1. Introducció
Gràcies per triar el forn de pizza de gas Cozze. Aquest manual proporciona informació essencial per al funcionament, manteniment i resolució de problemes segurs i eficients del vostre nou forn de pizza. Llegiu aquest manual detingudament abans del primer ús i conserveu-lo per a futures consultes.
El forn de pizza de gas Cozze està dissenyat per a ús a l'aire lliure, oferint un escalfament ràpid i una cocció eficient per a delicioses pizzes de fins a 34 cm de diàmetre. El seu disseny portàtil el fa ideal per a diversos entorns a l'aire lliure.
2. Informació de seguretat
ADVERTIMENT: Només per a ús a l'aire lliure. No feu servir aquest aparell en interiors.
- Feu funcionar sempre el forn de pizza sobre una superfície estable i no combustible.
- Mantingueu els nens i les mascotes allunyats del forn calent.
- No emmagatzemeu ni utilitzeu gasolina o altres vapors i líquids inflamables a prop d'aquest o qualsevol altre aparell.
- Assegureu-vos una ventilació adequada durant el funcionament.
- Comproveu sempre si hi ha fuites de gas abans de cada ús. Feu servir una solució d'aigua i sabó per comprovar les connexions.
- No mogueu el forn mentre estigui en funcionament o calent.
- Utilitzeu guants resistents a la calor quan manipuleu components calents.
- Desconnecteu el subministrament de gas quan el forn no estigui en ús.
- No deixeu mai el forn sense vigilància mentre estigui en funcionament.
3. Configuració
3.1 Desembalatge i inspecció
Traieu amb cura tots els components de l'embalatge. Inspeccioneu el forn i totes les peces per detectar qualsevol dany. Si detecteu algun dany, no munteu ni feu funcionar el forn i poseu-vos en contacte amb el servei d'atenció al client.

Imatge: El forn de pizza de gas Cozze, que mostra la unitat principal, la mànega de gas i el regulador. Aquesta imatge il·lustra els components principals inclosos amb el forn.
3.2 Muntatge
El forn de pizza Cozze ve majoritàriament premuntat. El muntatge principal consisteix a connectar la mànega de gas i el regulador al forn i a la bombona de gas.
- Col·loqueu el forn sobre una superfície plana, estable i resistent a la calor.
- Assegureu-vos que el botó de control estigui a la posició "OFF".
- Connecteu la mànega de gas amb el regulador a l'entrada de gas del lateral del forn. Estrenyeu-la fermament a mà i, a continuació, utilitzeu una clau anglesa per a un ajust final perfecte.
- Connecteu el regulador a la bombona de gas propà. Assegureu-vos que el segellat estigui ben hermètic.

Imatge: Lateral view del forn de pizza Cozze, destacant el botó de control i el punt de connexió del gas. Això mostra on es connecta la mànega de gas al forn.
3.3 Proves de fuites
Abans del primer ús i després de qualsevol canvi de cilindre de gas, feu una prova de fuites:
- Barregeu una solució de sabó líquid per rentar plats i aigua a parts iguals.
- Assegureu-vos que el botó de control del forn estigui en posició "OFF".
- Obriu la vàlvula de subministrament de gas del cilindre.
- Apliqueu la solució sabonosa a totes les connexions de gas (entrada del forn, connexions de la mànega, connexió del regulador al cilindre).
- Si apareixen bombolles, hi ha una fuita. Tanqueu immediatament el subministrament de gas, estrenyeu la connexió i torneu a provar. Si la fuita persisteix, no feu servir el forn i poseu-vos en contacte amb el servei d'atenció al client.
4. Instruccions de funcionament
4.1 Encendre el forn
- Assegureu-vos que el forn estigui situat en una zona exterior ben ventilada.
- Obriu la vàlvula de subministrament de gas de la bombona de propà.
- Premeu i gireu el botó de control en sentit antihorari fins a la posició "HIGH". Hauríeu de sentir un clic de l'encesa electrònica.
- Si el cremador no s'encén en 5 segons, gireu el botó a la posició "OFF", espereu 5 minuts perquè el gas es dissipi i repetiu el procediment d'encesa.

Imatge: Un primer pla view del panell de control del forn de pizza Cozze, que mostra el botó d'encesa i el botó de control de temperatura principal amb els ajustos "OFF", "LOW" i "HIGH".
4.2 Preescalfament
Un cop encès, deixeu que el forn es preescalfi a "ALTA" durant aproximadament 20 minuts. El termòmetre integrat us ajudarà a controlar la temperatura. El forn pot assolir temperatures de fins a 450 °C (842 °F) ràpidament.
4.3 Cuinar pizza
Un cop preescalfat, podeu començar a cuinar.
- Feu lliscar amb cura la pizza sobre la pedra de pizza calenta amb una pala de pizza.
- Les pizzes solen coure's en 90 segons a 2 minuts, depenent de la cruixent i els ingredients desitjats.
- Gireu la pizza cada 30-45 segons per a una cocció uniforme, sobretot si un costat està més a prop de la flama.
- Vigileu bé la pizza per evitar que es cremi.

Imatge: Una pizza coent-se dins del forn de pizza de gas Cozze, que demostra la capacitat del forn i el procés de cocció.
4.4 Tancament
Quan acabeu de cuinar:
- Gireu el botó de control a la posició "OFF".
- Tanqueu la vàlvula de subministrament de gas de la bombona de propà.
- Deixeu que el forn es refredi completament abans de netejar-lo o moure'l.
5. Manteniment
5.1 Neteja
Assegureu-vos sempre que el forn estigui completament fred abans de netejar-lo.
- Pedra de pizza: La pedra de pizza s'enfosquirà naturalment amb el temps. No utilitzeu sabó ni detergents a la pedra, ja que és porosa i els absorbirà. Rasqueu qualsevol residu de menjar cremat amb un raspall de plàstic o un raspall dur. Per a taques difícils, podeu girar la pedra per al proper ús, permetent que la calor cremi els residus de la part inferior.
- Exterior: Netegeu les superfícies exteriors amb un anunciamp drap i detergent suau. Assequeu-ho bé. Eviteu productes de neteja o coixinets abrasius que puguin ratllar l'acabat.
- Cremador: Inspeccioneu periòdicament els ports del cremador per detectar possibles obstruccions. Feu servir un raspall suau per netejar-los si cal.
5.2 Emmagatzematge
Quan no s'utilitza, especialment durant períodes prolongats:
- Desconnecteu la bombona de gas.
- Guardeu el forn en un lloc sec i protegit, allunyat de la llum solar directa i de les inclemències del temps.
- Penseu en la possibilitat d'utilitzar una coberta protectora per protegir el forn dels elements.

Imatge: El forn de pizza Cozze col·locat en un carretó dedicat, amb una coberta protectora a sobre. Això il·lustra un mètode d'emmagatzematge recomanat per a la protecció a l'aire lliure.
6. Solució De Problemes
| Problema | Causa possible | Solució |
|---|---|---|
| El forn no s'encén | Sense subministrament de gas, cremador obstruït, encenedor defectuós. | Reviseu la bombona de gas, assegureu-vos que les connexions estiguin ben ajustades, netegeu els ports del cremador i proveu l'encesa manual amb un encenedor llarg. |
| Flama baixa o calor desigual | Baixa pressió de gas, cremador parcialment obstruït, problema amb el regulador. | Comproveu el nivell de gas a la bombona, netegeu el cremador i assegureu-vos que el regulador estigui connectat correctament. |
| Pizza cremant-se per un costat | Distribució desigual de la calor, pizza no girada. | Assegureu-vos que el forn estigui completament preescalfat. Gireu la pizza sovint durant la cocció. |
| Fum que surt del forn | Residus de menjar a la pedra de pizza o a l'interior del forn. | Deixeu que el forn cremi els residus a alta temperatura i després netegeu-lo un cop s'hagi refredat. |
7. Especificacions
- Marca: Cozze
- Número de model: 90343
- Color: Gris i Negre
- Dimensions del producte (L x A x A): 63 x 63 x 35 cm
- Pes de l'article: 18 quilos
- Font d'alimentació: Gasolina
- Interval de temperatura: Fins a 450 °C (842 °F)
- Característiques especials: Escalfament ràpid, Gran capacitat (per a pizzes de fins a 34 cm), Disseny portàtil, Materials d'alta qualitat, Control precís
- Tipus de control: Control de perilla
- Tipus de material de la porta: Acer inoxidable, acer galvanitzat

Imatge: Un diagrama que il·lustra les dimensions del forn de pizza de gas Cozze, que mostra la seva longitud, amplada i alçada com a referència.
8. Garantia i Suport
Per obtenir informació sobre la garantia, consulteu els termes i condicions proporcionats en el moment de la compra o poseu-vos en contacte amb el vostre distribuïdor.
Si teniu algun problema o necessiteu assistència tècnica, poseu-vos en contacte amb el servei d'atenció al client de Cozze a través del seu servei oficial. weblloc web o el distribuïdor on vau comprar el producte. Si us plau, tingueu a punt el número de model (90343) i els detalls de la compra.





