1. Introducció
Thank you for choosing the LEHMANN XXL Dual Zone Airfryer. This appliance is designed to provide a convenient and healthy way to cook a variety of meals with less oil. Featuring an impressive 11-liter total capacity, divided into two independent 5.5-liter cooking zones, you can prepare different dishes simultaneously without flavor transfer. The intuitive touch display and 13 pre-set programs make cooking simple and efficient. Please read this manual thoroughly before first use to ensure safe and optimal operation.

Image: The LEHMANN XXL Dual Zone Airfryer, showcasing its two independent cooking zones with different foods being prepared.
2. Instruccions de seguretat importants
Quan utilitzeu aparells elèctrics, sempre s'han de seguir les precaucions bàsiques de seguretat per reduir el risc d'incendi, descàrrega elèctrica i lesions a les persones, incloses les següents:
- Llegiu totes les instruccions abans d'utilitzar l'aparell.
- No toqueu superfícies calentes. Utilitzeu nanses o poms.
- Per protegir-vos contra les descàrregues elèctriques, no submergiu el cable, els endolls ni la unitat principal en aigua ni en altres líquids.
- És necessària una supervisió estreta quan qualsevol aparell és utilitzat per o a prop dels nens.
- Desendolleu la presa de corrent quan no utilitzeu i abans de netejar. Deixeu refredar abans de posar o treure peces.
- No feu funcionar cap aparell amb el cable o l'endoll danyats o després que l'aparell no funcioni correctament o s'hagi danyat de qualsevol manera. Poseu-vos en contacte amb el servei d'atenció al client per a la seva revisió, reparació o ajust.
- L'ús d'accessoris no recomanats pel fabricant de l'aparell pot causar lesions.
- No utilitzar a l'aire lliure.
- No deixeu que el cable pengi de la vora de la taula o del taulell, ni toqui superfícies calentes.
- No col·loqueu-lo sobre o prop d'un cremador de gas o elèctric calent, ni en un forn calent.
- Cal extremar la precaució quan es mou un aparell que contingui oli calent o altres líquids calents.
- Connecteu sempre primer l'endoll a l'aparell i després connecteu el cable a la presa de corrent. Per desconnectar, gireu qualsevol control a "apagat" i després traieu l'endoll de la presa de corrent.
- No utilitzeu l'aparell per a un altre ús que el previst.
- Assegureu-vos que hi hagi una ventilació adequada al voltant de l'aparell durant l'ús.
- L'aparell està equipat amb protecció contra el sobreescalfament.
3. Producte acabatview
The LEHMANN XXL Dual Zone Airfryer features a vertical design with two independent cooking chambers, each with its own basket. The top-mounted touch display provides easy control over temperature, time, and cooking programs for both zones.
Components:
- Main Unit with integrated heating elements
- Dual Cooking Baskets (2 x 5.5L capacity)
- Reixes extraïbles per a cada cistella
- Control Panel (Touch Display)
- Heat-Insulating Handles
- Viewing Windows with internal illumination
- Peus antilliscants

Imatge: Una explosió view of the airfryer, illustrating the main unit and the two separate 5.5L cooking baskets.

Image: The airfryer with its cooking chambers illuminated, allowing users to monitor food preparation.
4. Configuració i primer ús
Desembalatge:
- Traieu amb cura la fregidora d'aire i tots els materials d'embalatge de la caixa.
- Traieu qualsevol adhesiu o etiqueta de l'aparell.
- Comproveu que tots els components estiguin presents i sense danys.
Neteja abans del primer ús:
- Wash the cooking baskets and removable grids in warm, soapy water. Rinse thoroughly and dry completely.
- Netegeu l'interior i l'exterior de la unitat principal amb anuncisamp tela. No submergiu la unitat principal a l'aigua.
Col·locació:
- Place the airfryer on a stable, heat-resistant, and level surface.
- Ensure there is at least 10 cm (4 inches) of free space around the back and sides of the appliance for proper ventilation.
- Do not place the airfryer near flammable materials or heat sources.
Initial Run (Burn-off):
It is recommended to run the airfryer empty for about 10-15 minutes before cooking food for the first time. This helps to eliminate any manufacturing odors.
- Connecteu l’aparell a una presa de corrent de terra.
- Set the temperature to 200°C and the timer to 15 minutes for both zones.
- A slight odor or smoke may be present during this initial run; this is normal and will dissipate.
- Allow the appliance to cool completely before proceeding.
5. Operating the Airfryer
Control Panel (Touch Display):
The airfryer features a user-friendly touch display to control all functions. The display shows temperature, time, and selected programs for each cooking zone.

Image: Close-up of the airfryer's LED screen, displaying temperature (200°C) and time (23:00 minutes) settings.
Funcionalitat de doble zona:
The airfryer allows you to cook two different dishes simultaneously with independent temperature and time settings for each 5.5L zone.
- Selecció de zones: Use the dedicated buttons on the control panel to select Zone 1 (top) or Zone 2 (bottom).
- Independent Settings: Once a zone is selected, you can adjust its temperature (50-200°C) and time (1-60 minutes) independently.
- Acabat de sincronització: Some models may offer a 'Sync Finish' function to ensure both zones complete cooking at the same time. Refer to the specific icons on your control panel.

Image: Diagram illustrating the 360-degree hot air circulation within the airfryer, with different temperatures (200°C and 50°C) set for each zone.
Programes preestablerts:
The airfryer comes with 13 smart programs for common dishes. Simply select the desired program, and the appliance will automatically set the optimal temperature and time.

Image: The airfryer's control panel highlighting the 13 pre-set cooking programs, including Fries, Fish, Seafood, Bread, Pizza, Cake, Chicken, Vegetables, Poultry, Nuts, Defrost, Fruit Drying, and Drying.
- Patates fregides
- Peix
- Marisc
- Pa
- Pizza
- pastís
- Pollastre
- Verdures
- Aus de corral
- Fruits secs
- Descongelació
- Assecat de fruites
- Drying (for other items)
Mode manual:
Per a una cocció personalitzada, podeu configurar manualment la temperatura i el temps:
- Select the desired cooking zone (1 or 2).
- Use the temperature adjustment buttons to set the desired temperature (50-200°C).
- Use the timer adjustment buttons to set the desired cooking time (1-60 minutes).
- Premeu el botó Inici/Pausa per començar a cuinar.
Procés de cocció:
- Place food in the cooking basket, ensuring not to overfill.
- Insert the basket firmly into the airfryer.
- Select your desired program or set manual temperature and time.
- Press Start. The internal light will activate, allowing you to monitor progress through the viewfinestra d’engegada.
- For even cooking, shake or flip food halfway through the cooking time, especially for items like fries or chicken wings.
- The airfryer will beep when the cooking cycle is complete and automatically shut off.
- Carefully remove the basket using the heat-insulating handle.
6. Neteja i Manteniment
Regular cleaning and maintenance will ensure the longevity and optimal performance of your airfryer.
Abans de la neteja:
- Always unplug the airfryer from the power outlet.
- Deixeu que l'aparell es refredi completament abans de manipular cap peça.
Cleaning the Baskets and Grids:
- The cooking baskets and removable grids have a non-stick coating and are dishwasher safe.
- For hand washing, use warm water, a mild dish soap, and a non-abrasive sponge.
- Do not use metal scouring pads or harsh abrasive cleaners, as these can damage the non-stick coating.
- Assegureu-vos que totes les peces estiguin completament seques abans de tornar-les a muntar o emmagatzemar.
Neteja de la unitat principal:
- Netegeu l'exterior de la fregidora d'aire amb anuncisamp tela.
- Clean the interior of the cooking chambers with a damp drap i sabó suau si cal.
- No submergeu mai la unitat principal en aigua ni en cap altre líquid.
- Do not use abrasive cleaners on the control panel.
Emmagatzematge:
Store the airfryer in a cool, dry place, away from direct sunlight and out of reach of children.
7. Solució De Problemes
If you encounter any issues with your LEHMANN XXL Dual Zone Airfryer, please refer to the following common problems and solutions:
| Problema | Causa possible | Solució |
|---|---|---|
| La fregidora d'aire no s'encén. | Not plugged in; power outlet malfunction; appliance damaged. | Assegureu-vos que el cable d'alimentació estigui ben connectat a una presa de corrent que funcioni. Comproveu l'interruptor. Si encara no funciona, poseu-vos en contacte amb el servei d'atenció al client. |
| El menjar no es cuina de manera uniforme. | Les cistelles estan massa plenes; el menjar no s'ha sacsejat ni girat. | Do not overfill baskets. Shake or flip food halfway through cooking. Ensure proper spacing for air circulation. |
| El menjar no és cruixent. | No hi ha prou oli (per a certs aliments); temperatura massa baixa; temps de cocció massa curt. | Lightly brush or spray food with oil. Increase temperature or cooking time. Ensure food is not overcrowded. |
| Surt fum blanc de l'aparell. | Residus de greix d'un ús anterior; aliments grassos que s'estan cuinant. | Clean the baskets and interior thoroughly after each use. For very fatty foods, this is normal; ensure proper ventilation. |
| L'aparell fa olor durant el primer ús. | Incineració de residus de fabricació. | This is normal for the first few uses. Ensure good ventilation. The smell will dissipate. |
8. Especificacions
Detailed technical specifications for the LEHMANN XXL Dual Zone Airfryer (Model LHODF-2811).
- Marca: LEHMANN
- Número de model: LHODF-2811
- Color: Negre
- Dimensions del producte: 41D x 25W x 46H cm (41 x 25 x 46 cm)
- Pes: 9.5 kg
- Capacitat: 11 litres (2 x 5.5 litres)
- Potència/Wattage: 2800 watts
- Voltage: 230 Volts
- Material: Plàstic, metall
- Interval de temperatura: 50-200 °C
- Interval del temporitzador: 1-60 minuts
- Característiques especials: Non-stick coating, Dual Zone functions, Temperature control, Timer, Viewing windows, Overheating protection, Anti-slip feet.
- Apagat automàtic: Yes (after cooling)

Image: The airfryer with its key dimensions (46 cm height, 41 cm depth, 25 cm width) highlighted.
9. Garantia i Suport
For warranty information, technical support, or service inquiries, please refer to the warranty card included with your purchase or contact LEHMANN customer service directly. Keep your proof of purchase for any warranty claims.
For further assistance, please visit the official LEHMANN weblloc web o contacteu amb els seus canals d'atenció al client.





