1. Introducció
Thank you for choosing the Stella ST-AF12L Digital Air Fryer. This appliance is designed to cook your favorite foods with little to no oil, providing a healthier alternative to traditional frying. Please read this manual thoroughly before first use to ensure safe and optimal operation. Keep this manual for future reference.
2. Informació important de seguretat
WARNING: To avoid electric shock, fire, or injury, always follow basic safety precautions when using electrical appliances.
- Llegiu totes les instruccions abans d'utilitzar.
- No toqueu superfícies calentes. Utilitzeu nanses o poms.
- Per protegir-vos contra les descàrregues elèctriques, no submergiu el cable, els endolls ni la unitat principal en aigua ni en altres líquids.
- És necessària una supervisió estreta quan qualsevol aparell és utilitzat per o a prop dels nens.
- Desendolleu la presa de corrent quan no utilitzeu i abans de netejar. Deixeu refredar abans de posar o treure peces.
- No feu servir cap aparell amb un cable o un endoll danyats, o després que l'aparell funcioni malament o s'hagi fet malbé de cap manera.
- L'ús d'accessoris no recomanats pel fabricant de l'aparell pot causar lesions.
- No utilitzar a l'aire lliure.
- No deixeu que el cable pengi de la vora de la taula o del taulell, ni toqui superfícies calentes.
- No col·loqueu-lo sobre o prop d'un cremador de gas o elèctric calent, ni en un forn calent.
- Cal extremar la precaució quan es mou un aparell que contingui oli calent o altres líquids calents.
- Connecteu sempre primer l'endoll a l'aparell i després el cable a la presa de corrent. Per desconnectar-lo, gireu qualsevol control a la posició "off" i, a continuació, retireu l'endoll de la presa de corrent.
- No utilitzeu l'aparell per a un altre ús que el previst.
- Assegureu-vos que l'aparell estigui col·locat en una superfície estable i resistent a la calor.
- No obstruïu cap obertura de ventilació.
3. Producte acabatview i Components
Familiarize yourself with the parts of your Stella ST-AF12L Digital Air Fryer.

Imatge 3.1: Davant view of the Stella ST-AF12L Digital Air Fryer, showcasing its black and rose gold design with a transparent cooking window.

Imatge 3.2: Front of the product packaging, highlighting key features like 1800W power, digital touch screen control, and 12-liter capacity. The image also shows the air fryer in use, cooking a whole chicken.
Components clau:
- Unitat principal: Conté l'element calefactor i el ventilador.
- Digital Touch Screen Control Panel: For setting time, temperature, and cooking modes.
- Transparent Cooking Window: Permet controlar els aliments durant la cocció.
- Cooking Basket/Tray: Removable for easy loading and cleaning.
- Cable d'alimentació: Per connectar a una presa de corrent.
4. Especificacions tècniques
| Característica | Especificació |
|---|---|
| Número de model | ST-AF12L |
| Poder | 1800W |
| Voltage | CA 220-240V, 50/60Hz |
| Capacitat | 12 litres |
| Dimensions (L x A x A) | 30 x 30 x 35 cm |
| Pes | 4 kg |
| Material | Metall, plàstic |
| Característiques especials | Digital Control, Touch Screen, Transparent Window |
| Color | Black and Rose Gold |

Imatge 4.1: Back of the product packaging displaying multilingual technical specifications and certifications. The UPC/EAN code 7436949770767 is visible.
For more information, you can refer to the product's UPC/EAN: 7436949770767
5. Before First Use and Setup
- Desembalar: Carefully remove the air fryer and all packaging materials. Keep packaging for storage or disposal.
- Neteja: Netegeu l'exterior de la fregidora amb anunciamp cloth. Wash the cooking basket and any removable accessories with warm, soapy water. Rinse thoroughly and dry completely.
- Col·locació: Place the air fryer on a stable, level, heat-resistant surface, away from walls and other appliances to allow for proper air circulation. Ensure there is at least 10 cm (4 inches) of space on all sides and above the appliance.
- Connexió d'alimentació: Connecteu el cable d'alimentació a una presa de corrent amb connexió a terra. Assegureu-vos que el volumtage matches the specifications (AC 220-240V, 50/60Hz).
- Execució inicial (opcional però recomanada): For the first use, it is recommended to run the air fryer empty for about 10-15 minutes at 180°C (350°F) to burn off any manufacturing residues. A slight odor or smoke may be present, which is normal. Ensure good ventilation during this process.
6. Instruccions de funcionament
6.1. Tauler de control acabatview
The Stella ST-AF12L features an intuitive digital touch screen control panel. The display shows temperature, time, and various cooking presets.
- Botó d'encesa: Encén/apaga l'aparell.
- Control de temperatura: Adjusts cooking temperature (usually in 5-10 degree increments).
- Control de temps: Adjusts cooking time (usually in 1-minute increments).
- Funcions predeterminades: Icons for common foods (e.g., fries, chicken, fish, steak, cake, shrimp, pizza, vegetables).
- Botó d'inici/pausa: Per començar o aturar temporalment la cocció.
6.2. Funcionament bàsic
- Preparar menjar: Place your ingredients into the cooking basket. Do not overfill the basket to ensure even cooking.
- Inserir cistella: Feu lliscar la cistella de cocció fermament a la fregidora d'aire.
- Encès: Press the Power button to turn on the air fryer. The display will illuminate.
- Establir temperatura i hora:
- Configuració manual: Feu servir els botons de control de temperatura i temps per configurar els paràmetres de cocció desitjats.
- Funció predeterminada: Select one of the preset icons for common dishes. The air fryer will automatically set the recommended time and temperature. You can adjust these settings manually if needed.
- Comença a cuinar: Press the Start/Pause button to begin the cooking cycle. The fan and heating element will activate.
- Monitor de cuina: Use the transparent window to observe the cooking process without opening the basket.
- Sacseja/Gira (opcional): For some foods, it is recommended to shake or flip the ingredients halfway through cooking for even browning. The air fryer may beep to remind you. Carefully pull out the basket, shake/flip, and reinsert. Cooking will resume automatically.
- Acabar la cocció: The air fryer will beep when the cooking time is complete and automatically shut off.
- Eliminar menjar: Carefully pull out the cooking basket. Use heat-resistant tongs to remove the cooked food. Be cautious of hot steam.
- Refredament: Deixeu que l'aparell es refredi completament abans de netejar-lo o emmagatzemar-lo.

Imatge 6.1: Side of the product packaging illustrating various cooking functions and types of food that can be prepared, such as fries, chicken, and shrimp.
7. Guia i consells de cuina
- Ús d'oli: While air frying requires little to no oil, a light spray or toss with a small amount of oil can enhance crispiness and flavor, especially for fresh ingredients.
- Preescalfament: Preheating the air fryer for 3-5 minutes at the desired temperature can improve cooking results, especially for smaller items.
- Cuina per lots: For larger quantities, cook in smaller batches to ensure even cooking and crispiness.
- Col·locació d'aliments: Arrange food in a single layer in the basket for best results. Avoid stacking.
- Aliments congelats: Most frozen foods can be cooked directly in the air fryer. Follow package instructions, adjusting time and temperature as needed.
- Patates fregides casolanes: For crispy homemade fries, soak potato sticks in cold water for 30 minutes, pat dry, toss with a small amount of oil, and air fry.
8. Neteja i Manteniment
Desendolla sempre la fregidora d'aire i deixa que es refredi completament abans de netejar-la.
- Exterior: Netegeu l'exterior de l'aparell amb anunciamp drap. No utilitzeu productes de neteja abrasius ni submergiu la unitat principal en aigua.
- Cooking Basket/Tray: Wash the cooking basket and any removable trays with warm, soapy water. For stubborn food residue, soak the basket for 10-15 minutes before cleaning. These parts may be dishwasher safe (check product markings if available, otherwise hand wash is recommended).
- Interior: Netegeu l'interior de la fregidora amb anunciamp cloth. If necessary, use a non-abrasive sponge to remove food residue.
- Element de calefacció: Gently clean the heating element with a soft brush to remove any food particles. Do not use water or cleaning solutions directly on the heating element.
- Emmagatzematge: Assegureu-vos que totes les peces estiguin netes i seques abans de guardar la fregidora d'aire en un lloc fresc i sec.
9. Solució De Problemes
| Problema | Causa possible | Solució |
|---|---|---|
| La fregidora d'aire no s'encén. | No connectat; mal funcionament de la presa de corrent; cistella no completament inserida. | Ensure the power cord is securely plugged into a working outlet. Check the circuit breaker. Ensure the cooking basket is fully pushed in. |
| El menjar no es cuina de manera uniforme. | La cistella està massa plena; el menjar no s'ha sacsejat ni girat. | Cuineu en quantitats més petites. Sacsegeu o gireu el menjar a la meitat de la cocció. |
| El menjar no és cruixent. | Not enough oil (for fresh food); temperature too low; cooking time too short. | Lightly coat food with oil. Increase temperature or cooking time. Ensure not to overfill. |
| Fum blanc que surt de l’aparell. | Residus de greix d'un ús anterior; aliments grassos que s'estan cuinant. | Clean the cooking basket and interior thoroughly. For fatty foods, add a small amount of water to the bottom of the outer pan to prevent smoke. |
| L'aparell fa olor de plàstic. | First use odor; new plastic components. | This is normal for initial uses. Run the air fryer empty for 10-15 minutes in a well-ventilated area. The smell will dissipate over time. |
10. Eliminació mediambiental
This product should not be disposed of with household waste. It must be delivered to an authorized collection point for recycling electrical and electronic appliances. By ensuring this product is disposed of correctly, you will help prevent potential negative consequences for the environment and human health, which could otherwise be caused by inappropriate waste handling of this product. For more detailed information about recycling of this product, please contact your local city office, your household waste disposal service, or the shop where you purchased the product.
11. Garantia i atenció al client
This Stella ST-AF12L Digital Air Fryer comes with a standard manufacturer's warranty. Please refer to the warranty card included in your packaging for specific terms and conditions. For any questions, technical support, or warranty claims, please contact the retailer where you purchased the product or the Stella customer service department. Contact information can typically be found on the product packaging or the retailer's weblloc.





