Introducció
Thank you for choosing the JOCCA Bread Maker Model 1544. This manual provides essential information for the safe and efficient operation of your appliance. Please read these instructions carefully before use and retain them for future reference.

Image: The JOCCA Bread Maker Model 1544, a compact black appliance with a digital control panel on top.
Instruccions importants de seguretat
- Llegiu totes les instruccions abans d'utilitzar l'aparell.
- Do not touch hot surfaces. Use oven mitts or pot holders when handling hot parts.
- Per protegir-vos contra les descàrregues elèctriques, no submergiu el cable, els endolls ni l'aparell en aigua ni en altres líquids.
- És necessària una supervisió estreta quan qualsevol aparell és utilitzat per o a prop dels nens.
- Desendolleu la presa de corrent quan no utilitzeu i abans de netejar. Deixeu refredar abans de posar o treure peces.
- No feu servir cap aparell amb un cable o un endoll danyats, o després que l'aparell funcioni malament o s'hagi fet malbé de cap manera.
- L'ús d'accessoris no recomanats pel fabricant de l'aparell pot causar lesions.
- No utilitzar a l'aire lliure.
- No deixeu que el cable pengi de la vora de la taula o del taulell, ni toqui superfícies calentes.
- No col·loqueu-lo sobre o prop d'un cremador de gas o elèctric calent, ni en un forn calent.
- Cal extremar la precaució quan es mou un aparell que contingui oli calent o altres líquids calents.
- Per desconnectar, gireu qualsevol control a la posició "off" i, a continuació, traieu l'endoll de la presa de corrent.
- No utilitzeu l'aparell per a un altre ús que el previst.
Components i característiques del producte
The JOCCA Bread Maker Model 1544 includes the following components and features:
- Unitat principal amb tauler de control
- Removable Non-Stick Bread Pan
- Pal de pastar
- Tassa de mesura
- Cullera Mesuradora
- Hook for removing kneading paddle
- 19 Automatic Digital Programs
- 3 Levels of Crust Browning (Light, Medium, Dark)
- 15-hour Programmable Delay Timer
- 60-minute Keep Warm Function
- Automatic Shut-off after 10 minutes (after keep warm cycle)
- Motor DC de baix soroll
- Maximum Capacity: 600g (1.2lb)
- Potència: 500W

Image: The JOCCA Bread Maker main unit displayed alongside its accessories: the non-stick bread pan, kneading paddle, measuring cup, measuring spoon, and hook.

Imatge: Un primer pla view of the bread maker's accessories, including the non-stick bread pan, kneading paddle, measuring cup, measuring spoon, and hook.
Configuració i primer ús
- Desembalatge: Traieu amb cura la màquina de fer pa i tots els accessoris de l'embalatge.
- Neteja inicial: Wash the bread pan, kneading paddle, measuring cup, and spoon with warm soapy water. Rinse thoroughly and dry completely. Wipe the exterior of the main unit with a damp tela.
- Col·locació: Col·loqueu la màquina de fer pa sobre una superfície estable, plana i resistent a la calor, allunyada de la llum solar directa i de fonts de calor. Assegureu-vos que hi hagi una ventilació adequada al voltant de l'aparell.
- Primer cicle de cocció (buit): Before baking food, it is recommended to run an empty bake cycle to burn off any manufacturing residues.
- Insert the clean bread pan into the main unit.
- Tanqueu la tapa.
- Connecteu l'aparell a una presa de corrent elèctrica amb terra.
- Select a basic bake program (e.g., Program 1).
- Start the program and let it run for about 10 minutes.
- Cancel the program, unplug the unit, and let it cool down completely.
- Ara l'aparell està llest per al seu ús.
Instruccions de funcionament
Afegir ingredients
- Ensure the kneading paddle is correctly installed on the shaft inside the bread pan.
- Add liquid ingredients first (water, milk, eggs, oil).
- Add dry ingredients (flour, sugar, salt, spices).
- Create a small indentation in the center of the flour (do not reach the liquid) and add yeast. Ensure yeast does not come into direct contact with salt or liquid initially.
- Place the bread pan into the bread maker and close the lid securely.
Tauler de control acabatview
The control panel features a digital display and various buttons for program selection, crust color, loaf size, and timer settings.

Imatge: La part superior view of the JOCCA Bread Maker, highlighting the control panel with its digital display and program options. Text labels indicate 19 automatic programs, 3 crust levels, programmable timer, and non-stick container.
Selecció de programes
Use the "Menu" button to cycle through the 19 available programs. The selected program number will be displayed on the screen.
Programes disponibles:
- 1. Pa bàsic
- 2. Pa francès
- 3. Whole Wheat Bread
- 4. Pa dolç
- 5. Gluten-Free Bread
- 6. Rapid Bake
- 7. Massa
- 8. Pastar
- 9. Pastís
- 10. Postres
- 11. Rice Bread
- 12. Corn Bread
- 13. Melmelada
- 14. Iogurt
- 15. Enfornar
- 16. rostit
- 17. Fermentar
- 18. Descongelar
- 19. Custom Program
Crust Color and Loaf Size
- Color de l'escorça: Press the "Crust" button to select Light, Medium, or Dark crust.
- Loaf Size: This model has a fixed capacity of 600g (1.2lb). Loaf size selection is not applicable.
Funció de temporitzador de retard
The 15-hour delay timer allows you to set the bread maker to finish baking at a later time. Use the "+" and "-" buttons to adjust the delay time. This function is not available for all programs (e.g., Rapid Bake, Jam, Yogurt).
Arrancada i aturada
- Press the "Start/Stop" button to begin the selected program. The indicator light will illuminate.
- To stop a program, press and hold the "Start/Stop" button for a few seconds until the unit resets.
Després de coure
- Once the program is complete, the bread maker will beep and automatically enter a 60-minute "Keep Warm" cycle.
- Traieu amb cura el motlle de pa amb guants de forn.
- Invert the pan to release the bread onto a wire rack to cool. If the kneading paddle remains in the bread, use the provided hook to carefully remove it.
- Desendolleu l'aparell després del seu ús.

Image: Hands carefully removing a freshly baked loaf of bread from the non-stick bread pan, using a cloth for support.
Manteniment i Neteja
- Desconnecteu sempre l'aparell i deixeu-lo refredar completament abans de netejar-lo.
- Safata de pa i pala per pastar: These parts are non-stick and can be washed by hand with warm soapy water. The bread pan is also dishwasher safe. Avoid using abrasive cleaners or metal utensils that could damage the non-stick coating.
- Unitat principal: Netegeu l'exterior de la màquina de fer pa amb un drap suau i sec.amp drap. No submergiu la unitat principal en aigua ni en cap altre líquid.
- Tapa: Netegeu l'interior de la tapa amb anunciamp tela.
- Emmagatzematge: Assegureu-vos que totes les peces estiguin netes i seques abans de guardar la màquina de pa en un lloc fresc i sec.
Guia de resolució de problemes
| Problema | Causa possible | Solució |
|---|---|---|
| El pa no puja. | Expired yeast, incorrect water temperature, too much salt, or incorrect program. | Check yeast expiration date. Use lukewarm water (around 40°C/105°F). Ensure salt and yeast are not in direct contact initially. Select appropriate program. |
| El pa és massa dens. | Too much flour, too little liquid, or insufficient kneading. | Measure ingredients precisely. Ensure correct liquid-to-flour ratio. |
| Bread pan sticks. | Damage to non-stick coating or residue buildup. | Ensure pan is clean before use. Avoid metal utensils. If coating is damaged, consider replacement. |
| Pala per pastar enganxada al pa. | Ocurrència comuna. | Use the provided hook to carefully remove the paddle after the bread has cooled slightly. |
| L'aparell no s'encén. | No connectat, apagadatage, or faulty outlet. | Comproveu la connexió del cable d'alimentació. Proveu la presa de corrent amb un altre aparell. |
Especificacions tècniques
| Característica | Especificació |
|---|---|
| Marca | JOCCA |
| Número de model | 1544 |
| Poder | 500 watts |
| Voltage | 220-240V ~ 50Hz |
| Dimensions del producte (L x A x A) | 30 x 23 x 24.5 cm |
| Pes | 2 quilos |
| Material | Aluminium (Pan) |
| Nombre de programes | 19 |
| Control de la crosta | 3 levels (Light, Medium, Dark) |
| Temporitzador programable | Fins a 15 hores |
| Funció de mantenir la calor | 60 minuts |
| Nivell de soroll | 44 decibels |

Image: A diagram illustrating the dimensions of the JOCCA Bread Maker Model 1544, showing a length of 30 cm, width of 23 cm, and height of 24.5 cm. The maximum capacity of 600g (1.2lb) is also noted.
Garantia i Suport
The manufacturer provides a warranty for this product. Please refer to the warranty card included with your purchase for specific terms and conditions. Spare parts availability is typically 2 years from the date of purchase.
For technical support or service inquiries, please contact JOCCA customer service through their official weblloc web o la informació de contacte que es proporciona a la documentació del producte.





