Manual d'instruccions del processador d'aliments multifunció BUFFALO CK164

Es tracta d'un processador d'aliments multifunció dissenyat per a la preparació de verdures en restaurants, menjadors i establiments de restauració similars. Està pensat només per a ús comercial i interior. El processador inclou diversos accessoris, com ara discos de tall, una fulla S, una tapa plana, un tap de tapa, un empujador d'aliments i una placa de premsa.

Informació de seguretat

Instruccions de seguretat
- El processador és un aparell perillós i només ha de ser utilitzat per personal format d'acord amb les instruccions proporcionades.
- És important evitar processar articles per als quals la màquina no està dissenyada per evitar danys a la propietat o lesions personals.
Instal·lació
- Quan configureu el processador, assegureu-vos de col·locar-lo sobre un taulell de treball pla per reduir la vibració durant el funcionament.
Assemblea
- Col·loqueu el bol a l'eix del motor i gireu-lo en sentit contrari a les agulles del rellotge per bloquejar-lo al seu lloc.
- Col·loqueu el disc de tall o la fulla S a l'eix.
- Afegiu el disc de tallar / ratllar amb el costat marcat "UP" cap amunt.
- Col·loqueu la tapa del canal d'alimentació al bol, utilitzant la pestanya de bloqueig per assegurar-la.
- Introduïu la placa de premsa i l'empenjador d'aliments.
- Per a la fixació de la fulla S, fixeu la tapa plana i introduïu el tap de la tapa per afegir ingredients durant el funcionament.
Funcionament
- Connecteu l'aparell a la font d'alimentació principal.
- Premeu el botó Inici (I) per activar-lo.
- Utilitzeu el botó de pols per a ràfegues curtes de processament. Manteniu-lo premut per començar i deixeu-lo anar per aturar-lo.
- Premeu el botó d'aturada (O) per apagar el processador un cop s'hagi tallat tots els aliments.
- Desconnecteu l'aparell de la xarxa elèctrica i deixeu que el motor es refredi.
- Canvi de fulles de tall
- Apagueu i desconnecteu l'aparell de la xarxa elèctrica principal.
- Inverteix els passos de muntatge per treure la tapa.
- Traieu el disc de tall actual o la fulla S i substituïu-lo per un de nou.
- Assegureu-vos que l'aparell estigui net i lliure de restes de menjar abans d'instal·lar la fulla nova.
- Torneu a muntar els accessoris de la tapa.

Instruccions de seguretat

El processador és un aparell perillós i només ha de ser utilitzat per personal format d'acord amb aquestes instruccions. Destinat només per a ús comercial i interior! NO processeu articles per als quals aquesta màquina no està dissenyada per evitar danys a la propietat o lesions personals.

Col·locar en una superfície plana i estable.
Un agent de servei/tècnic qualificat ha de dur a terme la instal·lació i qualsevol reparació si cal. No traieu cap component d'aquest producte.
Consulteu les normes locals i nacionals per complir amb el següent:
- Legislació de seguretat i salut en el treball
- BS EN Codis de pràctiques
- Precaucions contra incendis
- Reglaments de cablejat IEE
- Normativa d'edificació
NO utilitzeu rentadores de raig/a pressió per netejar l'aparell.
NO submergiu la base del motor en aigua.
NO salteu cap enclavament de seguretat de l'aparell.
NO intenteu tallar els aliments congelats amb l’aparell.
NO introduïu aliments a l'aparell amb la mà o amb objectes (com ara ganivets). Utilitzeu SEMPRE l'empenjador subministrat.
Apagueu i desconnecteu sempre l'alimentació de l'aparell abans de posar o treure peces, quan no estigui en ús, abans de netejar el manteniment i emmagatzemar-lo.
Tingueu molta cura quan manipuleu fulles i inserts, especialment quan munteu/desmunteu i netegeu. Les fulles són molt afilades.
NO l'utilitzeu amb fulles soltes o danyades.
Utilitzeu només peces i accessoris originals de BUFFALO amb aquest aparell, o la vostra garantia quedarà invalidada.
Deixeu una distància mínima de 15 mm al voltant de l'aparell per a la ventilació durant l'ús.
SEMPRE mantingueu les mans, els cabells i la roba allunyats de les parts mòbils.
MAI deixeu l’aparell desatès quan el feu servir.
NO us moveu mentre estigui en ús. Apagueu i desconnecteu-lo abans de transportar l'aparell.
Aquest aparell no està pensat per funcionar mitjançant un temporitzador extern o un sistema de control remot independent.
Mantingueu tots els embalatges lluny dels nens. Eliminar l'envàs d'acord amb les normatives de les autoritats locals.
Si el cable d'alimentació està danyat, haureu de substituir-lo per un agent de BUFFALO o un tècnic qualificat recomanat per evitar riscos.
Aquest aparell no està pensat per ser utilitzat per persones amb capacitats físiques, sensorials o mentals reduïdes, o amb manca d'experiència i coneixements.
Aquest aparell no ha de ser utilitzat per nens sota cap circumstància.
Mantingueu l'aparell i el cable fora de l'abast dels nens.
NO deixeu que el cable pengi sobre la vora de la taula o el taulell, ni toqui superfícies calentes.
BUFFALO recomana que aquest aparell sigui provat periòdicament (almenys una vegada a l'any) per una persona competent. Les proves han d'incloure, entre d'altres: inspecció visual, prova de polaritat, continuïtat de la terra, continuïtat de l'aïllament i proves funcionals.
BUFFALO recomana connectar aquest producte a un circuit protegit per un RCD (Dispositiu de corrent residual) adequat.

Introducció

Si us plau, preneu-vos uns moments per llegir atentament aquest manual. El manteniment i el funcionament correctes d'aquesta màquina proporcionaran el millor rendiment possible del vostre producte BUFFALO. Aquesta màquina està dissenyada per a la preparació de verdures en restaurants, menjadors i establiments de restauració similars. BUFFALO no acceptarà cap responsabilitat per fallades del producte en el cas que:

Les instruccions d'aquest manual no s'han seguit correctament.
Personal no qualificat o no autoritzat ha ajustat l'aparell.
L'aparell no s'ha manipulat i netejat correctament.
L'aparell s'ha utilitzat per a una finalitat per a la qual no estava destinat.

Instal·lació

Traieu l'aparell de l'embalatge. Quan us col·loqueu sobre un taulell, assegureu-vos que els peus estiguin a nivell per reduir la vibració durant el funcionament.

Contingut del paquet

S'inclou el següent:

Base del motor amb eix premuntat
Bol de processament
Tapa plana
Endoll de la tapa
fulla S
Impulsor d'aliments
Placa de premsat
Tapa del canal d'alimentació
Tija del disc
Disc de 2 mm (x1): per a rodanxes fines
Disc de tall de 4 mm (x1): per a rodanxes gruixudes
Disc de ratlladura de 5 mm (x1): no recomanat per tallar cebes
Manual d'instruccions

BUFFALO s'enorgulleix de la qualitat i el servei, assegurant que en el moment de desembalar el contingut es subministren totalment funcionals i sense danys. Si trobeu algun dany com a resultat del trànsit, poseu-vos en contacte amb el vostre distribuïdor BUFFALO immediatament.

Assemblea

Abans del muntatge, assegureu-vos de:

Apagueu i desconnecteu l'aparell de la xarxa elèctrica.
Netegeu tots els discos de tall i les peces que entren en contacte amb els aliments amb aigua tèbia i sabó.
Per obtenir més informació, consulteu la secció "Neteja, cura i manteniment".
No submergiu mai la base del motor en aigua, ni l'esbandiu sota l'aigua corrent.

Avís:

BUFFALO no assumeix cap responsabilitat pels danys a la propietat o lesions personals causats per un muntatge/desmuntatge incorrectes. Les fulles de tall són afilades! Manipular amb cura!
Equipat amb un sistema de bloqueig de seguretat, l'aparell no s'engegarà abans que les peces estiguin ben muntades.

Muntatge del tall

Muntatge del disc de tall i els accessoris del canal d'alimentació

Col·loqueu el bol a l'eix del motor i, a continuació, gireu en sentit contrari a les agulles del rellotge per bloquejar-lo al seu lloc.
Col·loqueu la tija del disc a l'eix i, a continuació, afegiu-hi el disc de tall/ralla (costat marcat amb "UP" cap amunt).
Col·loqueu la tapa del canal d'alimentació al bol, recolzant-ne l'extrem esquerre i després l'extrem dret mitjançant la pestanya de bloqueig del bol.
Introduïu la placa de premsa i l'empenjador d'aliments.

Consells:

Trieu el disc de tall desitjat segons el tipus d'aliment i la forma d'aliment desitjada per aconseguir.
Pretalla els aliments en trossos més petits segons el diàmetre del tub d'alimentació.
Utilitzeu només l'empenjador proporcionat per empènyer els aliments cap avall quan s'utilitzi i alimentar gradualment.
Si cal processar una gran quantitat d'aliments, dividiu-lo en diversos lots.

Muntatge de la fulla S i els accessoris de la tapa plana

Munteu el bol tal com s'indica més amunt. A continuació, localitzeu la fulla S a l'eix (assegureu-vos de treure primer la funda protectora de plàstic).
Col·loqueu el menjar i, a continuació, fixeu la tapa plana.
Inseriu el tap de la tapa, que es pot utilitzar per afegir ingredients durant el funcionament.

Funcionament

Connecteu l'aparell a la xarxa elèctrica.
Premeu el botó Inici (I) per activar-lo.
- Funció de pols: Manteniu premut el botó de pols per començar. Allibera per aturar-se.
Un cop tallats tots els aliments, premeu el botó Atura (O) per apagar-lo. Desconnecteu de la font d'alimentació i deixeu que el motor es refredi.

Canvi de fulles de tall

Avís: Les fulles de tall són afilades! Manipular amb cura!

Apagueu i desconnecteu l'aparell de la xarxa elèctrica.
Inverteix els passos tal com s'indica a la secció "Montatge" per treure la tapa.
Traieu el disc de tall o la fulla S i introduïu-ne un de nou al seu lloc.
- Nota: Assegureu-vos que l'aparell estigui net i lliure de restes d'aliments per assegurar-vos que el disc/fulla de tall es pugui col·locar de manera segura.
Torneu a muntar els accessoris de la tapa.

Neteja, cura i manteniment

Apagueu i desconnecteu sempre l'aparell de la xarxa elèctrica abans de netejar-lo.
Deixeu refredar abans de netejar.
Deixeu que el motor s'aturi completament abans de desmuntar-lo i netejar-lo.
Traieu totes les restes de menjar.
No submergiu mai la base del motor en aigua, ni l'esbandiu sota l'aigua corrent. Netegeu la superfície amb adamp tela.
Utilitzeu aigua tèbia i sabó i anunciamp drap per netejar totes les parts desmuntables. No hi ha peces aptes per al rentavaixelles.
Assequeu bé totes les peces i torneu a muntar.
Lubriqueu periòdicament l'eix amb una mica d'oli vegetal.

Resolució de problemes

Un tècnic qualificat ha de fer les reparacions si és necessari.

Culpa	Causa probable	Solució
La unitat no funciona	La unitat no està encesa	Comproveu que la unitat estigui endollada correctament i encès
	L'endoll o el cable estan danyats	Substituïu l'endoll o el cable
	S'ha cremat el fusible de l'endoll	Substituïu el fusible de l'endoll
	Falla de la xarxa elèctrica	Comproveu la font d'alimentació de la xarxa
La unitat no funciona després de muntar-la	El sistema d'enclavament de seguretat funciona a causa d'un muntatge inadequat	Muntar l'aparell correctament, consultant l'apartat "Montatge"
L'aparell deixa de funcionar de cop	La protecció contra sobreescalfament s'activa per sobrecàrrega o curtcircuit	1. Apagueu i desconnecteu de la font d'alimentació 2. Buidar el bol i deixar-lo refredar durant uns 15 segons 3. Reinicieu l'aparell

Especificacions tècniques

Nota: A causa del nostre programa continu d'investigació i desenvolupament, les especificacions aquí poden estar subjectes a canvis sense previ avís.

Model	Voltage	Poder	Actual	Bol capacitat	Velocitat (RPM)	Dimensions Alt x A x P mm	Net Pes
CK164	220-240V~ 50 Hz	600W	2.65A	3L	1500	501 x 234 x 253	8.76 kg

Cablejat elèctric

Aquest aparell es subministra amb un endoll i cable BS3 de 1363 pins.
L'endoll s'ha de connectar a una presa principal adequada.

Aquest aparell està cablejat de la següent manera:

Cable viu (de color marró) al terminal marcat L
Cable neutre (de color blau) al terminal marcat amb N
Cable de terra (de color verd/groc) al terminal marcat E
Aquest aparell ha d'estar connectat a terra.
En cas de dubte, consulteu un electricista qualificat.
Els punts d’aïllament elèctric s’han de mantenir allunyats de qualsevol obstrucció. En cas que es requereixi una desconnexió d'emergència, han de ser fàcilment accessibles.

Compliment

El logotip de RAEE d'aquest producte o la seva documentació indica que el producte no s'ha de llençar com a residu domèstic.
Per ajudar a prevenir possibles danys a la salut humana i/o al medi ambient, el producte s'ha d'eliminar mitjançant un procés de reciclatge aprovat i segur per al medi ambient.
Per obtenir més informació sobre com eliminar correctament aquest producte, poseu-vos en contacte amb el proveïdor del producte o amb l'autoritat local responsable de l'eliminació de residus de la vostra zona.
Les peces BUFFALO s'han sotmès a estrictes proves de producte per complir amb les normes i especificacions reguladores establertes per autoritats internacionals, independents i federals.
Els productes BUFFALO han estat homologats per portar el següent símbol:

Tots els drets reservats. Cap part d'aquestes instruccions no es pot produir ni transmetre de cap forma ni per cap mitjà, electrònic, mecànic, fotocòpia, enregistrament o qualsevol altre, sense el permís previ per escrit de BUFFALO. Es fa tot el possible per garantir que tots els detalls siguin correctes en el moment de la premsa, però, BUFFALO es reserva el dret de canviar les especificacions sense previ avís. CK164_ML_A5_v1_20230724.indb 7 2023/7/24 17:19

DECLARACIÓ DE CONFORMITAT

CONTACTE

Regne Unit Eire +44 (0)845 146 2887
NL 040 – 2628080
FR 01 60 34 28 80
BE-NL 0800-29129
BE-FR 0800-29229
DE 0800 – 1860806
IT N/A
ES 901-100 133

http://www.buffalo-appliances.com/.

Documents/Recursos

Processador d'aliments multifunció BUFFALO CK164 [pdfManual d'instruccions
Processador d'aliments multifunció CK164, CK164, processador d'aliments multifunció, processador d'aliments de funció, processador d'aliments, processador

Referències

Manual d'usuari

Processador d'aliments multifunció BUFFALO CK164

Informació del producte