Introducció
Welcome to the world of home espresso with your new Chefman CraftBrew Digital Espresso Maker. This manual provides essential information for the safe and efficient operation, maintenance, and troubleshooting of your machine. Please read it thoroughly before first use and keep it for future reference.

Figure 1: The Chefman CraftBrew Espresso Machine, a sleek stainless steel unit with a digital control panel and portafilter, ready for brewing.
Garanties importants
Quan feu servir aparells elèctrics, sempre s'han de seguir les precaucions bàsiques de seguretat, com ara:
- Llegiu totes les instruccions abans d’utilitzar l’aparell.
- No toqueu superfícies calentes. Utilitzeu nanses o poms.
- Per protegir-vos contra les descàrregues elèctriques, no submergiu el cable, els endolls ni l'aparell en aigua ni en altres líquids.
- És necessària una supervisió estreta quan qualsevol aparell és utilitzat per o a prop dels nens.
- Desendolleu la presa de corrent quan no utilitzeu i abans de netejar. Deixeu refredar abans de posar o treure peces i abans de netejar l'aparell.
- No feu servir cap aparell amb un cable o un endoll danyats o després que l'aparell funcioni malament o s'hagi fet malbé de cap manera.
- L'ús d'accessoris no recomanats pel fabricant de l'aparell pot provocar incendis, descàrregues elèctriques o lesions a persones.
- No utilitzar a l'aire lliure.
- No deixeu que el cable pengi de la vora de la taula o del taulell, ni toqui superfícies calentes.
- No col·loqueu-lo sobre o prop d'un cremador de gas o elèctric calent, ni en un forn calent.
- Connecteu sempre primer l'endoll a l'aparell i després el cable a la presa de corrent. Per desconnectar-lo, gireu qualsevol control a la posició "off" i, a continuació, retireu l'endoll de la presa de corrent.
- No utilitzeu l'aparell per a un altre ús que el previst.
Components i característiques
Familiarize yourself with the parts of your Chefman CraftBrew Espresso Machine:
- 15-BAR Pump for strong espresso extraction.
- Digital Touch Control Panel for easy operation.
- Built-in Steam Wand for frothing milk.
- 1.5-Liter Removable Water Reservoir.
- Portafilter with Single and Double-Shot Baskets.
- Removable Drip Tray for easy cleaning.
- Coffee Scoop and Tamper combination tool.

Figure 2: Key components of the espresso machine, including the 1.5L removable water tank, intuitive touch controls, portafilter, steam wand, and removable drip tray.
Configuració
- Desembalatge: Traieu amb cura tots els materials d'embalatge i assegureu-vos que hi hagi tots els components.
- Col·locació: Place the espresso machine on a stable, flat, heat-resistant surface near a power outlet. Ensure adequate ventilation around the unit.
- Embassament d'aigua: Detach the 1.5-liter removable water reservoir from the back of the machine. Fill it with fresh, cold water up to the MAX fill line. Reattach the reservoir securely.
- Neteja inicial: Before first use, run a few cycles with just water to clean the internal components. This helps remove any manufacturing residues.

Figure 3: A hand filling the removable 1.5L water tank under a faucet, demonstrating its ease of filling.
Instruccions de funcionament
Funcionament general
The Chefman CraftBrew Espresso Machine features intuitive touch controls for easy brewing. The digital display will guide you through the process.

Figure 4: A hand pressing a button on the touch-controlled user interface, indicating ease of use.
Elaboració d'espresso
- Preparació del portafiltre: Insert either the single or double-shot basket into the portafilter. Fill with desired amount of ground coffee. Use the included tamper to press the coffee firmly.
- Connecteu el portafiltre: Securely attach the filled portafilter to the brewing head of the machine.
- Selecciona una foto: Use the touch control panel to select a single or double shot. You can also adjust shot volume for a lungo-style shot (more water) or a ristretto (more concentrated) using the built-in timer.
- Cervesa: Press the brew button. The 15-BAR pump will extract the espresso directly into your cup.

Figura 5: Un primer pla view of rich espresso flowing from the 15-Bar pump into a glass, highlighting the customizable shot volume.
Ús de la vareta de vapor per escumar llet
- Preparar la llet: Fill a frothing pitcher with cold milk (dairy or non-dairy) to the desired level.
- Posició de la vareta: Submergeix la punta de la vareta de vapor just per sota de la superfície de la llet.
- Activa Steam: Press the 'Froth' button on the control panel. The machine will begin to produce steam.
- Escuma de llet: Move the pitcher up and down gently to create foam. Once desired texture and temperature are reached, turn off the steam.
- Vareta neta: Netegeu immediatament la vareta de vapor amb aiguaamp drap per evitar que s'assequin els residus de llet.

Figure 6: A hand holding a metal pitcher, frothing milk using the integrated steam wand for lattes and cappuccinos.
Manteniment i Neteja
Una neteja regular garanteix un rendiment òptim i una llarga durada de la teva màquina d'espresso.
- Neteja exterior: Wipe the sleek stainless-steel exterior down with a damp tela. Eviteu els netejadors abrasius.
- Safata de degoteig: The removable drip tray should be emptied and cleaned regularly to prevent overflow and maintain hygiene.
- Embassament d'aigua: The 1.5L removable water tank can be detached and cleaned directly in your sink.
- Descalcificació: The machine features an automatic descale alert that appears after approximately 500 brewing cycles. Follow the instructions in the full user guide (PDF) for the descaling process to remove mineral buildup.
Resolució de problemes
This section addresses common issues you might encounter. For more detailed troubleshooting, refer to the complete PDF User Guide.
| Problema | Causa possible | Solució |
|---|---|---|
| No espresso dispenses. | Water reservoir empty; clogged portafilter; machine not preheated. | Fill water tank; clean portafilter and basket; allow machine to preheat fully. |
| La llet no fa escuma correctament. | Steam wand clogged; insufficient steam pressure; milk not cold enough. | Clean steam wand; ensure machine is ready for steaming; use cold milk. |
| La màquina no s'encén. | No connectat; apagadatage. | Comproveu la connexió elèctrica; verifiqueu el subministrament d'energia. |
Especificacions
- Marca: Xef
- Nom del model: CraftBrew
- Número de model de l'article: RJ54-SS-15-D-AM
- Color: Acer inoxidable
- Dimensions del producte: 10.8 "P x 8.9" W x 11.9" H
- Pes de l'article: 7.9 lliures
- Característica especial: Escuma de llet
- Tipus de cafetera: Màquina de cafè exprés
- Tipus de filtre: Reutilitzable
- Mode de funcionament: Totalment automàtic
- Voltage: 120 volts (CA)
- Potència: 1350 watts
- Capacitat del dipòsit d'aigua: 1.5 litres
- Components inclosos: Coffee Scoop and Tamper, Removable Drip Tray, Single and Double-Shot Basket, User Guide
- UPC: 810170923562

Figure 7: The dimensions of the Chefman CraftBrew Espresso Machine, showing its compact size: 10.8"D x 8.9"W x 11.9"H.
Garantia i Suport
Your Chefman CraftBrew Espresso Machine is cETL approved with advanced safety technology for long-lasting durability. It comes with a 1-year assurance provided by Chefman.
For detailed information on how to use your product, including comprehensive troubleshooting and maintenance guides, please refer to the official PDF User Guide available for download:





