Manual d'usuari de KitchenAid

PARTS I CARACTERÍSTIQUES

PARTS I ACCESSORIS

SEGURETAT DE LA BATEDORA

La vostra seguretat i la dels altres són molt importants.

Hem proporcionat molts missatges de seguretat importants en aquest manual i al vostre aparell. Llegiu i obeïu sempre tots els missatges de seguretat. Aquest és el símbol d'alerta de seguretat.
Aquest símbol us avisa dels perills potencials que us poden matar o fer-vos mal a vosaltres i als altres. Tots els missatges de seguretat seguiran el símbol d'alerta de seguretat i la paraula "PERILL" o "ADVERTIMENT". Aquestes paraules volen dir:

PERILL
Podeu morir o ferir greument si no seguiu les instruccions immediatament.

DESGASTAT
Pots morir o ferir greument si no segueixes les instruccions.
Tots els missatges de seguretat us indicaran quin és el perill potencial, us indicaran com reduir la possibilitat de lesions i us indicaran què pot passar si no se segueixen les instruccions.

SALVAGUARDES IMPORTANTS

Quan s'utilitzen aparells elèctrics, sempre s'han de seguir les precaucions bàsiques de seguretat, incloses les següents:

1. Llegeix totes les instruccions.
2. Per protegir-se del risc de descàrrega elèctrica, no poseu la batedora de peu a l'aigua o a un altre líquid.
3. Desconnecteu el mesclador de la presa de corrent quan no l’utilitzeu, abans de posar o treure peces i abans de netejar-lo.
4. No deixeu mai la batedora de peu sense vigilància mentre estigui en funcionament.
   SEGURETAT DE LA BATEDORA
5. Aquest aparell el poden utilitzar nens a partir de 8 anys i persones amb capacitats físiques, sensorials o mentals reduïdes o amb manca d'experiència i coneixements si han rebut supervisió o instruccions sobre l'ús de l'aparell d'una manera segura i entenen els perills que comporta. . Els nens no jugaran amb l'aparell. La neteja i el manteniment dels usuaris no els han de fer els nens sense supervisió.
6.  .Eviteu entrar en contacte amb peces mòbils. Mantingueu les mans, els cabells, la roba, així com les espàtules i altres estris allunyats de la batedora durant el funcionament per reduir el risc de lesions a les persones i/o danys a la batedora de peu.
7. No utilitzeu la batedora de peu amb un cable o un endoll danyats o després que la batedora de peu funcioni malament, o s'hagi caigut o es faci malbé de cap manera. Torneu l'aparell al centre de servei autoritzat més proper per a l'examen, la reparació o l'ajust elèctric o mecànic.
8. L'ús d'accessoris no recomanats o venuts per KitchenAid pot provocar incendis, descàrregues elèctriques o lesions.
9.  No utilitzeu la batedora de peu a l'exterior.
10. No deixeu que el cable pengi sobre la vora de la taula o el taulell.
11. Traieu el batedor pla, el fuet de filferro o el ganxo de massa de la batedora de peu abans de rentar-los.

DESA AQUESTES INSTRUCCIONS

Aquest producte està dissenyat només per a ús domèstic.

SEGURETAT DE LA BATEDORA

ADVERTIMENT

Perill de descàrrega elèctrica Connecteu-lo a una presa de terra. No traieu les puntes de terra. No utilitzeu un adaptador. No utilitzeu un cable d'extensió. No seguir aquestes instruccions
pot provocar la mort, incendi o descàrrega elèctrica.

Wattage:
300 watts per als models 5KSM125 i 5KSM175PS 275 watts per als models 5K45SS i 5KSM45
Voltage: 220-240 V
Hertz: 50-60 Hz

NOTA: Si l'endoll no encaixa a la presa de corrent, poseu-vos en contacte amb un electricista qualificat.
No modifiqueu l'endoll de cap manera.
No utilitzeu un adaptador.
No utilitzeu un cable d'extensió. Si el cable d'alimentació és massa curt, feu que un electricista o tècnic qualificat instal·li una presa de corrent a prop de l'aparell.

ELIMINACIÓ DE RESIDUS D'EQUIPAMENTS ELÈCTRICS

Eliminació del material d'embalatge

El material d'embalatge és 100% reciclable i està marcat amb el símbol de reciclatge
. Per tant, les diferents parts de l'embalatge s'han d'eliminar de manera responsable i d'acord amb la normativa local que regula l'eliminació de residus.

Desballestament del producte

– Aquest aparell està marcat d'acord amb la Directiva Europea 2012/19/UE, Residus d'aparells elèctrics i electrònics (RAEE).
– En assegurar-vos que aquest producte s'elimini correctament, ajudareu a prevenir possibles conseqüències negatives per al medi ambient i la salut humana, que d'altra manera podrien ser causades per una manipulació inadequada de residus d'aquest producte.

El símbol del producte o de la documentació que l'acompanya indica que no s'ha de tractar com a residu domèstic sinó que s'ha de portar a un centre de recollida adequat per al reciclatge d'aparells elèctrics i electrònics. Per obtenir informació més detallada sobre el tractament, la recuperació i el reciclatge d'aquest producte, poseu-vos en contacte amb el vostre
l'oficina municipal local, el servei d'eliminació de residus domèstics o la botiga on vau comprar el producte.

UTILITZACIÓ DE LA BATEDORA

GUIA DE CONTROL DE VELOCITAT

Totes les velocitats tenen la funció d'arrencada suau que engega automàticament la batedora de peu a una velocitat més baixa per ajudar a evitar l'esquitxada d'ingredients i el "buf de farina" a l'inici, i després ràpidament.
augmenta a la velocitat seleccionada per obtenir un rendiment òptim.

VELOCITAT	ACCIÓ	ANNEX	DESCRIPCIÓ
2	REMENAR		Per agitar lentament, combinar, triturar, iniciant tots els procediments de mescla. Utilitzeu per afegir farina i ingredients secs per arrebossar i afegir líquids a ingredients secs. No utilitzeu la velocitat 1 per barrejar o pastar masses de llevat
4	LENTA BARCELONA		Per a una barreja lenta, un puré, una agitació més ràpida. Ús per barrejar i pastar masses de llevat, arrebossats gruixuts i caramels, comenceu a fer puré de patates o altres verdures, tallar l'escurçament en farina, barrejar-les o arrebossats esquitxades.
6	BARCELONA, BATIR		Per barrejar arrebossats semipesats, com com a galetes. S'utilitza per combinar sucre i escurçar i afegir sucre a les clares per merengues. Velocitat mitjana per a mescles de pastissos.
8	PALPAR, CREMA		Per a un batut mitjà ràpid (crematge) o assotant. Utilitzeu-lo per acabar de barrejar el pastís, bunyol i altres arrebossats. Alt velocitat per a les barreges de pastissos.
10	PALPAR RÀPID, FOTOS		Per muntar nata, clares d'ou i glaçades bullides.
12	RÀPID FOTOS		Per muntar petites quantitats de nata, clares d'ou, o per muntar finals puré de patates.

NOTA: La palanca de control de velocitat es pot ajustar entre les velocitats enumerades a la taula anterior
per obtenir les velocitats 3, 5, 7 i 9 si cal un ajust més fi. No supereu la velocitat 2
en preparar les masses de llevat, ja que això pot danyar la batedora de peu

UTILITZACIÓ DE LA BATEDORA

GUIA D'ACCESSORIS

ACCESSORIS		USOS
Batedora plana i Batedor Flex Edge* de normal a pesat mescles:		Pastissos, gelats de crema, caramels, galetes, pastisseria, galetes, pa de carn, puré de patates
Fut de filferro per mescles que necessiten aire incorporat:		Ous, clares d'ou, nata pesada, gelats bullits, bescuits, maionesa, uns caramels
Ganxo de massa per barrejar i pastant llevat masses:		Pans, panets, massa de pizza, panets

Inclòs només amb models seleccionats. També disponible com a accessori opcional

COL·LEGIR/TREURE EL BOL

1. Per connectar el bol: Gireu el control de velocitat a "0". Desendolleu la batedora de peu
   
2. Mantingueu la palanca de bloqueig a la posició de desbloqueig i inclineu el cap del motor cap enrere.
   
3. Posar el bol sobre el bol clampplaca d'ingrés. Gireu el bol suaument en el sentit de les agulles del rellotge.
   
4. Per treure el bol: Repetiu els passos 1 i 2. Gireu el bol suaument en sentit contrari a les agulles del rellotge.
   

UTILITZACIÓ DE LA BATEDORA

ELEVAR / BAIXAR EL CAP DEL MOTOR

1. Per aixecar el capçal del motor: premeu la palanca de bloqueig a la posició de DESBLOQUEU i aixequeu el cap. Un cop aixecat, la palanca tornarà automàticament a BLOC
   posició per mantenir el cap aixecat.
   
2. Per baixar el capçal del motor: premeu la palanca de bloqueig per DESBLOQUEAR i abaixar suaument el cap. La palanca de bloqueig tornarà a entrar automàticament
   Posició de bloqueig quan el cap està abaixat. Abans de barrejar, proveu el bloqueig intentant aixecar el capçal del motor.

NOTA: El capçal del motor sempre ha d'estar en posició de BLOQUEAT quan utilitzeu la batedora de peu.
COL·LEGAR / EXTREURE EL BEATOR PLÀ, EL BEATGE FLEX *, EL FUSTA DE FIL, O EL GANXO

ADVERTIMENT:

Perill de lesions Desendolleu la batedora abans de tocar els batedors. No fer-ho pot provocar trencaments d'ossos, talls o contusions.

1. Per connectar l'accessori: gireu el control de velocitat a "0". Desconnecteu el mesclador de suport.
   Inclòs només amb models seleccionats. També disponible com a accessori opcional.

   UTILITZACIÓ DE LA BATEDORA

2. Mantingueu la palanca de bloqueig a la posició de desbloqueig i inclineu el cap del motor cap enrere.
   
3. Feu lliscar l’accessori a l’eix de la batedora i premeu-lo cap amunt el màxim possible. A continuació, gireu l'accessori cap a la dreta, enganxant l'accessori sobre el passador de l'eix.
   
4. Per treure l'accessori: Repetiu els passos 1 i 2. Premeu l'accessori cap amunt tant com sigui possible i gireu cap a l'esquerra. A continuació, traieu l'accessori de l'eix del batedor.
   

UTILITZACIÓ DE LA BATEDORA

BEATER TO BOWL NETEJA

El vostre batedor de peu s'ajusta a la fàbrica, de manera que el batedor pla només neteja la part inferior del bol. Si, per qualsevol motiu, el batedor pla toca el fons del bol o està massa lluny del bol, podeu corregir l'espai lliure fàcilment.

1. Gireu el control de velocitat a "0". Desconnecteu el mesclador de suport.
   
2. Aixecar el capçal del motor. Gireu el cargol lleugerament en sentit contrari a les agulles del rellotge (esquerra) per aixecar el batedor pla o en sentit horari (dreta) per baixar el batedor pla. Feu l'ajust amb
   batedor pla, de manera que només neteja la superfície del bol. Si ajusteu massa el cargol, és possible que la palanca de bloqueig del bol no es bloquegi al seu lloc.
   NOTA: Quan s'ajusta correctament, el batedor pla no colpejarà la part inferior o lateral del bol. Si el batedor pla o el fuet de filferro està tan a prop que toca el fons
   del bol, el recobriment pot desgastar-se el batedor o els cables del fuet es poden desgastar

COL·LOCACIÓ / ELIMINACIÓ DE L'ESCUT DE VACANT *

1. Per col·locar l'escut d'abocament: Gireu el control de velocitat a "0". Desendolleu la batedora de peu. Col·loca l'accessori escollit. Vegeu la secció "Col·ligar/treure el batedor pla, el fuet de filferro o el ganxo de massa".
   
2. Des de la part davantera de la batedora de peu, feu lliscar l'escut d'abocament sobre el bol fins que l'escut quedi centrat. La vora inferior de l'escut ha d'encaixar dins del bol.
   Inclòs només amb models seleccionats. També disponible com a accessori opcional
   

UTILITZANT ELS ESCUDS POURING *

Utilitzeu l'escut d'abocament per evitar que els ingredients surtin del bol quan es barregi, així com per abocar fàcilment els ingredients al bol mentre es barreja.

1. Per obtenir els millors resultats, gireu l'escut de manera que el capçal del motor cobreixi l'espai en forma d'U de l'escut. El canal d'abocament serà just al
   a la dreta del centre de fixació mentre encareu la batedora de peu
   
2. Aboqueu els ingredients al bol a través del tobogan.
   

* Inclòs només amb models seleccionats. També disponible com a accessori opcional.

UTILITZACIÓ DE LA BATEDORA

FUNCIONAMENT DEL CONTROL DE VELOCITAT

NOTA: La batedora de peu pot escalfar-se durant l'ús. Sota càrregues pesades amb un temps de barreja prolongat, la part superior de la unitat es pot escalfar. Això és normal.

1. Connecteu la batedora de peu a la presa de corrent adequada. Col·loqueu sempre la palanca de control de velocitat a la velocitat més baixa per començar i, a continuació, augmenta gradualment la velocitat per evitar esquitxades d'ingredients. Vegeu
   Quadre "Guia de control de velocitat".
   
2. No rasqueu el bol mentre la batedora de peu està funcionant. El bol i el batedor estan dissenyats per proporcionar una barreja exhaustiva sense raspats freqüents. Raspat
   el bol una o dues vegades durant la barreja sol ser suficient
   

ANNEXOS OPCIONALS

KitchenAid ofereix una àmplia gamma d'accessoris opcionals, com ara picadores d'aliments o màquines de pastes. Es poden connectar a l'eix de potència del complement de la batedora de peu,
com es mostra aquí.

1. Per connectar: ​​gireu el control de velocitat a "0". Desconnecteu el mesclador de suport.
   
2. Afluixeu el botó de fixació girant-lo en sentit contrari a les agulles del rellotge. Traieu la coberta del nucli de fixació.
   

   UTILITZACIÓ DE LA BATEDORA

3. Inseriu la carcassa de l'eix de l'accessori al centre de la connexió, assegurant-vos que l'eix de potència de l'accessori s'ajusti a l'endoll quadrat de l'eix de l'enganxament. Pot ser
   serà necessari girar l'accessori cap endavant i cap enrere. Quan l'accessori està en la posició correcta, el passador de l'accessori encaixarà a l'osca
   a la vora del nucli.
   
4. Premeu el botó de fixació girant en el sentit de les agulles del rellotge fins que l'accessori estigui completament fixat a la batedora de peu
   
5. Connecteu-lo a la presa de corrent adequada
   
6. Per treure'l: Gireu el control de velocitat a "0". Desendolleu la batedora de peu
   

   UTILITZACIÓ DE LA BATEDORA

7. Afluixeu el pom de fixació girant-lo en sentit antihorari. Gireu l'accessori lleugerament cap endavant i cap enrere mentre treieu.
   
8. Torneu a col·locar la coberta del cub de connexió. Estrenyiu el botó de fixació girant-lo en sentit horari.
   

NOTA: Consulteu la Guia d’utilització i cura de cada fitxer adjunt específic per conèixer la configuració de velocitat i els temps d’operació recomanats.

CONSELLS PER A GRAN RESULTATS

BLANQUES D'OU

Col·loqueu les clares a temperatura ambient en un bol net i sec. Col·loqueu el bol i el fuet. Per evitar esquitxades, gireu gradualment a la velocitat designada i bateu fins al s desitjattage.

IMPORT VELOCITAT
1 clara d'ou a poc a poc fins a 10
2 o més clares d'ou GRADUALMENT fins a 8

Assotar stages
Amb la batedora de peu KitchenAid, les clares es baten ràpidament. Eviteu batre excessivament.

CREMA BATUDA

Aboqueu la nata per muntar freda al bol refredat. Col·loqueu el bol i el fuet. Per evitar esquitxades, gireu gradualment a la velocitat designada i bateu fins al s desitjattage.

IMPORT VELOCITAT
menys de 200 ml (3/4 tassa) GRADUALMENT fins a 10
més de 200 ml (3/4 tassa) GRADUALMENT fins a 8

Assotar stages
Mireu atentament la crema durant el muntatge. Com que el mesclador de cuina KitchenAid fueteja tan ràpidament, només hi ha uns segons entre assotar-lostages.

CONSELLS PER A GRAN RESULTATS

Temps de mescla

El vostre batedor de peu KitchenAid es barrejarà més ràpid i a fons que la majoria de les altres batedores elèctriques. Per tant, el temps de barreja en la majoria de receptes s'ha d'ajustar per evitar batre excessivament. Per ajudar a determinar el temps de barreja ideal, observeu la massa o la massa i barregeu només fins que tingui l'aspecte desitjat descrit a la vostra recepta, com ara "suau".
i cremós." Per seleccionar les millors velocitats de mescla, utilitzeu la secció "Guia de control de velocitat".

Afegir ingredients

El procediment estàndard que cal seguir quan es barregen la majoria de batedors, especialment els batedors de pastissos i galetes, és afegir:
1/3 ingredients secs
1/2 ingredients líquids
1/3 ingredients secs
1/2 ingredients líquids
1/3 ingredients secs
Utilitzeu la velocitat 1 fins que els ingredients s'hagin barrejat. A continuació, augmenta gradualment a la velocitat desitjada. Afegiu sempre els ingredients el més a prop possible del costat del bol, no directament en moviment
batedor. L'escut d'abocament es pot utilitzar per simplificar l'addició d'ingredients.

NOTA: Si els ingredients a la part inferior del bol no es barregen bé, el batedor no és prou endins al bol. Vegeu la secció "Alliberament del batedor al bol".

Barreges de pastissos
Quan prepareu mescles de pastissos envasats, utilitzeu la velocitat 4 per a velocitat mitjana i la velocitat 6 per a velocitat alta. Per obtenir els millors resultats, barregeu durant el temps indicat a les instruccions del paquet.

Afegint fruits secs, panses o fruites confitades

Els materials sòlids s'han de plegar en els últims segons de barreja a velocitat 1. La massa ha de ser prou gruixuda com per evitar que la fruita o els fruits secs s'enfonsin al fons del
la paella durant la cocció. Els fruits enganxosos s'han d'empolsar amb farina per a una millor distribució a la massa.

Barreges líquides

Les mescles que contenen grans quantitats d’ingredients líquids s’han de barrejar a velocitats més baixes per evitar esquitxades. Augmenteu la velocitat només després que la barreja s’hagi espessit.

Pastar masses de llevat

Utilitzeu SEMPRE el ganxo de massa per barrejar i pastar les masses de llevat. Utilitzeu la velocitat 2 per barrejar o pastar les masses de llevat. L'ús de qualsevol altra velocitat crea un gran potencial per a la unitat
fracàs. No utilitzeu receptes que requereixin més de 900 g (7 tasses) de farina per a tot ús o 800 g (6 tasses) de farina de blat integral quan feu massa en un bol de 4.3 L. No utilitzeu receptes que requereixin més d'1 kg (8 tasses) de farina per a tot ús o 800 g (6 tasses) de farina de blat integral quan feu massa en un bol de 4.8 L.

CURA I NETEJA

ADVERTIMENT

Perill de descàrrega elèctrica Connecteu-lo a una presa de terra. No traieu les puntes de terra. No utilitzeu un adaptador. No utilitzeu un cable d'extensió.
El no seguir aquestes instruccions pot provocar la mort, incendi o descàrrega elèctrica.

1. Assegureu-vos sempre de desconnectar la batedora de peu abans de netejar-la. Netegeu la batedora de peu amb un suau, damp tela. No utilitzeu netejadors domèstics/comercials. Netegeu
   apagueu l'eix del batedor amb freqüència, eliminant qualsevol residu que es pugui acumular. No submergir en aigua.
   
2. El bol, l'escut d'abocament*, el batedor pla blanc, el batedor Flex Edge* i el ganxo de massa blanc es poden rentar al rentavaixelles. O, netejar-los a fons
   en aigua esposa i calenta i esbandida completament abans d'assecar. No emmagatzemeu els batedors a l'eix
   
3. IMPORTANT: el fuet de filferro no és apte per al rentavaixelles. Netegeu-lo bé amb aigua esposa i calenta i esbandiu-lo completament abans d'assecar-lo. No emmagatzemeu el fuet de filferro a l'eix.
   

 

RESOLUCIÓ DE PROBLEMES

ADVERTIMENT

Perill de descàrrega elèctrica Connecteu-lo a una presa de terra. No traieu les puntes de terra. No utilitzeu un adaptador. No utilitzeu un cable d'extensió. No seguir aquestes instruccions
pot provocar la mort, incendi o descàrrega elèctrica.

Si us plau, llegiu el següent abans de trucar al vostre centre de servei.

1. El mesclador de suport es pot escalfar durant l’ús. Sota càrregues pesades amb períodes de temps de mescla prolongats, és possible que no pugueu tocar còmodament la part superior de la unitat. Això és normal.
2. El mesclador de suport pot emetre una olor acre, especialment quan és nou. Això és comú amb els motors elèctrics.
3. Si el batedor pla colpeja el bol, atureu la batedora de peu. Vegeu la secció "Alliberament del batedor al bol".

Si la vostra batedora de peu funciona malament o no funciona, comproveu el següent:

• El mesclador de peu està connectat?
• El fusible del circuit de la batedora de peu funciona? Si teniu una caixa d'interruptors, assegureu-vos que el circuit estigui tancat.
• Apagueu la batedora de peu durant 10-15 segons i, a continuació, torneu-la a encendre. Si la batedora de peu encara no s'engega, deixeu-la refredar durant 30 minuts abans de tornar-la a encendre.
• Si el problema no es deu a un dels elements anteriors, consulteu la secció "Garantia i servei".

GARANTIA I SERVEI

GARANTIA DE LA BACELADORA KITCHENAID

Durada de la garantia:	KitchenAid pagarà per:	KitchenAid no pagarà per:
Europa, Orient Mitjà i Àfrica: Per als models Artisan 5KSM125 i 5KSM175PS: cinc anys de garantia completa des de la data de compra. Per als models 5K45SS i 5KSM45: dos anys de garantia completa des de la data de compra.	Les peces de recanvi i els costos de mà d'obra de reparació a corregir defectes de materials o de mà d'obra. El servei ha de ser prestat per un autoritzat Centre de Servei KitchenAid.	A. Reparacions quan la batedora de peu s'utilitza per a operacions diferents de la preparació normal d'aliments domèstics. B. Danys derivats d'accidents, alteracions, ús indegut, abús o instal·lació / operació no d'acord amb els codis elèctrics locals.

KITCHENAID NO ASSUMEIX RESPONSABILITAT DE
DANYS INDIRECTS.

ATENCIÓ AL CLIENT

Al Regne Unit i Irlanda:
Per a qualsevol pregunta o per trobar el centre de servei autoritzat de KitchenAid més proper, trobeu les nostres dades de contacte a continuació.

NOTA: Tot el servei ha de ser gestionat localment per un KitchenAid autoritzat
Centre de serveis.
Número de contacte per al Regne Unit i Irlanda del Nord:
Número gratuït 0800 988 1266 (les trucades des de telèfons mòbils tenen un càrrec estàndard
tarifa de xarxa) o truqueu al 0194 260 5504
Número de contacte per a Irlanda:
Número gratuït +44 (0) 20 8616 5148
Correu electrònic de contacte per al Regne Unit i Irlanda:
Aneu a www.kitchenaid.co.uk i feu clic a l'enllaç "Contacteu amb nosaltres" a la part inferior
de la pàgina.
Adreça per al Regne Unit i Irlanda:
KitchenAid Europa, Inc.
CAP 19
B-2018 ANVERS 11
BÈLGICA

 

Llegeix més sobre aquest manual i baixa el PDF:

Documents/Recursos

KitchenAid KitchenAid [pdfManual d'usuari KitchenAid, 5KSM125, 5KSM175PS, 5K45SS, 5KSM45

Referències

• Manual d'usuari