Manual d'instruccions del processador d'aliments cecotec MAMBO TOUCH

MAMBO TOUCH
MAMBO TOUCH + JARRA HABANA
Processador d'aliments
Manual d'instruccions

INSTRUCCIONS DE SEGURETAT

– Abans d'utilitzar l'aparell, llegiu atentament les instruccions següents. Conserveu aquest manual d'instruccions per a futures referències o usuaris nous.
– Quan utilitzeu aparells elèctrics i electrònics, s'han de seguir sempre les precaucions bàsiques per reduir el risc d'incendi, descàrrega elèctrica i lesions.
– Assegureu-vos que el voltage de la vostra xarxa elèctrica coincideix amb el voltagEls requisits especificats a l'etiqueta de característiques de l'aparell.
– Recomanem que l'habitació on es pretén utilitzar l'aparell estigui equipada amb un extractor en funcionament o que estigui ben ventilada.
– Utilitzeu aquest aparell només per als propòsits previstos tal com es descriu en aquest manual. Un ús incorrecte o inadequat pot ser perillós tant per al dispositiu com per a l'usuari.
– No utilitzeu l'aparell a l'exterior.
– Comproveu regularment el cable d'alimentació per veure si hi ha danys visibles. Si el cable està danyat, haurà de ser reparat pel Servei d'Assistència Tècnica oficial de Cecotec per evitar qualsevol tipus de perill.
– Apagueu l'aparell i desconnecteu-lo de la xarxa elèctrica quan no s'utilitzi o durant la neteja, abans de canviar els accessoris, desmuntar o muntar el producte. Deixeu que es refredi completament abans d'acoblar o treure peces i abans de netejar l'aparell.
– No torceu, doblegueu, estireu ni danyeu el cable d'alimentació. Protegiu-lo de vores afilades i fonts de calor. No deixeu que toqui superfícies calentes. No deixeu que el cable pengi sobre la vora de la superfície de treball o de la taula de treball.
– No traieu la coberta de l'aparell quan bulli aigua o durant el funcionament.
– No utilitzeu cables d'extensió, tret que ho aconselli un electricista qualificat. L'ús d'un tipus de cable d'extensió incorrecte podria causar danys o lesions a l'usuari.
– L'aparell no s'ha d'utilitzar en llocs potencialment perillosos, com ara atmosferes inflamables, explosives, carregades de productes químics o humits. Col·loqueu l'aparell en una superfície uniforme i resistent a la calor. No col·loqueu l'aparell a prop de fonts de calor, llocs amb alts nivells d'humitat o a prop de materials inflamables. Mantingueu una distància mínima de seguretat des de la vora del taulell per evitar que caigui.
– Aneu amb compte quan manipuleu les fulles del producte en canviar els accessoris, netejar i buidar la gerra.
– No submergiu el cable, l'endoll o cap part no extraïble de l'aparell en aigua o cap altre líquid, ni exposar les connexions elèctriques a l'aigua.
– Assegureu-vos que teniu les mans seques abans de manipular l'endoll o encendre l'aparell.
– Comproveu l'estat del cos principal, de la gerra, del vapor i altres components i accessoris per si hi ha danys. Si detecteu qualsevol dany, absteniu-vos d'utilitzar l'aparell i poseu-vos en contacte amb el Servei d'Assistència Tècnica oficial de Cecotec.
– Assegureu-vos que les fulles estiguin ben muntades, amb l'anell de segellat al seu lloc, abans d'utilitzar l'aparell.
– No deixeu l'aparell endollat ​​a una presa de corrent sense vigilància.
– Aquest símbol significa “precaució, superfície calenta”. No toqueu la superfície del dispositiu mentre està en funcionament s'escalfarà quan estigui en ús. Utilitzeu algun tipus de protecció per tocar-lo o moure'l.
– No sobrepasseu el "màxim" de la gerra. marca (1.8 L per a la cocció ràpida o 2.3 L per a la cocció velocitat 0) per barrejar.
– Si el producte deixa de funcionar de manera inesperada, apagueu-lo, desconnecteu-lo immediatament de la xarxa elèctrica i poseu-vos en contacte amb el Servei d'Assistència Tècnica oficial de Cecotec.
només es pot cuinar sense tapa si es cuina a velocitat 0. No toqueu l'interior de l'aparell mentre està en funcionament.
– Després de cuinar amb la temperatura ajustada, espereu almenys 3 minuts fins que l'aparell s'hagi refredat completament abans de treure la tapa.
– En cuinar a temperatura, no obstruïu la tassa mesuradora; deixeu-lo desbloquejat o eviteu col·locar-lo per facilitar l'alliberament del vapor.
– Quan utilitzeu el vapor, seguiu les indicacions següents:
– Assegureu-vos que el vapor i el pot estiguin ben fixats.
– Quan l'utilitzeu a gran velocitat, utilitzeu-lo només amb la tapa al lloc correcte.
– No exposar cap part del cos al vapor produït durant el funcionament.
– Assegureu-vos que les reixetes de ventilació de la part posterior del producte no estiguin cobertes ni obstruïdes per evitar danys a l'aparell.
– La neteja i el manteniment s'han de dur a terme segons aquest manual d'instruccions per assegurar-se que el dispositiu funciona correctament.
– No intenteu reparar el dispositiu per vosaltres mateixos.
– El forat de la tapa del producte només es pot tapar amb la tassa mesuradora. No utilitzeu roba ni altres objectes.
– Aquest aparell està dissenyat només per a ús domèstic i no està destinat a bars, restaurants, masies, hotels, motels i oficines.
– Aquest aparell el poden utilitzar nens a partir de 8 anys si han rebut supervisió o instruccions sobre l'ús de l'aparell d'una manera segura i entenen els perills que comporta.
– Mantingueu aquest aparell i el seu cable d'alimentació fora de l'abast dels nens menors de 8 anys.
– La neteja i el manteniment de l'aparell no han de ser realitzats per nens, tret que tinguin 8 anys o més i estiguin supervisats.
– Aquest producte pot ser utilitzat per nens i persones amb capacitats físiques, sensorials o mentals reduïdes o amb manca d'experiència i coneixements, sempre que hagin rebut supervisió o instrucció sobre l'ús de l'aparell d'una manera segura i comprenguin els perills. implicats.
– Superviseu els nens petits per assegurar-vos que no juguin amb l'aparell. És necessària una supervisió estreta quan l'aparell està sent utilitzat per o a prop dels nens.
– El temps màxim d'ús per a velocitats 5-10 és de 2 minuts.

PARTS I COMPONENTS

Img. 1

1. Cos principal
2. Pot d'acer inoxidable
3. Tapa de pot
4. Tassa mesuradora
5. Cos de vapor
6. Safata de vapor
7. Coberta de vapor
8. Cistella
9. Batedora de papallones
10. Espàtula
11. Cullera MamboMix
12. Fulles
13. Suport d'accessoris
14. Anell de segellat
15. Interruptor d'alimentació
16. Suport de fixació

ABANS D'ÚS

– Aquest robot d'aliments ve en un paquet dissenyat per protegir-lo durant el transport. Desembaleu l'aparell i conserveu la caixa d'embalatge original i altres materials d'embalatge en un lloc segur. Ajudarà a prevenir qualsevol dany si el producte ha de ser transportat en el futur. En cas que s'elimini l'embalatge original, assegureu-vos que tots els materials d'embalatge es reciclen en conseqüència.
– Assegureu-vos que totes les peces i components estiguin incloses i en bones condicions. Si falta alguna peça o no està en bon estat, poseu-vos en contacte immediatament amb el Servei de Suport Tècnic de Cecotec.

Contingut de la caixa:
– Processador d'aliments Mambo Touch
– Pot d'acer inoxidable
– Habana Easy Jarra (només Mambo Touch + Habana Jug)
– Fulles
– cullera MamboMix
– Cistella bullint
– Batedora de papallones
– Vapor de 2 nivells
–Espàtula
- Manual d'instruccions
- Manual de l'aplicació
– Netegeu bé la gerra i altres accessoris amb aigua calenta, detergent i una esponja no abrasiva.
– Col·loqueu el robot d'aliments sobre una superfície plana i estable. Mantingueu una distància mínima de 110 mm entre la presa de corrent i la paret, els mobles que l'envolten i el processador d'aliments.
– Utilitza l'anunciamp drap per netejar el cos principal i assecar-lo.
Avís
No col·loqueu el processador d'aliments sobre una superfície que no sigui resistent a la calor.

FUNCIONAMENT

Muntatge de la gerra d'acer inoxidable
– Col·loqueu la gerra al cos principal, fent coincidir la marca de la gerra amb la part davantera del cos principal si no està col·locada correctament i intenteu començar a cuinar. La pantalla mostrarà l'avís A2. Img. 2
– Hi ha marques de capacitat al costat de la gerra. La capacitat màxima útil de la gerra és de 2.3 L quan s'utilitza el robot d'aliments a velocitat 0 i 1.8 L quan s'utilitza el robot d'aliments a una velocitat entre 1 i 10, o amb alguna de les funcions preestablertes.
Muntatge de la tapa articulada
– Col·loqueu la tapa a la gerra fent coincidir les marques de la gerra i la tapa, premeu la tapa al voltant de la vora de la gerra i gireu la tapa en sentit horari per fixar-la. Si la tapa no s'ajusta correctament quan la velocitat no està en 0, apareixerà l'avís A1 a la pantalla. Img. 3
– Quan obriu la tapa, podeu deixar-la en posició de plegat; només cal girar la tapa en sentit contrari a les agulles del rellotge fins que quedi fixada al suport. D'aquesta manera podeu obrir la tapa sense treure-la del tot. Img. 4
Muntatge de l'accessori i suport de fixació
– Assegureu-vos que la junta de segellat del suport de l'accessori estigui instal·lada correctament. En instal·lar-lo a la gerra cal tenir en compte que el suport s'ha de col·locar d'una determinada manera.
Assegureu-vos que encaixa correctament. Img. 5
– Agafeu i instal·leu el suport de l'accessori assegurant-vos que estigui ben col·locat i gireu-lo en sentit horari. Img. 6
– Instal·leu el suport de fixació a la part inferior del pot i gireu-lo en sentit horari per fixar el suport de l'accessori al pot. Img. 7
Muntatge de fulles
– Un cop instal·lat i fixat el suport de l'accessori, col·loqueu-hi les fulles i, prement cap avall, gireu en sentit contrari a les agulles del rellotge. Fig. 8 i assegureu-vos que tornen a moure's lleugerament cap amunt, tancant així a la seva carcassa de seguretat. És molt important assegurar-se que estiguin ben ubicats i assegurats. Per assegurar-vos, un cop al seu lloc, estireu-los molt suaument i comproveu que no es puguin treure fàcilment.
– Per eliminar-los, premeu i gireu en sentit horari. Les fulles són molt afilades. Aneu amb extrema precaució quan els manipuleu.
Avisos
– Utilitzeu un drap per cobrir la unitat de fulles abans de manipular-les per evitar lesions.
– Munteu correctament el suport de fixació i l'anell de tancament per evitar que esquitin aliments o líquids.
Consell
La configuració de la velocitat 1 pot ser útil quan traieu les fulles fins que us familiaritzeu amb el sistema d'extracció.
Muntatge de la cullera MamboMix
Traieu les fulles i enganxeu el MamboMix de la mateixa manera que heu col·locat les fulles. Es pot utilitzar per pastar o remenar i barrejar sense tallar els aliments. No l'utilitzeu a una velocitat superior a 3, en cas contrari generarà una gran vibració al processador d'aliments i provocarà perills. Img. 9
Avisos
És possible que alguns aliments s'interposin entre la paret de la gerra i la cullera MamboMix. Si això passa, el motor deixarà de funcionar com a mètode de seguretat. Utilitzeu l'espàtula per barrejar i treure els aliments enganxats perquè el processador d'aliments reprèn el procés de cocció.
Muntatge de la tassa de mesura
– La tassa mesuradora s'utilitza com a accessori de coberta per evitar esquitxades i reduir la pèrdua de calor durant la cocció. A més, està marcat amb una escala de mesura en ml
– Per col·locar-lo a la tapa, assegureu-vos que el clampLes pestanyes encaixen correctament a la tapa i giren en sentit horari. Img 10
Avís
– Utilitzeu la tassa mesuradora i no cap accessori o objecte per evitar esquitxades i reduir la pèrdua de calor del pot.
– En cuinar amb temperatura ajustada, col·loqueu la tassa dosificadora a l'espai de la coberta sense bloquejar-la. D'aquesta manera, el vapor s'alliberarà de manera segura.
Espàtula
– L'espàtula és l'únic component que s'utilitza per remenar els aliments a la gerra.
– No l'utilitzeu per barrejar a la gerra quan les fulles, l'accessori de papallona o MamboMix estiguin en funcionament.
Avís
Traieu els aliments de la gerra només quan el motor del processador d'aliments estigui parat.
Cistella
La cistella permet cuinar aliments suaus, com la pasta o els fideus, i cuinar guarniments, com l'arròs o les patates.
Muntatge de la batedora de papallones
– Aquest accessori s'instal·la a la part superior del conjunt de la fulla. La seva funció principal és muntar nata, clares d'ou o ingredients similars. A més, aquest accessori ajuda a barrejar els aliments sense ser picat per les fulles i elimina els grumolls.
– Instal·leu la batedora de papallona a la unitat de fulles fent coincidir el centre de l'eix amb l'espai de la papallona i empeny-la cap avall.
– Per assegurar-se que la papallona estigui ben fixada, en col·locar-la, ha d'emetre un so de “clic”.
Un cop muntat, estireu suaument i comproveu que no el podeu treure fàcilment. Img. 11
Avís
– No feu servir el robot de cuina tret que l'accessori estigui fixat al seu lloc.
– No el feu servir amb velocitats superiors a 4.
– No utilitzeu la batedora de papallones simultàniament amb l'espàtula.
– No aboqueu aliments a la gerra mentre està funcionant amb aquest accessori per evitar danys o bloqueig.
Muntatge del vapor
– El vapor consta de 3 parts: cos, safata i tapa.
– Posar els ingredients a coure a la vaporera, col·locar la tapa i muntar correctament la vaporera al pot.
– Si col·loqueu el vapor a la gerra amb la tapa posada, assegureu-vos de treure la tassa mesuradora si en teniu, i d'ajustar-la correctament.
– També podeu utilitzar el vapor sense tapa per optimitzar millor el vapor i millorar els resultats de la cocció, sempre que coini a velocitat 0. Img. 12
Avís
– No tocar ni apropar-se al vapor per evitar cremades.
– No tapeu els forats del vapor amb cap drap o objecte. Pot sortir vapor de la vora o d'altres parts causant risc de cremades.
– Deixeu que el vapor s'alliberi per l'espai central i els costats de la coberta; d'aquesta manera, es millorarà la circulació del vapor, permetent una cocció més uniforme dels aliments.

FUNCIONS I RECOMANACIONS

1. Pica: Pica tot tipus d'ingredients, des de carn o peix fins a fruites o verdures. Talls perfectes assegurats.
2. Picada: piqueu verdures, carn, espècies i tritureu gel fàcilment en pocs segons. Perfecte per processar matèries primeres.
3. Puré: Preparar salses i cremes amb textura perfecta. Tritura els ingredients freds o calents només ajustant la velocitat i el temps a cada tipus d'aliment.
4. Mòlta: nivell de terra perfecte per a totes les teves receptes. Tritura cafè, llavors, arròs i fruits secs. També permet preparar farina casolana.
5. Pulveritzar: polveritzar qualsevol tipus d'ingredient fins que assoleixi la textura més fina. Prepareu sucre llustre o sucre de vainilla per a receptes de rebosteria.
6. Ratlla: Introduïu els ingredients al pot, no sobrepasseu la meitat del pot i ajusteu la velocitat 10 durant uns segons. Resultats perfectes.
7. Barreja: barregeu les mescles perfectes de la manera més senzilla. Prepareu deliciosos batuts, massa de bescuit, creps, crepes, bateu ous i molt més.
8. Batre: muntar la nata o les clares d'ou fins que estiguin rígides gràcies a la seva batedora de papallona. Aquesta és la funció ideal per convertir-se en un cuiner professional.
9. Emulsionar: Aquesta funció permet preparar fàcilment dips, amaniments i diferents tipus de maionesa. Només introduïu ingredients al pot, Mambo farà la resta. Emulsiona uniformement perquè acabis els teus plats com vulguis.
10. Mix: Realitza mescles homogènies amb les seves 10 velocitats de Mambo. Pastes perfectes obtingudes de la manera més senzilla.
11. Cuinar: Cuinar tot tipus de plats, com guisats, pollastre amb ametlla o samfaina, tots ells perfectament texturats.
12. Remeneu: remeneu els aliments mentre els cuina per garantir un escalfament uniforme i aconseguir textures professionals. Cuina deliciosos risottos, amanides de pasta, flams o prepara xocolata calenta.
13. Vapor: aquesta funció és ideal per cuinar al vapor les receptes més saludables. Permet estalviar temps gràcies al seu vapor de 2 nivells, ja que pots cuinar més d'1 plat alhora.
14. Poach: Cocció progressiva i a poc a poc, amb un control absolut de la temperatura i el temps. Perfectament escalfat sense parar atenció al rellotge. Perfecte per obtenir resultats suaus i sucosos.
15. Comfit: processeu els ingredients a baixes temperatures i obteniu resultats irresistibles. Aquesta tècnica és ideal per cuinar tot tipus d'aliments, especialment carn, peix dur i tot tipus d'aviram.
16. Amassar: amassa masses perfectes en una peça sencera. Pastar mai no ha estat tan fàcil com amb l'exclusiva cullera MamboMix. No talla massa, sinó que l'estira per obtenir uns resultats perfectes. Gaudeix de pa i pizzes casolans en qualsevol moment.
17. Bullir: Aboqueu al pot aigua suficient per cobrir tots els ingredients, poseu 120 ºC i potència de calor 10, i després trieu el temps de cocció desitjat en funció dels ingredients.
18. Mantenir calent: Mantingueu els plats calents fins que es serveixin. Després de cuinar els plats, només cal posar el robot d'alimentació a 60 ºC per a plats líquids o 60 ºC per plats sòlids durant el temps desitjat.
19. Cuina de precisió: aquesta funció és la funció més àmplia i general de totes. Permet cuinar qualsevol tipus de plat amb un control absolut de la potència.
20. Fermentar: Utilitzeu aquesta funció per preparar unes masses excel·lents. Acaba les receptes de pa o rebosteria en poc temps, fent que la massa llueixi ràpidament amb només mantenir-la a la tassa a 50 ºC i velocitat 0.
21. Bain Marie: prepareu flams perfectes i verdures tendres. Per cuinar al bany maria, ompliu el pot d'aigua fins a 2 litres, poseu el robot de cuina sense velocitat, a una temperatura de 120ºC i una potència de calor 10. Quan l'aigua bulli, baixeu el foc a 9 i introduïu el motlle fins que la base toqui l'aigua.
22. Turbo: processeu ingredients durs de la manera més eficaç. No ompliu el pot més de la meitat per aconseguir el màxim rendiment.
23. SlowMambo: Els millors risottos i guisats tradicionals amb la seva exclusiva cullera MamboMix i SlowMambo motion. Aquest moviment únic de Mambo permet remenar i barrejar receptes com si es fes amb una cullera real.
24. Suc: prepareu llimonada, sucs i batuts de fruites múltiples en només uns segons.
25. Daurat: daurar alguns ingredients, com els alls i la carn abans de cuinar-los, enriqueix els plats i potencia el seu sabor. Daurar els aliments al vostre gust ajustant el temps i la potència de cocció.
26. Reescalfar: Mambo permet reescalfar els aliments cuinats. Si està freda, del dia abans, o congelada, escalfeu-la a 87 ºC i potència 7, i en pocs minuts estarà llesta.
27. Iogurt: preparar iogurts casolans fàcilment. Només heu de treure tots els ingredients al pot i Mambo farà la resta per vosaltres. Manté la mescla a temperatura de fermentació perquè el iogurt al matí següent estigui llest per refredar i menjar.
28. Cistella: Es pot utilitzar per cuinar al vapor els aliments dins del pot i permet preparar fins a 4 plats alhora. També es pot utilitzar per permetre una millor evaporació d'aliments o líquids, en lloc de la tassa de mesura.
29. A foc lent: els guisats tradicionals que requereixen processos de cocció de llarga durada ara es poden fer amb Mambo. Cocció lenta, llargues hores, els millors sabors.
30. Velocitat zero: cuinar sense ajust de velocitat us permet cuinar sense la tapa i remenar-lo quan ho desitgeu. Podeu degustar els aliments a mesura que els coeu, com si es cuit en una olla o paella convencional.
31. Funció de guisat (A): aconseguir resultats tradicionals gràcies al mode de guisat, que alternarà diferents velocitats per aconseguir els millors resultats.
32. Funció Pizza (B): aconseguir una massa amb un acabat professional. Només poseu els ingredients a la gerra i Mambo fa la resta.
33. Funció Smoothie-Maker (C): feu batuts casolans fàcilment. Només poseu els ingredients a la gerra i Mambo fa la resta.
34. Funció de picadora (D): talleu convenientment verdures, carn, espècies o gel en qüestió de segons amb els millors resultats.
35. Funció de neteja automàtica (E): amb la funció de neteja automàtica, netejar Mambo serà més fàcil que mai.
36. Funció ScreenBlock: si voleu bloquejar les funcions de la pantalla, premeu la icona del cadenat a la part superior esquerra de la pantalla principal. Per desbloquejar, si toqueu la pantalla o premeu el botó de selecció s'il·luminarà una icona i podreu fer lliscar el dit per desbloquejar-la.
37. Funció de cronòmetre: utilitzeu aquesta funció si voleu programar un compte enrere sense ajustar la temperatura ni la velocitat (per fer fermentar, refredar o reposar els aliments segons la recepta).

FUNCIONAMENT

Panell de control. Img. 13

1. Temporitzador
2. Velocitat
3. Temperatura
4. Potència de calefacció
5. Wi-Fi
6. Funcions turbo i predeterminades A, B, C, D, E
7. Escala
8. Inici/Pausa/Selecciona
9. Configuració
10. Cuina manual
11. Receptes guiades

Inici/Pausa/Selecciona
– Connecteu l'endoll a una presa de corrent i accioneu l'interruptor per encendre Mambo.
– Un cop connectat i després d'introduir els paràmetres desitjats, premeu aquest botó per fer funcionar el vostre robot de cuina Mambo.
– En prémer aquest botó durant el procés de cocció, el robot d'aliments s'atura i entra en mode d'espera (podeu obrir la tapa, treure la gerra, etc., però cal col·locar-lo correctament abans de reprendre la cocció). Si es torna a prémer, es torna a engegar.
– Si no s'introdueix cap paràmetre, el processador d'aliments Mambo passarà al mode d'espera després de 10 minuts d'inactivitat.
– També és un selector per configurar l'hora, la velocitat, la temperatura i la potència de calefacció. Per fer-ho, heu de triar la configuració que voleu canviar i girar el dial selector en sentit horari per augmentar els paràmetres i en sentit antihorari per reduir-los.
– Les funcions predefinides es seleccionen des de la icona del turbo girant el dial selector per triar-les i prement-la per confirmar-les:
– Funció de guisat (A): en aquest mode, el robot d'aliments ofereix els millors resultats de cocció alternant la velocitat 1 i la velocitat 0; també podeu configurar la temperatura, la potència de calefacció i el temps al vostre gust.
– Funció Pizza (B): en aquest mode, el robot d'aliments estableix la velocitat òptima per al millor pastat, i també podeu configurar l'hora al vostre gust.
– Funció Smoothie-Maker (C): en aquest mode el processador d'aliments estableix la velocitat òptima per obtenir els millors resultats de batut. La configuració predeterminada és de 2 minuts, però podeu canviar-la si voleu.
– Funció de picadora (D): en aquest mode, el robot d'aliments estableix automàticament velocitats diferents i òptimes per aconseguir els millors resultats a l'hora de tallar els ingredients. La configuració predeterminada és de 2 minuts, però podeu canviar-la si voleu.
– Funció de neteja automàtica (E): en aquest mode, el robot d'aliments escalfarà l'aigua fins a 70 graus i després realitzarà dos cicles de neteja.
Avís
– Al cap d'uns minuts, el processador d'aliments entrarà en mode d'espera. Per reiniciar-lo, premeu el botó Inici.
– Un cop confirmada la configuració, el robot de cuina Mambo tardarà uns segons a començar a funcionar. El mateix passarà quan pauses o finalitzis una funció: passaran uns segons abans que puguis desbloquejar el sistema i obrir la tapa i/o treure la gerra del robot d'aliments.
Temporitzador
– La pantalla TFT mostra l'indicador de temps (hores: minuts: segons).
– Premeu les hores/minuts/segons segons l'hora que vulgueu configurar i començarà a parpellejar; gireu el dial selector per configurar l'hora desitjada.
– Si premeu el temporitzador durant el procés de cocció, el robot d'aliments iniciarà directament el compte enrere.
– Al final del compte enrere, el robot d'aliments sonarà.
Velocitat
– Premeu aquest botó en mode d'espera o durant el procés de cocció. L'aparell entrarà en el mode de configuració de velocitat. El senyal de la pantalla TFT parpellejarà. Aleshores serà possible ajustar la velocitat. Gireu el dial selector en sentit horari per triar la velocitat desitjada.
- El rang de velocitat és de 0 a 10.
– Si no s'ha configurat el temporitzador, el robot d'aliments funcionarà amb els temps preestablerts:
– Calefacció (sense mescla): màx. 12 hores.
– Batre (velocitat 1-4): màxim 1 hora.
– Batre (velocitat 5-10): màx. 2 minuts.
– Hi ha una transferència de velocitat a l'estructura, per la qual cosa és normal escoltar un lleuger soroll abans que el motor comenci a funcionar i en el canvi entre les velocitats 5 i 6.
Temperatura
– Premeu aquest botó en mode d'espera o durant el procés de cocció. L'aparell entrarà en el mode de configuració de velocitat. El senyal de la pantalla TFT parpellejarà. Aleshores serà possible ajustar la temperatura. Gireu el dial selector per seleccionar la temperatura desitjada.
– Interval de temperatura: 37-120 °C.
Potència de calefacció
– Premeu aquest botó en mode d'espera o durant el procés de cocció. L'aparell entrarà en el mode de configuració de velocitat. El senyal de la pantalla TFT parpellejarà. Aleshores serà possible ajustar la potència de calefacció. Gireu el dial selector per seleccionar la potència de calefacció desitjada.
- El rang de potència de calefacció és d'1 a 10.
– No funcionarà si es selecciona la potència de calefacció però no la temperatura. Es recomana seguir els paràmetres predeterminats en triar diferents nivells de temperatura.
ScreenBlock
Activació de la funció ScreenBlock (bloqueig infantil): si voleu bloquejar les funcions de la pantalla, premeu la icona del cadenat a la part superior esquerra de la pantalla principal. A continuació, apareixerà una finestra emergent que us demanarà si voleu bloquejar la pantalla. Per desbloquejar, tocant la pantalla o prement el botó de selecció s'il·luminarà una icona que indicarà "Llisca cap amunt per desbloquejar" (com passa amb els telèfons intel·ligents) i podràs lliscar cap amunt per desbloquejar la pantalla.
Cronòmetre:
Per iniciar la funció de cronòmetre, aneu a la pantalla de cocció manual i premeu la icona del temporitzador, introduïu el valor desitjat i deixeu els paràmetres de velocitat, temperatura i potència de calefacció a "0". A continuació, premeu el botó de selecció per confirmar. Apareixerà una finestra emergent que adverteix que els valors són a "0". Si volem continuar, confirmeu perquè comenci el compte enrere.
Escala
- Les bàscules electròniques poden ajudar a controlar la quantitat d'ingredients de manera més còmoda.
– Es mostrarà 0000 a la pantalla TFT. Podeu afegir ingredients segons les vostres necessitats.
– El pes màxim és de 5000 g.
Avís
Per utilitzar la bàscula, cal desbloquejar la tapa de la gerra.
Turbo
– Premeu aquest botó durant el mode d'espera per activar les funcions preestablertes o per activar el mode Turbo.
– Les funcions preconfigurades van de A a E.
Avís
– El temps màxim de la funció Turbo és de 5 segons.
– No utilitzeu aquesta funció amb l'accessori MamboMix o la batedora de papallona.
Wi-Fi
– Els robots de cuina Mambo Touch i Mambo Touch Habana estan equipats amb una aplicació per a dispositius mòbils que es connecta mitjançant una xarxa Wi-Fi i permet un control total del procés de cocció.
– Per configurar el vostre robot, seguiu les instruccions del manual del codi QR.
Avisos
– No intenteu obrir la tapa mentre les fulles funcionen, ja que el contingut del pot es pot vessar.
– El robot d'aliments disposa d'un mecanisme de seguretat que evita que s'obri la tapa o que es tregui la gerra quan el motor està en marxa. Un cop hàgiu acabat de fer el puré, espereu almenys 10 segons abans d'obrir la tapa.
– Quan el robot d'aliments funcioni a qualsevol velocitat superior a 6, i a temperatures superiors a 60 ºC, assegura't que la tassa mesuradora estigui col·locada correctament per evitar que esquilli els aliments.
– No activeu la funció de puré amb més d'1.8 L de líquids o ingredients calents.
– En operar funcions amb temperatura, no bloquegeu la tassa de mesura per permetre que s'alliberi vapor.
Receptes guiades
Aquesta icona es troba a la secció superior esquerra. Podeu cercar una recepta a la pantalla per fer-la pas a pas: afegiu les receptes que més us agradin a la secció Preferits i descarregueu-les per poder continuar cuinant pas a pas encara que no disposeu de connexió Wi-Fi.
– Per fer una recepta guiada pas a pas, seleccioneu una recepta, toqueu-la i veureu els ingredients i els passos a seguir. Premeu "Cuinar" per començar el pas a pas. Si hi ha un pas que voleu saltar o tornar enrere per confirmar que s'han introduït tots els ingredients, podeu fer-ho
feu-ho amb l'ajuda de les icones "Fet" i "Omet".
– Si voleu interrompre la recepta abans que s'acabi, feu clic a la icona Finalitzar a la secció superior dreta.
– Després d'acabar la recepta, podeu afegir les vostres pròpies notes a la recepta i fer una review.
Avisos
Tant en cuina guiada com en cuina manual, no cal quedar-se a la pantalla indicada.
Pots moure't per les diferents pantalles del processador i la cocció es mostrarà a la finestra minimitzada per saber en tot moment com va la cocció.
Per descarregar una recepta, feu clic a la icona de fletxa avall: la recepta es descarregarà i es desarà automàticament.
Configuració
Aquesta icona es troba a la part superior esquerra; en aquesta pantalla podeu enllaçar/desenllaçar el dispositiu de la xarxa Wi-Fi, gestionar les dades d'usuari, configurar l'idioma, gestionar l'emmagatzematge de receptes i actualitzar el vostre robot.
Connexió a una xarxa Wi-Fi
Si el vostre processador no està connectat a Internet, toqueu "Mambo" i se us redirigirà a la pantalla per seleccionar la xarxa Wi-Fi desitjada, introduïu la vostra contrasenya i espereu fins que aparegui el missatge "Connectat".
Gestió d'usuaris
– En aquesta secció podeu canviar la vostra contrasenya d'usuari i tancar la sessió.
– Si no heu iniciat sessió abans, apareixerà "Iniciar sessió".
Emmagatzematge
– Aquí és on s'emmagatzemen les receptes descarregades i on podeu veure l'emmagatzematge disponible.
Toqueu "Gestiona l'emmagatzematge" si voleu veure les receptes baixades o suprimir-ne alguna.
– Llengua
– En aquesta secció podeu seleccionar l'idioma que trieu. Després de seleccionar l'idioma, el dispositiu es reiniciarà automàticament.
Velocitat i capacitat suggerides per a cada accessori

Accessoris	Figura	Funció	Velocitat	Capacitat	Temps de funcionament
Fulles multifuncionals d'acer inoxidable		Retalla (+)	5	1.8 L màxim, la mida dels aliments ha de ser d'1-2 cm abans de l'operació	1 minut
		Talla (++)	10	1.8 L màxim	1 minut
Cullera MamboMix		Pastar massa per a pa, pizza, etc.	2-3	800 g de massa màxim	5-20 minuts
		Pastar la massa per als espaguetis	3	600 g de massa màxim	3 minuts
Batedora de papallones		Barrejar	1-3	2 L màx.	30 minuts
		Batre les clares o la nata	4	2 L màx.	10 minuts
Vapor		Verdures al vapor	N/A	3.5 L màx.	15 minuts
		Carn de vedella al vapor	N/A	3.5 L màx.	20-30 minuts

Avís
No muntis ni utilitzis la cullera MamboMix i la cistella al mateix temps.

NETEJA I MANTENIMENT

- El pot d'acer inoxidable és apte per al rentavaixelles. Per rentar-lo al rentavaixelles, traieu les fulles o la cullera MamboMix, així com el seu suport.
– Apagueu i desconnecteu el robot d'aliments de la font d'alimentació i deixeu-lo refredar abans de netejar-lo.
– Netegeu el robot d'aliments després de cada ús.
– Netegeu la batedora de papallones, les fulles, MamboMix, el suport de la fulla, la gerra Habana Easy (Mambo
Només Touch + Habana Jug) i altres accessoris amb aigua tèbia i sabonosa després del seu ús. Rentar i assecar bé.
– Netegeu el cos principal amb un damp tela. Si queden residus d'aliments, dampcaeu el drap amb aigua tèbia i sabó abans d'eixugar-lo. No submergiu mai el cos principal en aigua o altres líquids.
– Per mantenir el bon rendiment del vostre robot d'aliments, comproveu i netegeu la part inferior extraïble del pot després de cada ús. Netegeu-lo amb un damp un drap i assecar-lo bé abans d'utilitzar-lo de nou.
– Si el robot de cuina no s'utilitzarà durant molt de temps, desconnecteu-lo de la xarxa elèctrica i guardeu-lo en un lloc fresc i segur.

RESOLUCIÓ DE PROBLEMES

ESPECIFICACIONS TÈCNIQUES

Referència del producte: 04345/04346
Model: Mambo Touch /Mambo Touch + Habana Jug
1600 W (Motor 600 W Potència de calefacció 1000 W) 220-240 V~ 50/60 Hz
Banda de freqüència: 2.400 – 2.4835 GHz
Fabricat a la Xina | Dissenyat a Espanya

ELIMINACIÓ DELS ELÈCTRICS I ELECTRÒNICS VELLS

Aquest símbol indica que, d'acord amb la normativa aplicable, el producte i/o la bateria s'han de llençar de manera separada dels residus domèstics. Quan aquest producte arribi al final de la seva vida útil, heu de llençar les piles/acumuladors i portar-los a un punt de recollida designat per les autoritats locals. Els consumidors han de posar-se en contacte amb les seves autoritats locals o el seu minorista per obtenir informació sobre l'eliminació correcta dels aparells vells i/o les seves bateries. El compliment de les directrius anteriors ajudarà a protegir el medi ambient.

SUPORT TÈCNIC I GARANTIA

Cecotec respondrà davant l'usuari final o consumidor de qualsevol falta de conformitat que existeixi en el moment del lliurament del producte en els termes, condicions i terminis establerts per la normativa aplicable.
Es recomana que les reparacions les faci personal qualificat.
Si en algun moment detectes algun problema amb el teu producte o tens qualsevol dubte, no dubtis a contactar amb el Servei d'Assistència Tècnica oficial de Cecotec al +34 963 210 728.

DRET D'AUTOR

Els drets de propietat intel·lectual sobre els textos d'aquest manual pertanyen a CECOTEC INNOVACIONES, SL Tots els drets reservats. El contingut d'aquesta publicació no es pot reproduir, total o parcialment, emmagatzemar en un sistema de recuperació, transmetre o distribuir per cap mitjà (electrònic, mecànic, fotocòpia, gravació o similar) sense l'autorització prèvia de CECOTEC INNOVACIONES, SL.

DECLARACIÓ DE CONFORMITAT

Cecotec Innovations declara que aquests dos processadors d'aliments, model 04345 Mambo Touch i model 04346 Mambo Touch + Habana Jug, compleixen la Directiva d'equips de ràdio 2014/53/UE.
El text complet de la Declaració de conformitat de la UE es pot trobar a continuació weblloc: www.cecotec.es

www.cecotec.es
Cecotec Innovaciones SL
C / de la Pinadeta s / n, 46930
Quart de Poblet, València, Espanya
EA_YV_03220901