graella i les característiques principals, útil durant el muntatge.
3.2 Connexió del dipòsit de propà líquid (LP)
El WebLa graella Genesis II E-335 funciona amb un dipòsit estàndard de propà líquid de 20 lliures (no inclòs).
- Assegureu-vos que la vàlvula del dipòsit de GLP estigui tancada girant-la en sentit horari.
- Col·loqueu el dipòsit de GLP a la zona designada per a la bàscula del dipòsit dins del moble de la graella. La bàscula del dipòsit ajuda a indicar el nivell de gas restant.
- Connecteu la mànega reguladora a la vàlvula del dipòsit de GLP. Gireu la femella d'acoblament en sentit horari fins que estigui completament ajustada. No l'ajusteu massa.
- Obriu la vàlvula del dipòsit de GLP lentament girant-la en sentit antihorari.
Figura 3: View del compartiment del dipòsit de propà líquid i la bàscula del dipòsit.
3.3 Comprovació de fuites de gas
Feu sempre una prova de fuites abans del primer ús i després de qualsevol període d'emmagatzematge o si el dipòsit s'ha desconnectat.
- Barregeu una solució de sabó líquid per rentar plats i aigua a parts iguals.
- Assegureu-vos que tots els botons de control del cremador estiguin a la posició OFF.
- Obriu la vàlvula del dipòsit de GLP.
- Apliqueu la solució de sabó a totes les connexions de gas, inclosa la connexió del regulador, la mànega i les connexions del col·lector.
- Busqueu bombolles. Si apareixen bombolles, hi ha una fuita. Tanqueu immediatament la vàlvula del dipòsit de GLP i estrenyeu la connexió. Repetiu la prova. Si les bombolles persisteixen, no utilitzeu la graella ni poseu-vos en contacte amb... Webatenció al client.
4. Funcionament de la barbacoa
4.1 Encesa
La Genesis II E-335 incorpora el sistema d'encesa Infinity per a arrencades fiables.
- Assegureu-vos que la vàlvula del dipòsit de GLP estigui completament oberta.
- Obriu la tapa de la graella.
- Gireu el primer botó de control del cremador principal (normalment l'extrem esquerre) a la posició HIGH.
- Premeu i manteniu premut el botó d'encesa. Hauríeu de sentir un clic i veure una flama.
- Un cop encès el primer cremador, deixeu anar el botó d'encesa.
- Engegueu els cremadors principals addicionals segons calgui girant els seus respectius botons de control a la configuració desitjada.
- Si un cremador no s'encén en 5 segons, gireu el botó de control a la posició OFF, espereu 5 minuts perquè el gas es dissipi i repetiu el procés.
Figura 4: Primer pla del botó d'encesa Infinity i els botons de control.
4.2 Cremadors principals i control de temperatura
La graella compta amb tres cremadors principals d'alt rendiment. Ajusteu els botons de control per aconseguir la temperatura de cocció desitjada.
- Calor alt: Utilitzeu-lo per rostir o rostir directament a la brasa aliments petits.
- Foc mitjà: Ideal per a la majoria de rostits directes, com ara trossos de pollastre o verdures.
- Calor baix: Apte per a cocció indirecta, escalfament o rostit lent.
Figura 5: Detallada view dels comandaments de control del cremador principal.
4.3 Estació Sear
El cremador dedicat de l'estació de rostit crea una zona de calor intensa per afegir ràpidament marques de rostit professionals a la carn.
- Preescalfeu la graella amb el cremador de l'estació de rostir a POTÈNCIA ALTA durant 5-10 minuts.
- Col·loqueu el menjar directament sobre el cremador de l'estació de rostir.
- Daurar durant 1-2 minuts per cada costat i després moure el menjar a una zona de foc més baixa per acabar de coure.
4.4 Cremador lateral
El cremador lateral és perfecte per coure salses a foc lent, saltejar verdures o preparar guarnicions mentre es fa a la brasa.
- Assegureu-vos que el botó de control del cremador lateral estigui a la posició OFF.
- Col·loqueu una olla o paella adequada a la reixa del cremador lateral.
- Gireu el botó de control del cremador lateral a la posició desitjada (de BAIX a ALTA) i enceneu-lo amb l'encesa integrada.
4.5 Consells per fer a la brasa
- Preescalfeu sempre la graella amb la tapa tancada durant 10-15 minuts abans de col·locar-hi el menjar.
- Feu servir un termòmetre per a carn per assegurar-vos que els aliments estiguin cuits a temperatures internes segures.
- Feu servir la reixeta d'escalfament per mantenir els aliments cuinats calents o torrar panets.
- La graella compta amb dues taules laterals d'acer inoxidable amb ganxos per a eines per a més comoditat.
Figura 6: El/La/Els/Les Webgraella Genesis II E-335 en funcionament, exposicióasinla seva capacitat de cocció.
4.6 Compatibilitat amb l'iGrill 3
La teva graella Genesis II E-335 està dissenyada per ser compatible amb WebTermòmetre Bluetooth iGrill 3 (es ven per separat). Això et permet controlar la temperatura dels aliments des del teu dispositiu intel·ligent.
Figura 7: El port iGrill 3, preparat per al termòmetre intel·ligent opcional.
5. Manteniment i cura
Una neteja i un manteniment regulars allargaran la vida útil de la barbacoa i garantiran un rendiment òptim.
5.1 Neteja de les reixes de la graella
Després de cada ús, mentre les reixes encara estiguin calentes, raspalleu qualsevol residu de menjar amb un raspall per a graelles. Les reixes de ferro colat amb esmalt de porcellana són duradores i fàcils de netejar.
Figura 8: Primer pla de les reixes de cocció de ferro colat esmaltades amb porcellana.
5.2 Neteja de les barres aromatitzants
Periòdicament, retireu les barres Flavorizer i rasqueu el greix o les partícules de menjar acumulades. Protegeixen els cremadors i vaporitzen els sucs per a un sabor afegit.
5.3 Sistema de gestió de greixos
El sistema de gestió del greix dirigeix el greix lluny dels cremadors cap a una safata de recollida extraïble situada sota la caixa de cocció.
- Reviseu i buideu regularment el revestiment de la safata de goteig d'un sol ús de la safata de recollida.
- Netegeu la safata de recollida segons calgui.
Figura 9: La safata de greix extraïble per facilitar la neteja.
Figura 10: Interior del moble de la graella, on es mostra l'espai per a les safates de degoteig i els estris de neteja.
5.4 Cura exterior
Netegeu les superfícies exteriors amb una solució suau d'aigua i sabó. Per a les peces d'acer inoxidable, utilitzeu un netejador d'acer inoxidable. Feu servir sempre una funda per a la graella quan no la feu servir per protegir-la dels elements.
6. Solució De Problemes
Aquesta secció tracta els problemes habituals que podeu trobar amb el vostre Webgraella Genesis II E-335.
| Problema | Causa possible | Solució |
|---|---|---|
| El cremador no s'encendrà. | No hi ha flux de gas; ports del cremador obstruïts; encenedor defectuós. | Comproveu la connexió del dipòsit de GLP i el nivell de gas. Netegeu els ports del cremador. Comproveu que l'elèctrode de l'encenedor estigui ben posicionat (assegureu-vos que no estigui "premsat cap avall" ni en curtcircuit). |
| Calor desigual a la superfície de cocció. | Ports del cremador obstruïts; baixa pressió de gas. | Netegeu els ports del cremador. Assegureu-vos que el dipòsit de GLP no estigui baix i que el regulador funcioni correctament. |
| Brots excessius. | Acumulació de greix; alt contingut en greixos en els aliments. | Netegeu el sistema de control de greixos i les barres Flavorizer regularment. Retalleu l'excés de greix de la carn. |
| Olor de gas. | Fuita de gas. | Tanqueu immediatament el gas del dipòsit. Feu una prova de fuites (Secció 3.3). No feu funcionar si la fuita persisteix. |
7. Especificacions tècniques
| Característica | Detall |
|---|---|
| Marca | Weber |
| Nom del model | Gènesi II E-335 |
| Número de model | 61016001 |
| Dimensions del producte (P x A x A) | 29 "P x 59" W x 47" H |
| Pes de l'article | 153 lliures |
| Tipus de combustible | Propà líquid (LP) |
| Nombre de cremadors principals | 3 |
| Nombre de cremadors laterals | 1 |
| Superfície de Cocció | 669 polzades quadrades |
| Material | Ferro colat (reixes), Porcellana (esmaltada), Acer inoxidable (marc, mànec) |
| Components inclosos | Sistema de barbacoa GS4 (encesa infinita, cremadors d'alt rendiment, barres aromatitzants, sistema de gestió del greix), dues tauletes laterals d'acer inoxidable amb ganxos per a eines, deflectors de calor d'acer inoxidable. (Termòmetre Bluetooth iGrill3 venut per separat) |
| UPC | 077924083938 |
8. Garantia i atenció al client
8.1 Informació de la garantia
El WebLa graella Genesis II E-335 ve amb un 10 any de garantia, reflectint Webel compromís de l'empresa amb la qualitat i la durabilitat. Aquesta garantia cobreix diversos components de la graella. Consulteu la fitxa oficial WebConsulteu la documentació de garantia que s'inclou amb la vostra barbacoa per obtenir tots els detalls i les condicions.
8.2 Atenció al client
Per a qualsevol pregunta, assistència tècnica o reclamació de garantia, poseu-vos en contacte amb Webatenció al client. Podeu trobar més informació i dades de contacte a la pàgina oficial Weber weblloc o a través de la seva pàgina de botiga d'Amazon.
