1. Introducció
Thank you for choosing the MasterPRO SURROUND 800 Air Fryer. This appliance is designed to provide a healthier way to cook your favorite foods with little to no oil. Featuring an 8-liter capacity, a powerful 2000W dual heating system, and an intuitive LED touchscreen, this air fryer ensures fast, efficient, and evenly cooked results. Please read this manual thoroughly before first use to ensure safe and optimal operation.

Image 1.1: The MasterPRO SURROUND 800 Air Fryer, showcasing its design and capacity with food.
2. Instruccions de seguretat importants
Quan feu servir aparells elèctrics, sempre cal seguir les precaucions de seguretat bàsiques per reduir el risc d'incendi, descàrrega elèctrica i lesions. Llegiu atentament totes les instruccions.
- No toqueu superfícies calentes. Utilitzeu nanses o poms.
- Per protegir-vos contra les descàrregues elèctriques, no submergiu el cable, els endolls ni la unitat principal en aigua ni en altres líquids.
- És necessària una supervisió estreta quan qualsevol aparell és utilitzat per o a prop dels nens.
- Desendolleu la presa de corrent quan no utilitzeu i abans de netejar. Deixeu refredar abans de posar o treure peces.
- No feu servir cap aparell amb un cable o un endoll danyats, o després que l'aparell funcioni malament o s'hagi fet malbé de cap manera.
- No utilitzar a l'aire lliure.
- No deixeu que el cable pengi de la vora de la taula o del taulell, ni toqui superfícies calentes.
- No col·loqueu-lo sobre o prop d'un cremador de gas o elèctric calent, ni en un forn calent.
- Cal extremar la precaució quan es mou un aparell que contingui oli calent o altres líquids calents.
- Connecteu sempre primer l'endoll a l'aparell i després el cable a la presa de corrent. Per desconnectar-lo, gireu qualsevol control a la posició "off" i, a continuació, retireu l'endoll de la presa de corrent.
- No utilitzeu l'aparell per a un altre ús que el previst.
- Assegureu-vos que l'aparell estigui col·locat en una superfície estable i resistent a la calor.
- No obstruïu cap obertura de ventilació.
3. Components del producte
The MasterPRO SURROUND 800 Air Fryer consists of the following main components:
- Unitat principal: Conté els elements calefactors, el ventilador i el panell de control.
- Removable Frying Basket: The primary cooking container for food.
- Plat Crisper: Sits inside the frying basket, allowing air circulation around food for even cooking and crisping.
- LED Touchscreen Control Panel: For selecting programs, adjusting time and temperature.
- Mànec: Per treure i inserir la cistella de fregir de manera segura.

Image 3.1: The air fryer with its basket removed, revealing the crisper plate.
4. Configuració i primer ús
4.1 Desembalatge
- Traieu amb cura tots els materials d'embalatge de la fregidora d'aire.
- Comproveu que tots els components estiguin presents i sense danys.
- Traieu qualsevol adhesiu o etiqueta de l'aparell.
4.2 Neteja abans del primer ús
- Wash the frying basket and crisper plate with hot water, dish soap, and a non-abrasive sponge. These parts are also dishwasher safe.
- Netegeu l'interior i l'exterior de la unitat principal amb un anunciamp tela.
- Assegureu-vos que totes les peces estiguin completament seques abans d'utilitzar-les.
4.3 Col·locació
- Col·loqueu la fregidora d'aire sobre una superfície estable, plana i resistent a la calor.
- Ensure there is at least 10 cm (4 inches) of free space around the back and sides of the appliance, and above it, for proper ventilation.
- Do not place the air fryer directly against a wall or under cabinets during operation.
5. Instruccions de funcionament
5.1 Encès i apagat
- Plug the power cord into a grounded wall outlet. The display will illuminate briefly.
- Premeu el botó d'engegada (O/I) on the touchscreen to turn the appliance on.
- To turn off, press and hold the Power button until the display turns off.
5.2 Preparació per cuinar
- Place the crisper plate inside the frying basket.
- Place your ingredients into the frying basket. Do not overfill the basket beyond the MAX indication.
- Feu lliscar la cistella de fregir de nou a la unitat principal fins que encaixi fermament al seu lloc.

Image 5.1: Inserting the frying basket with food into the air fryer.
5.3 Using the LED Touchscreen
The LED touchscreen allows you to select pre-set programs or manually adjust cooking settings.

Image 5.2: Interacting with the LED touchscreen to set cooking parameters.
5.4 Cooking Programs and Functions
The air fryer features 8 pre-set cooking programs and additional functions for versatile cooking:
- Programes preestablerts: Select from icons representing common foods like fries, chicken, fish, steak, cake, etc. Each program has a default time and temperature, which can be adjusted.
- Ajust de temperatura: Feu servir els botons de control de temperatura (+ / -) to set the desired cooking temperature (e.g., 80°C - 200°C).
- Ajust de temps: Use the timer control buttons (+ / -) to set the desired cooking time (e.g., 1 - 60 minutes).
- Funció de preescalfament: Allows the air fryer to reach the desired temperature before adding food.
- Funció de reescalfament: Per escalfar aliments prèviament cuinats.
- Funció de descongelació: For thawing frozen ingredients.
- Recordatori de sacsejar: For certain programs or longer cooking times, the air fryer will beep to remind you to shake the basket for even cooking.
- Apagat automàtic: The appliance will automatically turn off when the cooking time is complete or if the basket is removed during operation.
5.5 Starting and Pausing Cooking
- After selecting a program or setting manual time/temperature, press the Start/Pause button to begin cooking.
- To pause cooking, press the Start/Pause button again. The fan will continue to run for a few seconds to cool down.
- To resume, press the Start/Pause button.
- You can also pause cooking by pulling out the frying basket. The air fryer will automatically resume when the basket is reinserted.
5.6 Finishing Cooking
- When the cooking time is complete, the air fryer will beep and automatically shut off.
- Carefully pull out the frying basket using the handle.
- Empty the cooked food onto a plate. Use tongs or a spatula to remove food, avoiding direct contact with the hot basket.
- Deixeu que l’aparell es refredi completament abans de netejar-lo.
6. Manteniment i Neteja
Una neteja regular garanteix un rendiment òptim i allarga la vida útil de la fregidora d'aire.
6.1 Neteja de la cistella de fregir i la safata del cafè per a verdures
- After each use, unplug the air fryer and allow it to cool down completely.
- Traieu la cistella de fregir i el plat per a les verdures.
- Wash them in hot water with dish soap and a non-abrasive sponge. For stubborn food residue, soak them in hot water for about 10 minutes.
- Alternatively, the frying basket and crisper plate are dishwasher safe.
- Ensure they are thoroughly dry before storing or reusing.
6.2 Neteja de la unitat principal
- Netegeu l'exterior de la fregidora amb anunciamp tela. No utilitzeu netejadors abrasius ni fregalls.
- Netegeu l'interior de l'aparell amb anunciamp drap. Si cal, feu servir un raspall suau per eliminar els residus d'aliments de l'element calefactor.
- No submergeu mai la unitat principal en aigua ni en cap altre líquid.
6.3 Emmagatzematge
Guardeu la fregidora d'aire neta i assecada en un lloc fresc i sec.
7. Solució De Problemes
If you encounter any issues with your MasterPRO SURROUND 800 Air Fryer, please refer to the following table for common problems and solutions.
| Problema | Causa possible | Solució |
|---|---|---|
| La fregidora d'aire no s'encén. | L'aparell no està endollat. | Assegureu-vos que el cable d'alimentació estigui ben connectat a una presa de corrent amb connexió a terra. |
| La presa de corrent no funciona. | Test the outlet with another appliance or check the circuit breaker. | |
| El menjar no es cuina de manera uniforme. | La cistella està massa plena. | Cuineu els aliments en quantitats més petites. |
| Food was not shaken or flipped. | Shake or flip ingredients halfway through cooking, especially for smaller items. | |
| El menjar no és cruixent. | No hi ha prou oli (per a certs aliments). | Lightly brush or spray food with oil for crispier results. |
| Temperature or time settings are incorrect. | Adjust temperature or cooking time as needed for desired crispness. | |
| Surt fum blanc de l'aparell. | Residus de greix d'un ús previ. | Netegeu a fons la cistella i el plat per a verdures després de cada ús. |
| Cuinar ingredients grassos. | This is normal for fatty foods. Ensure the basket is clean. |
8. Especificacions
| Característica | Especificació |
|---|---|
| Marca | MasterPRO |
| Model | BGMP-9425 |
| Color | Negre |
| Capacitat | 8 litres |
| Wattage | 2000 watts |
| Voltage | 230 volts (CA) |
| Material | Plàstic, acer inoxidable |
| Característiques especials | Dual Heating System, 8 Pre-set Cooking Programs, Preheat, Reheat, Defrost, Shake Reminder, Automatic Shut-off |
| Pes de l'article | 7.93 quilos |
| Usos recomanats | Roast, Toast, Bake, Preheat, Reheat, Defrost |
9. Garantia i Suport
The MasterPRO SURROUND 800 Air Fryer comes with a standard manufacturer's warranty. Please refer to the warranty card included in your product packaging for specific terms and conditions, including warranty duration and coverage.
For technical support, troubleshooting assistance beyond this manual, or to inquire about warranty claims, please contact MasterPRO customer service. Contact information can typically be found on the product packaging, the official MasterPRO weblloc web o a través del vostre distribuïdor.
Please have your model number (BGMP-9425) and proof of purchase ready when contacting support.





