Introducció
This manual provides comprehensive instructions for the safe and efficient operation of your SHARDOR Espresso Machine EM3209. Please read all instructions carefully before first use and retain this manual for future reference.
The SHARDOR Espresso Machine EM3209 is a semi-automatic espresso maker designed for home use, featuring a 20-bar high-pressure pump, milk frother steam wand, and temperature display. It is capable of preparing various coffee beverages including espresso, latte, and cappuccino.
Instruccions importants de seguretat
Seguiu sempre les precaucions de seguretat bàsiques quan utilitzeu aparells elèctrics per reduir el risc d'incendi, descàrrega elèctrica i/o lesions a les persones, incloent-hi les següents:
- Llegeix totes les instruccions.
- No toqueu superfícies calentes. Utilitzeu nanses o poms.
- Per protegir-se contra incendis, descàrregues elèctriques i lesions a les persones, no submergiu el cable, els endolls o l'aparell en aigua o altres líquids.
- És necessària una supervisió estreta quan qualsevol aparell és utilitzat per o a prop dels nens.
- Desendolleu la presa de corrent quan no utilitzeu i abans de netejar. Deixeu refredar abans de posar o treure peces i abans de netejar l'aparell.
- No feu servir cap aparell amb un cable o un endoll danyats o després que l'aparell funcioni malament o s'hagi fet malbé de cap manera. Torneu l'aparell al centre de servei autoritzat més proper per examinar-lo, reparar-lo o ajustar-lo.
- L'ús d'accessoris no recomanats pel fabricant de l'aparell pot provocar incendis, descàrregues elèctriques o lesions a persones.
- No utilitzar a l'aire lliure.
- No deixeu que el cable pengi de la vora de la taula o del taulell, ni toqui superfícies calentes.
- No col·loqueu-lo sobre o prop d'un cremador de gas o elèctric calent, ni en un forn calent.
- Connecteu sempre primer l'endoll a l'aparell i després el cable a la presa de corrent. Per desconnectar-lo, gireu qualsevol control a la posició "off" i, a continuació, retireu l'endoll de la presa de corrent.
- No utilitzeu l'aparell per a un altre ús que el previst.
- Aneu amb extrema precaució quan elimineu el vapor calent.
- L'aparell no està pensat per ser utilitzat per persones (inclosos nens) amb capacitats físiques, sensorials o mentals reduïdes, o amb manca d'experiència i coneixements, tret que hagin rebut la supervisió o instruccions sobre l'ús de l'aparell per una persona responsable de la seva seguretat.
- Els nens han de ser supervisats per assegurar-se que no juguin amb l'aparell.
Producte acabatview
The SHARDOR Espresso Machine EM3209 features a sleek stainless steel design and intuitive controls for brewing and frothing.
Imatge: Frontal view of the SHARDOR Espresso Machine EM3209, showing the control panel, portafilter, and steam wand.
Components clau:
- Tauler de control: Digital display for temperature, and buttons for power, 1-cup, 2-cup, manual brew, and steam.
- Portafiltre: Detachable handle with filter baskets for ground coffee.
- Vareta de vapor: For frothing milk for lattes and cappuccinos.
- Dipòsit d'aigua: 60 Oz (approx. 1.8L) removable tank for easy refilling.
- Safata de degoteig: Extraïble per a una fàcil neteja.
- Escalfador de copes: Top surface to pre-heat espresso cups.
Configuració
- Desembalatge: Traieu amb cura tots els materials d'embalatge i assegureu-vos que hi hagi tots els components.
- Neteja: Before first use, wash the water tank, portafilter, and filter baskets with warm water and mild detergent. Rinse thoroughly and dry. Wipe the exterior of the machine with a damp tela.
- Omplir el dipòsit d'aigua: Traieu el dipòsit d'aigua de la part posterior de la màquina. Ompliu-lo amb aigua fresca i freda fins a la línia MAX. Torneu a inserir el dipòsit de manera segura.
- Cicle d'esbandida inicial:
- Plug in the machine and press the power button. The indicator lights will flash as the machine heats up.
- Once the lights are solid, place a cup under the portafilter (without coffee).
- Press the 2-cup button to run a cycle of hot water through the system. Discard the water.
- Turn the steam knob to the steam position and let steam release for 10-15 seconds to prime the steam wand. Turn the knob back to the off position.
- Repeat this process once more to ensure the machine is thoroughly cleaned and primed.
Video: CASABREWS Espresso Machine 20 Bar - 3700Essential! This video demonstrates the initial setup and priming process for a similar espresso machine, including filling the water tank and running initial water cycles.
Instruccions de funcionament
Elaboració d'espresso:
- Preescalfar les tasses: Place your espresso cups on the cup warmer at the top of the machine.
- Preparació del portafiltre:
- Seleccioneu la cistella de filtre adequada (d'un o dos cops) i col·loqueu-la al portafiltre.
- Add finely ground espresso coffee to the filter basket. For optimal results, use fresh, finely ground coffee.
- Utilitzeu la tamper (included) to press the coffee grounds firmly and evenly. Ensure the surface is level.
- Netegeu l'excés de cafè mòlt de la vora del portafiltre.
- Connecteu el portafiltre: Insert the portafilter into the group head and turn it firmly to the right until it is securely locked in place.
- Col·loca la copa: Place your pre-heated espresso cup(s) under the portafilter spouts.
- Elaboració d'espresso:
- Press the 1-cup or 2-cup button depending on your desired serving size. The machine will automatically brew the espresso and stop when the pre-programmed volume is reached.
- For manual control, press the manual brew button to start and press it again to stop when your desired volume is achieved.
Video: SHARDOR Espresso Machine, 20 Bar Expresso Coffee. This video demonstrates the process of preparing the portafilter, attaching it to the machine, and brewing espresso.
Escumant de llet:
- Preparar la llet: Fill a stainless steel frothing pitcher with cold milk (dairy or non-dairy) up to just below the spout.
- Activa Steam: Press the steam button. The light will flash as the machine heats up to steam temperature. Once the light is solid, the machine is ready.
- Vareta de vapor de purga: Position an empty cup under the steam wand. Turn the steam knob to release any condensed water until only steam comes out. Turn the knob back to the off position.
- Escuma de llet:
- Immerse the steam wand tip just below the surface of the milk in the pitcher.
- Turn the steam knob to activate the steam.
- Hold the pitcher at a slight angle and move it up and down gently to create foam. Listen for a gentle "tearing paper" sound.
- Once the milk has doubled in volume and reached your desired temperature (around 140-150°F or 60-65°C), turn the steam knob to the off position and remove the pitcher.
- Neteja la vareta de vapor: Netegeu immediatament la vareta de vapor amb aiguaamp cloth to remove any milk residue. Run a quick burst of steam to clear any milk from inside the wand.
Manteniment
Neteja diària:
- Portafiltres i cistelles: After each use, remove the portafilter and discard used coffee grounds. Rinse the portafilter and filter basket under running water.
- Safata de degoteig: Empty and clean the drip tray daily. It has a red indicator that floats up when full.
- Vareta de vapor: Always wipe and purge the steam wand immediately after frothing milk.
- Exterior: Netegeu l'exterior de la màquina amb un damp tela. No utilitzeu netejadors abrasius ni fregalls.
Descalcificació:
Descaling is essential to remove mineral buildup and maintain optimal machine performance. The frequency depends on water hardness and usage.
- Fill the water tank with a descaling solution (e.g., white vinegar diluted with water, or a commercial descaling agent according to product instructions).
- Col·loqueu un recipient gran sota el capçal del grup i la vareta de vapor.
- Run several cycles of water through the group head and steam wand until the tank is empty.
- Esbandiu bé el dipòsit d'aigua i torneu-lo a omplir amb aigua fresca.
- Feu funcionar la màquina amb diversos cicles d'aigua fresca per esbandir qualsevol resta de solució descalcificadora.
Resolució de problemes
| Problema | Causa possible | Solució |
|---|---|---|
| No coffee coming out | No hi ha aigua al dipòsit d'aigua. | Afegiu aigua al dipòsit d'aigua. |
| The water tank isn't in the right position. | Torneu a muntar el dipòsit d'aigua. | |
| The machine hasn't worked for a long time. | Pick up the water tank then and then install the tank and use the function one time. | |
| La sortida del cafè està bloquejada. | Piqueu la sortida del vapor amb un fil de ferro fi. | |
| No surt vapor | No hi ha aigua al dipòsit d'aigua. | Afegiu aigua al dipòsit d'aigua. |
| The water tank isn't in the right position. | Torneu a muntar el dipòsit d'aigua. | |
| La vareta de vapor està bloquejada. | Unscrew the steam nozzle until the 1CM-deep milk is steamed. |
Especificacions
- Marca: SHADOR
- Nom del model: EM3209
- Color: Acer inoxidable
- Dimensions del producte: 12 "P x 13" W x 8" H
- Pes de l'article: 9.55 lliures
- Capacitat del dipòsit d'aigua: 60 Oz (approx. 1.8L)
- Potència: 1350W
- Pressió: 20 Bar
- Mode de funcionament: Semiautomàtic
- Tipus d'entrada de cafè: Cafè Mòlt
- Característiques especials: Cup Warmer, Milk Frother, Permanent Filter, Removable Tank, Temperature Display
Garantia i Suport
For warranty information or technical support, please refer to the contact details provided in your product packaging or visit the official SHARDOR weblloc. Hi ha plans de protecció disponibles per a una cobertura ampliada.
- Pla de protecció de 3 anys: Disponible per a la compra.
- Pla de protecció de 4 anys: Disponible per a la compra.
- Protecció completa: Pla mensual que cobreix compres passades i futures elegibles.
